Ngày 30/5, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Sóc Trăng phạt hành chính 20 triệu đồng đối với một sơ sở sản xuất bún tươi ở ấp Đông Hải, xã Đại Hải (huyện Đông Hải). Hành vi vi phạm của cơ sở này là dùng hóa chất ngoài danh mục cho phép để làm trắng bún.
"Doanh nghiệp dùng Tinopal là chất tẩy trắng để làm sáng sợi bún. Ngoài phạt hành chính, Chi cục quản lý thị trường đình chỉ sản xuất 4 tháng", một cán bộ có trách nhiệm nói.
Một tháng trước, đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn vệ sinh thực phẩm của tỉnh Sóc Trăng đã kiểm tra 27 cơ sở, doanh nghiệp sản xuất thực phẩm trong tỉnh. Kết quả có 9 vụ vi phạm liên quan đến chất tẩy trắng, sử dụng nguồn nước không đạt quy chuẩn, không có giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, thực phẩm không rõ nguồn gốc…
Hiện, Chi cục Quản lý thị trường Sóc Trăng đã xử phạt 5 vụ, tổng số tiền nộp ngân sách gần 41 triệu đồng.
Bị phạt 85 triệu vì dùng chất vàng ô tạo màu mì Quảng
Một cơ sở bị phạt 85 triệu đồng đã sử dụng chất cấm Auramine O hay còn gọi là chất vàng ô để chế biến mì Quảng.
Thủ tướng chỉ thị tăng cường quản lý về an toàn thực phẩm
Thủ tướng có chỉ thị yêu cầu các bộ, ban ngành Trung ương, lãnh đạo các cơ quan này tăng cường trách nhiệm quản lý nhà nước về vấn đề an toàn thực phẩm.
Hàng chục công nhân nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm
1
Sau bữa ăn trưa với cá ngừ kho, thịt heo, canh mướp.... hơn chục công nhân công ty Choi & Shin's Vina (Mỹ Tho, Tiền Giang) đã phải nhập viện vì choáng váng, nôn ói, tiêu chảy...
