Dưới đây là hai chương trình ẩm thực được Sheraton Saigon thiết kế riêng, phù hợp với nhu cầu của nhiều thực khách.
Tiệc trưa chủ nhật thịnh soạn tại Saigon Café
Bạn có thể tận hưởng tiệc trưa chủ nhật sum vầy, với các loại hải sản cao cấp thịnh soạn trên quầy chế biến tại chỗ của nhà hàng Saigon Café, tầng 1 khách sạn Sheraton Saigon. “Bộ sưu tập hải sản” phong phú gồm càng cua huỳnh đế, tôm hùm, cua, ghẹ sống, hàu và các loại ốc tươi ngon, được chế biến theo yêu cầu của từng thực khách sẽ là điểm nhấn thú vị của chương trình.
Trong không gian ẩm thực mở đầy tính tương tác, với các quầy món Việt, món Nhật, món Á và món Âu phong phú, màn trình diễn ẩm thực tại chỗ của đầu bếp tài hoa tại khu vực bếp nóng sẽ khiến thực khách khó lòng rời mắt. Bạn sẽ được thưởng thức các món ăn thơm ngon, hội đủ sắc, hương và vị, thiết kế đặc biệt cho bữa tiệc trưa chủ nhật ấm cúng mà không kèm phần thịnh soạn.
Bữa tiệc hải sản tươi ngon, hấp dẫn. |
Ngoài khu ẩm thực phong phú, các bé còn được thỏa thích vui đùa tại khu vui chơi dành riêng cho trẻ, với nhiều trò chơi và hoạt động thú vị, đầy tính tương tác. Các màn trình diễn sôi động được biểu diễn bởi nữ DJ tài năng, cùng bộ sưu tập champagne và thức uống sáng tạo sẽ là điểm thu hút đầy mới mẻ tại nhà hàng Saigon Café.
Không gian sang trọng, thoáng đãng của nhà hàng Saigon Café. |
Quầy tráng miệng với các món bánh và chè thơm ngon cùng khu vực “kem xào trên chảo băng” mới lạ và độc đáo là nơi bạn có thể tự thiết kế món kem yêu thích theo khẩu vị và phong cách riêng. Đây hứa hẹn là một trải nghiệm tuyệt vời cho buổi tiệc trưa chủ nhật với gia đình, bạn bè hay người thương.
Tiệc diễn ra vào trưa chủ nhật hàng tuần, từ 11h30 đến 15h tại nhà hàng Saigon Café, tầng 1 khách sạn Sheraton Saigon. Chi phí dự tiệc là 1,688 triệu đồng/khách, đã gồm rượu sâm banh, rượu vang, cocktail sáng tạo, bia tươi, nước ép trái cây, nước ngọt, trà và cà phê.
Tiệc dim sum truyền thống tại nhà hàng Li Bai
Bạn có thể chiêu đãi đối tác, bạn bè hoặc người thân buổi tiệc điểm tâm (dimsum) kiểu Quảng Đông vào buổi trưa hàng tuần tại nhà hàng Li Bai. Tại đây, thực khách sẽ được trải nghiệm thực đơn phong phú với hơn 50 sự lựa chọn cho các món dimsum truyền thống, được thiết kế và chế biến theo tiêu chuẩn khách sạn 5 sao, bởi đội ngũ đầu bếp tài hoa và dày dặn kinh nghiệm của nhà hàng Li Bai.
Thực khách có thể thoải mái thưởng thức những món dimsum yêu thích, với hơn 50 sự lựa chọn hấp dẫn, từ xíu mại trứng cá hồi; xíu mại thịt cua; tàu hũ ky cuốn tôm chiên giòn; bánh khoai môn cá tuyết chiên xù; há cảo sò điệp và tôm; há cảo hải sản chiên giòn; đến chân gà hấp tàu xì; bánh nếp xíu mại hay bánh ướt cuốn tôm; xôi gà lá sen...
Những món điểm tâm ngon miệng, bắt mắt. |
Bên cạnh đó, bạn không nên bỏ qua các món bánh tráng miệng và chè được chế biến công phu, tinh tế như bánh nếp mè đen và dừa sợi; bánh bao ca dé; bánh bao kim sa; bánh mè chiên giòn; bánh trứng sữa nướng; chè bột báng xoài bưởi hay chè hạnh nhân.
Ngoài ra, thực đơn gọi món với các đặc sản trứ danh của ẩm thực Trung Hoa như vịt quay Bắc Kinh, heo sữa quay, mì xào tam tơ, cơm chiên Dương Châu hay rau mùa xào tỏi... cũng là những món nên thử khi đến Li Bai.
Không gian đậm chất thơ của nhà hàng. |
Nhà hàng Li Bai (www.libaisaigon.com) tọa lạc tại tầng 2, khách sạn Sheraton Saigon, với thiết kế mang phong cách Trung Quốc cổ điển, lấy cảm hứng thiết kế từ những bài thơ của nhà thơ Lý Bạch kết hợp cùng các yếu tố đời sống Việt Nam, hài hòa và sang trọng. Tiệc dimsum tự chọn diễn ra vào buổi trưa mỗi ngày tại nhà hàng, từ 12h đến 14h30, với chi phí từ 698.000 đồng/khách.
Khách sạn Sheraton Saigon Hotel & Towers
Địa chỉ: 88 Đồng Khởi, quận 1, TP.HCM
Điện thoại: (028)38272828; Fax: (028)38272929
E-mail: ssht.fbsecretary@sheraton.com; Website: www.sheratonsaigon.com