![]() |
Cơ sở thu mua của chị Hoàng Thị Huệ (xã Thanh Thủy, huyện Thanh Hà, Hải Dương) là đơn vị thu mua lớn nhất vùng. Có năm chị xuất tới 30 tấn thịt gấc cho một doanh nghiệp với giá 200.000 đồng/kg thịt gấc khô. |
![]() |
Cơ sở của chị Huệ tạo công ăn việc làm cho hơn 20 lao động thường xuyên, có lúc lên tới gần 100 người làm. Lương lao động dao động 100.000-150.000/ngày tùy công việc bóc tách nguyên liệu hay trông lò. |
![]() |
Gấc được sấy trong lò khoảng 16-20 giờ, và được lấy ra nhiều lần để tách thịt khỏi hạt, sấy cho đều. |
![]() |
Giống gấc ta ít hạt dầy cùi, nên người dân đã đổi sang trồng loại gấc lai giống Mỹ. |
![]() |
Tại xã Thanh Thủy có đến hàng chục hộ thu mua gấc sơ chế lấy thịt gấc và hạt. |
![]() |
Giá gấc hiện tại là 9.000 đồng/kg. Vào thời điểm khan hiếm như Tết và rằm tháng giêng giá lên tới 30.000 đồng/kg. |
![]() |
Sắc màu của mùa gấc chín gợi nhớ tới mâm cỗ ngày Tết. |
![]() |
Hạt gấc được thương lái Trung Quốc thu mua. |
Nông dân mở hướng làm ăn với Nhật
1
Một số loại nông sản Việt hiện có chỗ đứng vững chắc tại thị trường Nhật nhờ những nỗ lực và kiên trì của nhiều nông dân với sự hỗ trợ của chính các doanh nghiệp Nhật.
Những câu chuyện có một không hai về cà phê
18 1
Cà phê là một trong những thức uống phổ biến nhất trên thế giới, và nó cũng ẩn chứa những câu chuyện dở khóc dở cười như trang Oddee đưa ra dưới đây.
1
15 năm trước, bưởi da xanh bán chẳng ai mua. Vậy mà bây giờ khoảng 10.000 ha bưởi da xanh ở Bến Tre và các tỉnh lân cận cũng không đủ xuất khẩu.