Ngày 6/9, thông tin về việc tập đoàn Chang Guann của Đài Loan sản xuất và kinh doanh dầu ăn được tái chế từ váng dầu cống rãnh và rác thải nhà bếp được đăng tải. Cảnh sát Đài Loan cho biết phát hiện hơn 240 tấn dầu ăn bẩn. Số dầu này do một nhà máy “không phép” ở huyện Bình Đông sản xuất và bán cho tập đoàn Chang Guann, một nhà cung cấp nguyên liệu sản xuất thực phẩm có tiếng ở Đài Loan. Loại dầu mỡ này đã được cung cấp cho ít nhất 900 nhà hàng và tiệm bánh tại Đài Loan.
Hiện Đài Loan ra lệnh thu hồi toàn bộ sản phẩm thực phẩm và dầu ăn của 235 doanh nghiệp địa phương do các doanh nghiệp này đã sử dụng “dầu bẩn”. Chủ sở hữu của nhà máy đã bị bắt.
Với số lượng dầu bẩn khổng lồ như vậy, người ta không khỏi rùng mình khi nghĩ đến số lượng người ăn phải các món nấu bằng loại dầu cặn bã này.
Sau khi nhận được những thông tin trên, ngày 11/9, Cục An toàn thực phẩm đã tiến hành rà soát danh sách dầu ăn và các sản phẩm từ dầu ăn của Đài Loan nhập khẩu vào Việt Nam.
Ngày 11/9, Cục này cho biết, hiện tập đoàn Chang Guann không có sản phẩm nào đã công bố nhập khẩu vào Việt Nam.
Cục An toàn thực phẩm đã gửi công văn yêu cầu Văn phòng Kinh tế Văn hóa Đài Bắc tại Hà Nội và Cơ quan quản lý an toàn thực phẩm của Đài Loan kiểm tra và cung cấp thông tin liên quan.
Cục An toàn thực phẩm sẽ tiếp tục cập nhật thông tin ngay sau khi có phản hồi từ phía cơ quan chức năng nước bạn.
Cũng liên quan đến cơ sở sản xuất mỡ bẩn, 2 ngày trước (9/9) đội 6, phòng Cảnh sát môi trường phối hợp với Chi cục Thú y TP. Hà Nội đã tiến hành kiểm tra cơ sở chế biến bì lợn và mỡ lợn tại tổ 13 xã Tân Hội (huyện Đan Phượng, Hà Nội) do bà Nguyễn Thị Nga làm chủ.
Tại đây, tổ công tác phát hiện cơ sở này đang chiết suất mỡ nước từ mỡ lợn bẩn bằng hình thức đun, rán.Ngoài ra, tổ công tác còn phát hiện cơ sở đang tích trữ 1.310 lít mỡ nước, 110 kg mỡ lợn sống, 100 kg tóp mỡ, 75 kg bì lợn sống và 140 kg bì lợn đã qua sơ chế. Toàn bộ số hàng hóa trên đều không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ.
Ngay sau đó, tổ công tác đã tiến hành lập biên bản thu giữ toàn bộ số hàng hóa trên và giao cho Trạm Thú y huyện Đan Phượng tiêu hủy. Hiện cơ quan chức năng đang hoàn thiện hồ sơ để xử lý theo đúng pháp luật.
