Yến mạch và sữa chua: Đây là bữa sáng lý tưởng cho mọi người, đặc biệt với những ai theo chế độ eat clean. Yến mạch giàu chất xơ, vitamin B, phốt pho và kẽm, đồng thời chứa hàm lượng chất béo, chỉ số hấp thụ đường huyết thấp. Yến mạch phù hợp ăn cùng các loại quả dễ tìm như chuối, bơ hay có thể kết hợp với ca cao để tăng hương vị và giá trị dinh dưỡng. Ngoài ra, bạn có thể thêm vào bát yến mạch chút mật ong hoặc sữa hạt để đánh thức vị giác cho ngày mới. Ảnh: Unsplash. |
Sandwich bơ đậu phộng, mứt trái cây: Sandwich, bơ đậu phộng và mứt trái cây là những nguyên liệu dễ mua, có thể bảo quản lâu dài. Sự kết hợp này không chỉ hấp dẫn vị giác mà còn cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho buổi sáng. Chỉ 5 phút chuẩn bị, bạn đã có ngay những lát sandwich thơm ngon, bắt mắt và giàu năng lượng. Ảnh: Unsplash. |
Trứng luộc: Là loại thực phẩm quen thuộc và dễ bảo quản trong thời điểm mua sắm hạn chế, trứng có thể biến tấu thành nhiều món ăn đơn giản nhưng vẫn đảm bảo năng lượng để bạn bắt đầu ngày mới. Trứng cùng khoai lang luộc hoặc hấp, bổ sung thêm ít trái cây là gợi ý cho bữa sáng nhanh gọn, đầy đủ dinh dưỡng và phù hợp với những người theo đuổi chế độ ăn ít dầu mỡ. Ảnh: Unsplash. |
Bộ 7 bữa sáng Chin-Su tiện lợi: Nếu bạn nhớ da diết hương vị của bún, phở nhưng không có điều kiện tự chế biến tại nhà, bộ bữa sáng 7 món tiện lợi với thịt tươi nguyên miếng của Chin-Su là lựa chọn lý tưởng để bắt đầu ngày mới. Thực đơn Chin-Su đa dạng món ăn quen thuộc gồm cháo sườn, miến măng gà, phở bò, hủ tíu bò kho, hủ tíu nam vang, bánh đa cua giúp bạn sắp xếp thực đơn bữa sáng cả tuần không lặp món. Ảnh: Chin-Su. |
“Bánh mì đĩa”: Nếu đã quen với món bánh mì truyền thống, phiên bản “bánh mì đĩa” cầu kỳ và hấp dẫn hơn sẽ là lựa chọn lý tưởng cho một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng tại nhà. Ở phiên bản này, bạn có thể tự do kết hợp các nguyên liệu như trứng, pate, xúc xích, xíu mại, thịt bò hoặc rau củ tùy sở thích. Bánh mì giòn tan kết hợp vị thơm béo của trứng ốp la, xúc xích, pate, hòa cùng vị cay nồng, đậm đà của tương ớt sẽ là bữa sáng đánh thức cả khứu giác lẫn vị giác. Ảnh: Chin-Su. |
Mì trứng kim chi: Bữa sáng đậm chất Hàn Quốc dễ dàng thực hiện với nguyên liệu có sẵn ngay trong căn bếp nhỏ. Bạn chỉ cần bỏ mì vào nước sôi, đợi mì chín thì thêm gia vị cùng các nguyên liệu ăn kèm như kim chi, xúc xích, ớt bột, hành lá, rồi đập một quả trứng vào sau cùng. Điểm hấp dẫn của món ăn này chính là sợi mì dai vừa phải, ngấm gia vị và tương ớt Chin-Su thơm cay tròn vị. Món mì nóng hổi với vị chua dịu của kim chi hòa cùng vị cay bừng tỉnh vị giác là “món tủ” của nhiều tín đồ ẩm thực Hàn Quốc. Ảnh: Chin-Su. |
Cơm rang thập cẩm: Bạn có thể tận dụng cơm nguội từ bữa tối hôm trước để làm cơm rang cho bữa sáng. Chỉ cần kết hợp cùng thịt, vài loại rau củ có sẵn trong tủ lạnh và các gia vị như nước tương Chin-Su, tương ớt Chin-Su là món cơm rang của bạn đã rất đậm đà mà đầy đủ dinh dưỡng cho ngày mới. Ảnh: Simply Recipes. |
Zing News và Chin-Su đồng hành thực hiện chương trình “Món ngon trọn vị, ở nhà vẫn vui", nhằm mang đến cho độc giả các công thức nấu ăn mới lạ, khuyến khích mọi người cùng vào bếp và có nhiều khoảnh khắc vui vẻ bên người thân. Bên cạnh đó là những câu chuyện gia đình trong mùa giãn cách lan tỏa tinh thần lạc quan và tích cực cho mọi người.
Bình luận