Nguy cơ khi dùng một số loại dầu thực vật
Nhiều người vẫn hay nghĩ dầu thực vật tốt cho sức khỏe, tuy nhiên có một số loại có thể gây viêm nhiễm và tăng cân.
Ngày càng có nhiều nước đầu tư vào nhiên liệu sinh học thế hệ thứ hai
Giá rẻ nhưng hiệu quả sử dụng cao, nhiên liệu sinh học thế hệ thứ hai được nhiều nhà khoa học kỳ vọng sẽ là lời giải cho “bài toán” năng lượng của thế giới.
Những lưu ý khi ăn chay để vẫn đảm bảo dinh dưỡng
Khi lựa chọn ăn chay, chuyên gia dinh dưỡng cho rằng nên đa dạng thực phẩm trong các bữa để đảm bảo sức khỏe.
Hành trình 45 năm Tường An trở thành thương hiệu quốc dân
Gần nửa thế kỷ sát cánh cùng gian bếp Việt, Tường An đã trải qua nhiều cột mốc thăng trầm trên chặng đường lan tỏa hạnh phúc xuyên suốt dải đất hình chữ S.
Những thực phẩm nên ăn và cần tránh để bảo vệ da
Bên cạnh việc bảo vệ da thông qua các phương pháp như trang phục, mỹ phẩm, chế độ dinh dưỡng là yếu tố quan trọng ít được thực sự lưu tâm.
Thuốc giải độc, thanh lọc gan có thực sự hiệu quả?
Thanh Mai thường xuyên sử dụng các sản phẩm được quảng cáo có công dụng giải độc, thanh lọc gan, thế nhưng, kết quả khám sức khỏe định kỳ vẫn cho thấy cô bị gan nhiễm mỡ.
Những loại dầu ăn gây hại cho cơ thể
Dầu ăn rất quan trọng khi làm tăng hương vị của món ăn. Tuy nhiên, một số loại làm giảm giá trị dinh dưỡng trong bữa ăn của bạn.
Những sai lầm khi ăn dặm khiến trẻ còi xương và chậm lớn
Rất nhiều bà mẹ ninh nước xương để nấu bột, cháo cho con ăn vì cho rằng nó nhiều chất bổ và giàu canxi.
Người trẻ ở thành thị lan tỏa cảm hứng ‘ăn nhẹ, sống khỏe’
Nhờ thói quen “ăn nhẹ, sống khỏe”, nhiều bạn trẻ ở thành thị đã giúp bản thân và gia đình ngăn ngừa nhiều căn bệnh có nguy cơ tiềm ẩn như thừa cholesterol - mỡ máu cao.
Ngăn ngừa mỡ máu cao ngay từ bữa cơm gia đình
Ghi nhớ bốn điều này khi vào bếp giúp người nội trợ bảo vệ sức khỏe gia đình, tránh mối nguy thừa cholesterol - mỡ máu cao.
Nên khôn ngoan khi lựa chọn nguồn chất béo
Dù là một trong 3 chất dinh dưỡng thiết yếu của con người, việc tiêu thụ chất béo không hợp lý có liên quan tới các bệnh không lây nhiễm như tim mạch, ung thư, đái tháo đường...
Những điều cấm kỵ khi dùng dầu mỡ để tránh sinh chất gây ung thư
Dầu ăn, mỡ khi chiên rán ở nhiệt độ cao sẽ xảy ra các phản ứng hóa học, sinh chất có hại cho sức khỏe, gây bệnh cao huyết áp, gan nhiễm mỡ, ung thư.
Nguyên nhân khiến gần 50% người Việt Nam tại thành thị bị mỡ máu cao
Chế độ dinh dưỡng thiếu khoa học gây thừa cholesterol và lối sống ít hoạt động thể lực là nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng mỡ máu cao.
TS.BS Trương Hồng Sơn: ‘Đừng để tuổi thọ bị rút ngắn vì mỡ máu cao’
Chuyên gia nhận định tình trạng gần 50% người thành thị bị mỡ máu, thừa cholesterol là hồi chuông báo động, buộc mỗi người dân phải có kế hoạch điều chỉnh, không thể thờ ơ.
Là một trong 3 chất sinh năng lượng thiết yếu của cơ thể, chất béo cũng có loại tốt và xấu, từ đó cần lựa chọn đúng loại và lượng phù hợp trong bữa ăn hàng ngày.
Gần 50% người trưởng thành sống ở đô thị bị mỡ máu cao
Thừa cholesterol do chế độ dinh dưỡng và vận động không hợp lý là nguyên nhân chính khiến gần 50% người trưởng thành sống tại thành thị bị mỡ máu cao.
Các thói quen ăn uống có hại đối với trí nhớ
Sử dụng rượu thường xuyên, ăn nhiều thực phẩm chế biến sẵn là hai trong số những thói quen ăn uống có thể làm giảm khả năng nhớ của não.
Chọn dầu ăn chất lượng theo cách của chuyên gia
Dầu ăn hiện diện trong hầu hết gian bếp cũng như bữa ăn của các gia đình. Thế nhưng, không phải người nội trợ nào cũng biết cách chọn dầu ăn chất lượng, uy tín.
Bí quyết chăm sóc sức khỏe trái tim từ bữa cơm nhà của sao Việt
Tỏa sáng trên màn ảnh, đảm đang và luôn chăm sóc gia đình ngoài đời thực là điểm chung của nhiều nữ nghệ sĩ Việt. Đặc biệt, bảo vệ sức khỏe tim mạch là mối quan tâm hàng đầu.
Điều chỉnh thói quen ăn uống để bảo vệ sức khỏe trái tim
Những sai lầm trong thói quen ăn uống, lựa chọn và chế biến thực phẩm hàng ngày có thể là nguyên nhân chính gây suy giảm sức khỏe tim mạch.