Chợ cá lớn nhất thế giới ở Nhật Bản - nơi bán những con cá triệu USD
Chợ cá Tsukiji tại Tokyo, còn được gọi với cái tên "Phố Wall cá", là nơi bán những con cá tươi ngon nhất thế giới với giá trị sản lượng tương đương 21 triệu USD mỗi ngày.
Cá ngừ 400 kg được đấu giá trước ngày đóng cửa chợ ở Nhật
Con cá ngừ nặng hơn 400 kg bán với giá 320.000 USD là dấu mốc cuối cùng trong lịch sử hơn 80 năm của chợ cá lớn nhất thế giới Tsukiji trước ngày đóng cửa.
10 khu chợ thực phẩm tươi nổi tiếng của thế giới
Những khu chợ luôn là nơi thu hút du khách khi đến một vùng đất mới. Đến các chợ thực phẩm này, bạn không chỉ được trải nghiệm văn hóa, mà còn được thưởng thức nhiều món ngon.
Cháy chợ cá lớn nhất thế giới ở Nhật Bản
Chợ cá Tsukiji ở thủ đô Tokyo của Nhật Bản vừa trải qua vụ hỏa hoạn nghiêm trọng trong chiều 3/8.
Kinh nghiệm du lịch bụi Tokyo với chi phí dưới 1 triệu đồng mỗi ngày
Thủ đô của Nhật Bản là một trong những thành phố đắt đỏ nhất thế giới. Sau vài lần đến Tokyo, tôi đã thêm kinh nghiệm để có một chuyến đi tiết kiệm nhưng vẫn trải nghiệm tốt.
Cá ngừ Nhật giá hơn 630.000 USD trong phiên đấu giá đầu năm
Một con cá ngừ vây xanh nặng 212 kg được bán với giá lên đến 74 triệu yen (633.000 USD) trong phiên đấu giá đầu tiên năm 2017 tại chợ cá Tsukiji nổi tiếng của Nhật Bản.
Ngư dân Khánh Hòa câu được cá ngừ vây xanh gần 350 kg
Đây là lần đầu tiên ngư dân Khánh Hòa câu được cá ngừ vây xanh, cũng là con cá ngừ đại dương lớn nhất mà ngư dân Khánh Hòa từng bắt được.
7 trải nghiệm du lịch khác lạ ở thủ đô Nhật Bản
Tokyo, thủ đô của Nhật Bản, là điểm đến mơ ước của nhiều người, đem lại cho du khách những trải nghiệm du lịch lạ lùng, khó quên.
10 thành phố có ẩm thực vỉa hè ngon nhất thế giới
Theo bình chọn của độc giả CNTraveler, ẩm thực đường phố Hong Kong, Bangkok, Singapore... có vô vàn món ăn hấp dẫn, đem lại cho du khách nhiều trải nghiệm thú vị.
Điều làm nên sức hấp dẫn của cá ngừ Nhật Bản
Với hương vị thơm ngon đặc trưng, cá ngừ Nhật Bản quyến rũ vị giác của nhiều thực khách ngay trong lần đầu tiên thưởng thức.
Chợ cá lớn nhất thế giới ở Nhật
Chợ cá Tsukiji ở Tokyo là chợ hải sản lớn nhất thế giới, với nhiều hoạt động thú vị và các món đặc sản thu hút du khách.
Để làm ra một miếng sushi đúng chuẩn, đầu bếp cần có tay nghề tuyệt hảo và nắm được những bí quyết phức tạp.
Thăm chợ đấu giá cá ngừ đầu năm ở Nhật Bản
Trong phiên đấu giá đầu năm 2016 (ngày 5/1) ở chợ cá Tsukiji, Tokyo, Nhật Bản, con cá ngừ nặng 200 kg đã được bán với giá 117.000 USD.
Phụ nữ Nhật cố vượt rào cản trở thành đầu bếp sushi
Ở Nhật, phụ nữ thường không được đào tạo để trở thành các bậc thầy sushi vì nhiều lý do. Nadeshico Sushi là nhà hàng sushi duy nhất có các đầu bếp toàn là nữ.
7 điểm đến thú vị khi du lịch Nhật Bản
Nhật Bản không chỉ nổi tiếng với núi Phú Sĩ, thành phố Tokyo cùng nhiều lăng mộ và đền thờ mà còn có những điểm đến thú vị đến khó tin.
24 thiên đường ẩm thực trên thế giới (phần 2)
Nếu muốn thưởng thức những món ăn ngon và tìm hiểu văn hóa ẩm thực độc đáo của các nước thì bạn không nên bỏ qua Bangkok, Tokyo hay Barcelona…
20 khu chợ ấn tượng khắp thế giới
Chợ Chatuchak ở Thái Lan, chợ đêm Temple Street ở Hong Kong, hay khu chợ giáng sinh ở Pháp là những nơi bạn không thể bỏ qua khi đến những nước này.
Vì sao cá ngừ Nhật có giá hàng triệu USD?
Chất lượng hảo hạng không làm nên mức giá hàng triệu USD cho cá ngừ Nhật Bản. Đó là kết quả của cuộc cạnh tranh thương hiệu giữa những ông chủ nhà hàng sushi ở Tokyo.
Nghề cá Nhật Bản: Bí mật của ngư dân
Bắt được cá là một chuyện, nhưng bảo quản và xử lý cá để chất lượng thịt đảm bảo là cả một nghệ thuật.
Khoe nơi phượt qua những món ăn đường phố
Melissa, cô gái người Singapore, ghi lại những nơi từng đến bằng hình ảnh những món ăn đường phố rất bắt mắt và đăng tải trên Instagram với hơn 130.000 người theo dõi.