Phá dỡ quán phở Thìn
Sau 7 thập kỷ gắn bó với vị trí ven Hồ Gươm, quán phở Thìn chính thức rời số 61 Đinh Tiên Hoàng để phục vụ quy hoạch không gian trung tâm Hà Nội.
5 kết quả phù hợp
Sau 7 thập kỷ gắn bó với vị trí ven Hồ Gươm, quán phở Thìn chính thức rời số 61 Đinh Tiên Hoàng để phục vụ quy hoạch không gian trung tâm Hà Nội.
Trong khi nhiều hộ dân và hàng quán ven Hồ Gươm thu dọn đồ đạc để bàn giao mặt bằng, quán phở Thìn vẫn đón những lượt khách cuối cùng tại địa chỉ gắn bó suốt 70 năm.
Các quán ăn và khách sạn bên Hồ Gươm, trong đó có thương hiệu quen thuộc với người dân và du khách như phở Thìn Bờ Hồ, sắp di dời để phục vụ dự án quảng trường, công viên.
Suốt 7 thập kỷ, phở Thìn Hồ Gươm vẫn giữ nguyên vẻ mộc mạc với vài bộ bàn ghế kê sát tường và góc bếp đơn sơ. Thứ thay đổi dễ nhận thấy nhất là biển hiệu treo trước quán.
Theo kế hoạch của UBND TP Hà Nội, tuyến phố Đinh Tiên Hoàng sẽ được thiết kế trở thành “Đại lộ Văn Hiến” trục không gian nơi lịch sử, hiện tại và tương lai cùng giao thoa.