Gặp đại tá Nguyễn Khánh Toàn – Chủ nhiệm khoa Y học cổ truyền Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 – vào những ngày cuối năm không dễ. Ấy thế mà khi tôi đặt vấn đề tìm hiểu về “ngọc dương” và câu chuyện đi tìm thần dược cho các quý ông, bác sĩ Toàn lại tỏ ra hào hứng: “À, chuyện đó thì được!”.
- Thiên hạ hay đồn thổi về một loại rượu ngâm “ngọc dương, vậy nó có khác gì so với những loại rượu ngâm mà cánh đàn ông hay tìm đến để tăng sức mạnh?
- Dê là một loại gia súc thông dụng trong đời sống của người Việt, đặc biệt là đồng bào trung du. Trong y học cổ truyền thì thịt dê là loại thực phẩm, nhưng cũng được coi là vị thuốc có vị ngọt, tính ấm, có công dụng bổ huyết, ích khí, ôn trung, ấm thận. Thịt dê được bồi bổ cho những người gầy yếu suy nhược, thiếu máu.
Qua kinh nghiệm ngàn năm, khi sử dụng những sản phẩm từ dê có thể dự phòng và chữa được một số bệnh của người đàn ông như bệnh lý suy giảm tình dục, di tinh, liệt dương… Tất nhiên, ngoài thịt dê ra, còn có thịt chó, thịt hải cẩu… cũng có tác dụng ấy, nhưng thịt dê được đông y đánh giá rất cao bởi tác dụng đặc biệt đối với cánh mày râu.
 |
| Sử dụng những sản phẩm từ dê có thể dự phòng và chữa được một số bệnh của người đàn ông. |
- Các loại rượu ngâm, chẳng hạn như ngọc dương, cá ngựa, bìm bịp… hay gì gì đó liệu có tốt thật sự hay chỉ là vấn đề tâm lý? Đôi khi người ta “khỏe” vì rượu chứ chắc gì đã bởi thứ ngâm trong đó?
- Nói đúng ra, người ta không chỉ dùng tinh hoàn dê, mà còn dùng cả pín dê, thận dê. Cách dùng của nó thì có nhiều, thứ nhất là có thể chế biến thành các món ăn, thứ hai là có thể ngâm rượu. Ngâm mỗi nó hoặc là có thêm một số loại dược liệu khác nữa.
Ngoài ra còn có thể dùng theo cách sấy khô, tán bột để uống. Thứ tư là có thể cho vào đơn thuốc sắc. Y học hiện đại nghiền tinh hoàn dê rồi ngâm với cồn cao độ, sau đó lọc lấy phần trong ở trên, có màu vàng và uống theo giọt, với những giọt đó thì có tác dụng làm cơ thể sản xuất nhiều testosterone.
Hiện nay đời sống phát triển, nhu cầu hưởng thụ vật chất tinh thần tăng lên, trong đó có nhu cầu về sinh hoạt sinh lý, tôi cho đó cũng là điều bình thường. Hàng ngàn năm nay, việc đi tìm những vị thuốc, loại thức ăn đã có rồi. Ví dụ bây giờ chúng ta có pín chó vàng sấy khô tán bột và mỗi ngày uống một thìa nhỏ thì chắc chắn tốt cho những người đàn ông “trên bảo dưới không nghe”.
Hay tinh hoàn dê ngâm rượu uống cũng tốt. Ở đây tôi cho rằng các cụ nhà ta không phải theo chủ nghĩa kinh nghiệm mà có lý luận đàng hoàng, như tôi nói lúc trước là “phủ tạng liệu pháp”: Dĩ tạng bổ tạng. Cái này thì y học hiện đại đã công nhận rồi.
- Vậy thì cũng là một loại Viagra… thiên nhiên?
- Thật ra, không có thứ thuốc gì của đông y mà nhanh, mạnh như tây y được. Chẳng hạn như ông nào đó bị liệt dương mà cần “hành sự” ngay thì dùng Viagra rất nhanh tác dụng. Thế nhưng lúc đó bảo uống một chén rượu ngâm tinh hoàn dê thì chắc chắn không có hiệu quả.
Nhưng tác dụng của các loại rượu ngâm các bộ phận của động vật có tính chất ngấm từ từ, toàn diện. Bản chất nó chiết xuất ra những chất không chỉ liên quan đến sinh dục mà còn có cả đạm, mỡ, nguyên tố vi lượng… nên có thể nói, những rượu ấy không chỉ để cho những đàn ông suy nhược uống, mà đàn ông bình thường uống cũng tốt, bảo vệ sức khỏe. Hầu như các loại rượu ngâm này không có tác dụng phụ, trừ phi anh uống quá nhiều, ngộ độc rượu.
 |
| Ngọc dương chỉ có ích với những người dương hư thôi, còn những người âm hư, dương vượng thì không nên dùng. |
- Bác sĩ nói về “phủ tạng liệu pháp”, nhưng có một vấn đề là ở nước ngoài, người ta hầu như không ăn nội tạng động vật, thì đó là văn hóa ẩm thực hay họ đã chứng minh được là nội tạng động vật không tốt cho sức khỏe?
- Tôi nghĩ cũng có yếu tố văn hóa. Chẳng hạn, có những nước không ăn thịt trâu, bò. Một số nơi khác không ăn thịt chó nhưng VN vẫn ăn. Thứ hai là cũng có thể đời sống vật chất của họ đã khá cao, trong khi một trong những quan niệm về ẩm thực Việt là… tận dụng.
Một con gà, con lợn mổ ra thì cố gắng tận dụng hết: từ tiết, lòng, tim, phổi. Trong khi nhiều nước họ chỉ ăn một vài vị trí như lườn bò, đùi bò, thăn lợn, lườn gà thôi, còn lòng phổi thì đem bỏ.
Đúng là trong nội tạng động vật có một số chất có lợi cho sức khỏe, nhưng ăn nhiều lại có hại như cholesterol chẳng hạn. Đây là yếu tố rất cần thiết cho sự phát triển của não bộ, của bộ phận sinh dục…, thế nhưng, bây giờ nhiều khi chúng ta ở trạng thái béo phì, cao huyết áp nên bị khuyến cáo là không nên dùng thứ đó.
Vì thế chúng ta đi từ thái cực nọ đến thái cực kia. Lẽ ra cần điều chỉnh ăn vừa phải để tốt cho sự phát triển thì hoặc ăn quá nhiều, hoặc bỏ đi triệt để. Nghĩa là cứ có gì có cholesterol là không ăn.
Tôi có thể ví dụ não động vật, có rất nhiều cholesterol, song nếu trẻ em gầy còm, những cháu cần ôn thi, những người suy nhược cơ thể mà ăn vào thì rất tốt. Nó chỉ không tốt với những người có lượng cholesterol cao, nên chỉ cần ăn ít chứ đừng bỏ hẳn, bỏ hẳn là sai lầm.
Chẳng hạn như nhiều nhà bây giờ bỏ mỡ động vật, chỉ dùng dầu thực vật. Điều đó là sai lầm, mỡ động vật cung cấp năng lượng nhiều hơn dầu thực vật, trong mỡ động vật có những vi chất mà dầu thực vật không thể thay thế.
- Trở lại câu chuyện đi tìm thần dược cho các quý ông, bác sĩ có thấy nó là cuộc chiến dai dẳng của con người. Phải chăng chúng ta ngày càng yếu đi và vì thế luôn phải dùng tới những biện pháp vừa là thức ăn, vừa là bài thuốc?
- Nam giới thì bao giờ cũng được coi là phái mạnh. Mà phái mạnh bao giờ cũng muốn thể hiện sức mạnh của mình trên mọi phương diện: tinh thần, vật chất và cả ở khả năng giường chiếu. Vì thế, từ xưa, cánh đàn ông cứ mải miết đi tìm những bài thuốc, vị thuốc để tăng cường sinh lý, tôi cũng cho là điều chính đáng. Bản thân cánh đàn ông chúng ta cũng rất dễ tự ái. Tự ái với những người cùng giới, có những người rất mạnh mẽ, nhưng có những người đàn ông lại khá yếu trong chuyện ấy.
Tôi cũng thấy là xã hội càng hiện đại thì càng lạm dụng tình dục nhiều hơn và dẫn đến những vẫn đề như tình trạng suy giảm tình dục ngày càng trẻ hóa. Trước đây thì thường những người ở vào độ tuổi 60-65 mới suy giảm, nhưng bây giờ có những người mới 30-35 tuổi đã chạy tới mếu máo: “Bác sĩ ơi, em không còn ham muốn gì nữa rồi”. Thêm nữa tôi cũng muốn nói ở đây: Stress là kẻ thù giấu mặt của đàn ông, khi đã stress thì trong sinh hoạt chăn gối anh không thể đạt được trọn vẹn…
- Và thế là đàn ông phải cầu cứu?
- Vấn đề ở chỗ là hầu hết cánh đàn ông khi gặp vấn đề thường chỉ tìm chữa cái ngọn chứ không phải chữa cái gốc. Bởi thế, khi gặp trục trặc trong đời sống tình dục thì nên tìm hiểu xem nguyên nhân là cái gì. Nó là vấn đề tinh thần hay bệnh lý thực sự, hay là những vấn đề khác.
Còn việc tìm động vật nọ, cây cỏ kia để ngâm, uống thì cũng chỉ là giải pháp hỗ trợ. Song, dù gì thì cũng phải có tư vấn từ bác sĩ, các chuyên gia về đông y. Thịt dê bổ và tốt như vậy, nhưng không phải ai cũng dùng được, không phải ai cũng tăng khả năng sinh lý.
Thịt dê, ngọc dương chỉ có ích với những người dương hư thôi, còn những người âm hư, dương vượng thì không nên dùng. Hiện nay có rất nhiều thành phẩm quảng cáo bổ thận tráng dương, lấy lại phong độ… nghe rất hoành tráng.
Thế nhưng, hầu hết thuốc đó bổ thận tráng dương là chính nên chỉ phù hợp với những người bệnh lý sinh dục thể dương hư, còn nếu bị âm hư thì dùng chả có ích gì. Trong khuyến cáo nhà sản xuất, nhiều khi người ta không ghi rõ điều đó nên người sử dụng chọn sai sản phẩm cho mình.
- Cuối cùng, bác sĩ có khuyên cánh đàn ông rằng: ở trong nhà nên có một bình thuốc “bổ thận tráng dương”, ít ra để ngày Tết nhâm nhi, không bổ ngang thì cũng… bổ dọc?
- Tôi nghĩ rượu và uống rượu là một thứ văn hóa lâu đời. Rượu thuốc là chế phẩm rất độc đáo nên trong nhà có vài bình rượu ngâm cây cỏ, động vật thì cũng là tốt. Thứ nhất là bồi bổ sức khỏe, thứ hai là trong một khung cảnh nào đó thì những bình rượu ngâm cũng rất… vui mắt.
Nhưng tôi vẫn phải nhắc lại là ngâm cái gì, như thế nào, uống bao nhiêu là đủ thì cần phải có lời khuyên, tư vấn của bác sĩ để rượu đem lại niềm vui, nhất là những ngày tết này.
