Tạp chí tri thức trực tuyến

5 món ngon, tiết kiệm từ trứng

11:31 20/2/2023 11:31 20/2/2023 Ẩm thực Món ngon

0

Trứng là một trong những nguyên liệu phổ biến nhất trong nấu ăn. Tuy nhiên, ngoài luộc hay ốp lết, người nội trợ có thể biến trứng thành vô số món ngon bằng những cách dưới đây.

Cách làm cà ri gà đơn giản, chuẩn vị

14:17 16/2/2023 14:17 16/2/2023 Ẩm thực Ẩm thực

0

Món cà ri gà dễ làm ngay tại nhà là một công thức tuyệt vời cho bữa tối gia đình cùng các nguyên liệu đơn giản.

Cái chạn bếp trong ngôi nhà thời bao cấp

13:46 29/1/2023 13:46 29/1/2023 Thế giới sách Thế giới sách

0

Hà Nội ngày ấy, nhà nào hầu như cũng có một cái chạn bát. Hoặc đóng lấy từ gỗ tạp vụn mót được từ những thùng hàng trong các cơ quan, xí nghiệp nhà nước, hoặc mua sẵn từ các phố.

Đổi vị sau Tết với loạt món chua ngọt dễ làm

08:43 27/1/2023 08:43 27/1/2023 Ẩm thực Món ngon

0

Những món ăn đan xen hương vị chua chua, ngọt ngọt, mặn mặn là ưu tiên hàng đầu để chống ngán sau những ngày Tết. 

Món ăn đặc trưng ngày Tết trên khắp 3 miền

15:17 23/1/2023 15:17 23/1/2023 Ẩm thực Món ngon

0

Ẩm thực Việt Nam có vô vàn đặc sản khắp miền Bắc, Trung, Nam. Món ăn ngày Tết là minh chứng điển hình cho sự đa dạng đó.

Ý nghĩa các món ăn không thể thiếu ngày Tết

08:12 23/1/2023 08:12 23/1/2023 Ẩm thực Món ngon

0

Bánh chưng, bánh tét, giò chả hay thịt đông... chứa đựng thông điệp, ý nghĩa đặc biệt trong dịp Tết cổ truyền.

Cỗ tất niên của người Hà Nội

08:29 16/1/2023 08:29 16/1/2023 Thế giới sách Thế giới sách

0

Không chỉ kỳ công trong cách chế biến, nguyên liệu để nấu mâm cơm ngày ba mươi cũng phải được các bà các mẹ tuyển lựa thật kỹ. Cái tâm và cái tình của người phụ nữ đều ở đó.

Món ngon Morocco

06:04 11/12/2022 06:04 11/12/2022 Ẩm thực Món ngon

0

Đất nước Morocco nổi tiếng với những món ăn có hương vị hấp dẫn, kết hợp tinh tế giữa nhiều loại gia vị và cách chế biến độc đáo.