Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa?
Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa để thịt chín đều, ngon và đẹp mắt hơn là câu hỏi được nhiều người đặt ra lúc chuẩn bị gà cúng.
354 kết quả phù hợp
Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa để thịt chín đều, ngon và đẹp mắt hơn là câu hỏi được nhiều người đặt ra lúc chuẩn bị gà cúng.
“Tôi rất mong gặp được cháu để gửi lại số tiền và tặng cháu một món quà, vì ý thức và hành động nhận lỗi khi nhỡ đâm vào xe người khác của cháu làm tôi quá xúc động”, chị Hạnh nói.
Trong cuốn “Tết chốn vàng son”, nhà báo Lê Tiên Long kể những câu chuyện về đón Tết, nghênh xuân ở nơi sang trọng bậc nhất trong thời đại phong kiến là cung đình.
Louis Wald thích thú khi lần đầu được gói bánh chưng, còn Nathan Daniel Figueroa nói ngày Tết ở Việt Nam khác biệt và mang nhiều ý nghĩa truyền thống.
Tộc người thiểu số Đàng Hạ sống tại xóm Sơn Đừng (xã Vạn Thạnh, huyện Vạn Ninh, tỉnh Khánh Hòa) được xem là tộc người có nguồn gốc bí ẩn nhất tỉnh Khánh Hòa.
Hình ảnh ban thờ tổ tiên của chị Thu Ngọc ở Hà Nội khiến cư dân mạng ngưỡng mộ vì sự chăm chút tỉ mỉ, thể hiện cả gu thẩm mỹ và sự thành tâm.
“Tết Ba miền” (sách song ngữ Anh - Việt) của tác giả Lê Rin là một bức tranh sống động tái hiện không khí chuẩn bị Tết của người Việt từ ngày 15 tháng Chạp cho đến hết mùng 3 Tết.
Mệt mỏi vì các lễ nghi rườm rà và áp lực thăm nom, nhiều người trẻ xứ củ sâm đang nỗ lực thay đổi truyền thống gia đình trong dịp Chuseok (Trung thu).
Một số sách nghiên cứu ghi lại lễ Vu lan và lễ Xá tội vong nhân đều có nguồn gốc từ Phật thoại, kể về các đồ đệ của đức Phật bố thí ẩm thực.
Không có trí tuệ thực chứng, mọi sinh hoạt đạo pháp đi dần đến hình thức, đến cố chấp, đến mê tín dị đoan.
Theo PGS.TS Bùi Xuân Đính, không nên gọi là Tết Hàn thực vì rất nhiều cứ liệu chứng minh, bánh trôi, tục ăn bánh trôi, hay Tết mồng 3 tháng Ba ở Việt Nam có nguồn gốc sở tại.
Cuốn sách giúp độc giả thêm hiểu về giá trị độc đáo của tín ngưỡng đã được UNESCO công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại.
Chính quyền tỉnh Nam Thông (Trung Quốc) vấp phải chỉ trích khi cấm sản xuất, đốt vàng mã vào lễ Thanh Minh.
Cuốn sách “Tín ngưỡng thờ cúng Hùng Vương ở Việt Nam” tập trung làm sáng tỏ lịch sử hình thành và ý nghĩa, đồng thời góp phần truyền bá Tín ngưỡng thờ cúng Hùng Vương.
Câu thành ngữ này bắt nguồn từ một câu chuyện về một quý tộc ở nước Sở.
Phân cảnh 10 chàng rể đứng bếp nấu giỗ cho nhà họ Hong là một trong nhiều chi tiết thú vị, hướng tới phê phán chế độ gia trưởng trong văn hóa Hàn Quốc.
Người Việt quan niệm sau khi mời tổ tiên về dự 3 ngày Tết, đến ngày mùng 3 tới mùng 7 Tết, con cháu thực hiện lễ hóa vàng để tiễn ông bà. Dưới đây là bài văn khấn cúng tiễn ông bà.
Trong thời gian tham gia chiến dịch Bắc Kỳ (1884-1886), bác sĩ quân y Charles-Édouard Hocquard có những trải nghiệm thực tế về ngày đầu năm mới.
Những ngày đầu năm mới có vị trí quan trọng trong quan niệm của người Việt. Tùy theo hoàn cảnh, nhà giàu có hay gia đình trung lưu đều cố gắng sửa soạn một cái Tết tươm tất.
Mâm cơm ngày Tết của 3 miền mang những nét đặc trưng riêng, thể hiện sự tinh tế của ẩm thực Việt.