Cục Chăn nuôi cho biết việc phát triển đàn bò sữa trong năm 2014 đã có những dấu hiệu khả quan, tăng cả về số lượng lẫn chất lượng. Đây là cơ hội tốt để cung cấp lượng sữa tươi cho các nhà máy chế biến sữa, phục vụ nhu cầu người tiêu dùng trong nước và xuất khẩu.
Tuy nhiên, thời gian qua trên một số phương tiện thông tin đại chúng có hiện tượng người dân tại các địa phương như Lâm Đồng, Hà Nội, Long An không tiêu thụ được lượng sữa tươi sản xuất ra.
Nông dân xã Tu Tra, huyện Đơn Dương (Lâm Đồng) lọc sữa bò để mang đi bán dạo. |
Để bảo vệ người chăn nuôi bò sữa cũng như sự phát triển của ngành sữa VN, Cục Chăn nuôi đề nghị các công ty chia sẻ với người chăn nuôi, thống nhất về hợp đồng, chỉ đạo các hệ thống thu mua tạo điều kiện thu mua hết lượng sữa bò của người dân.
Trước đó, Cục Chăn nuôi cũng đã gửi công văn cho sở NN&PTNT các địa phương kiểm tra tình hình chăn nuôi bò sữa, làm việc với các doanh nghiệp thu mua, chế biến sữa để tìm hiểu nguyên nhân, đề xuất các giải pháp khắc phục đảm bảo bao tiêu hết lượng sữa tươi nguyên liệu cho người chăn nuôi bò.