Lý do bánh chưng dễ bị thiu mốc
Bánh chưng mốc không chỉ mất vị Tết mà còn tiềm ẩn độc tố nguy hiểm, đâu là lý do khiến loại bánh này dễ bị thiu mốc?
Giữ lửa cho làng nghề bánh tráng hơn 300 năm tuổi ở Cố đô Huế
Bánh tráng làng Lựu Bảo nổi tiếng bởi khâu chọn nguyên liệu tinh sạch, có nguồn gốc rõ ràng, không sử dụng hóa chất, bánh tráng nướng lên khi ăn có vị thơm, bùi, giòn.
Người Việt mua hơn 50 tỷ tiền bánh trung thu trên sàn thương mại
Doanh số bán bánh trung thu trên 4 sàn thương mại điện tử lớn tại Việt Nam gồm Shopee, TikTok Shop, Lazada và Tiki đã đạt hơn 50 tỷ đồng trong một tháng.
TP.HCM cảnh báo loại bánh trung thu không nên ăn
Những chiếc bánh trung thu mốc, biến dạng hay không rõ nguồn gốc có thể trở thành “thủ phạm” gây ngộ độc, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người dùng.
Bánh Trung thu cốm xào 'hot' nhất Hà Nội gây thất vọng
"Hiện tượng" bánh Trung thu cốm xào ở Hà Nội trong mùa trăng năm nay nhận về hàng loạt đánh giá không tốt về chất lượng, cùng với đó là cách phục vụ thiếu niềm nở.
Món bánh Sơn Tùng M-TP 'ăn hẳn 6 cái' ở Quảng Ninh
Không chỉ thích thú nếm thử món bánh đặc sản lạ miệng ngay khi đến Hạ Long (Quảng Ninh), Sơn Tùng M-TP trước đó còn hài hước kể nằm mơ ăn hẳn 6 cái.
Cô gái Trung Quốc cắn gãy đôi nhẫn cầu hôn bạn trai giấu trong bánh
Không hề biết bạn trai muốn cầu hôn thông qua chiếc bánh, Liu vô tư ăn và cắn hỏng chiếc nhẫn anh giấu bên trong.
Làng nghề thu gần 60 tỷ đồng/năm nhờ món thực phẩm giá rẻ
Trung bình mỗi năm, người dân 3 thôn thuộc làng Chều, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam thu về gần 60 tỷ đồng từ sản xuất bánh đa nem để bán trong nước và xuất khẩu.
5 tiệm bánh Giáng sinh nổi bật nhất năm nay
Đón đầu mùa Giáng sinh năm nay, nhiều tiệm bánh ở TP.HCM cho ra mắt menu bánh Âu đặc trưng bán trong tháng 12, tạo không khí lễ hội cho thực khách.
Ráo riết 'săn' bánh crepe pudding đang hot nhất Hà Nội
Crepe pudding đang là món bánh "hot trend", được giới trẻ Hà Nội ráo riết tìm mua những ngày cuối năm. Song, không phải địa chỉ nào cũng cho ra sản phẩm chất lượng.
Rốt cuộc, bánh Trung thu nào 'hot' nhất năm nay?
Sánh ngang các loại bánh truyền thống, bánh Trung thu nhân mochi và cốm non nổi lên như một hiện tượng đặc biệt trong mùa trăng năm nay.
Cưới vợ xứ Đoài có nghề độc, người đàn ông dựng được cơ ngơi đồ sộ
Hiện nay, mỗi ngày gia đình ông bà làm gần 1.000 chiếc bánh để phục vụ các đơn đặt trước. Ai muốn lấy hàng phải gọi từ hôm trước, gọi muộn nhà bà không làm kịp, phải hủy đơn.
Ăn kiểu Tây từ sáng đến tối tại TP.HCM
Từ brunch, trà chiều hay bữa tối sang trọng, thực khách dễ dàng tìm thấy loạt nhà hàng lý tưởng, phù hợp với mọi dịp tại TP.HCM
Vì sao nhiều người Nhật Bản không còn ăn cơm
Cơm - món ăn truyền thống - đang thất thế trước các thực phẩm dễ chế biến và rẻ tiền hơn tại thị trường Nhật Bản.
Chủ hãng kem Tràng Tiền lên kế hoạch lãi gấp đôi năm nay
Ban lãnh đạo OCH đánh giá áp lực cạnh tranh của công ty cũng như kem Tràng Tiền ngày càng cao khi thị trường xuất hiện những đối thủ mới với sức lan tỏa mạnh trong lĩnh vực F&B.
Thợ làm baguette ngon nhất Paris không đến từ Pháp
Bánh mì baguette được coi là niềm tự hào của ẩm thực nước Pháp.
Ăn uống ngày hè tại không gian Địa Trung Hải ở TP.HCM
Với không gian sảng khoái, phóng khoáng và mộng mơ, có thể nói, phong cách thiết kế Địa Trung Hải như dẫn dắt bạn đến những bờ biển dài vô tận.
Người trẻ ăn gì khi lên Đà Lạt trốn nóng
Vào những ngày TP.HCM nắng gắt, nhiều bạn trẻ đã chọn đến Đà Lạt để tránh nóng, kết hợp thưởng thức các món ngon như sữa đậu nành, lẩu nướng.
Cách bảo quản bánh chưng an toàn xuyên Tết
Dù luôn có mặt trong các mâm cỗ Tết của các gia đình, nhu cầu ăn uống thay đổi khiến bánh chưng thường là món bị để lại và buộc phải bảo quản lâu ngày.
Hương vị mới từ những chiếc bánh Trung thu Momiji độc đáo
Trải qua bao năm tháng, những chiếc bánh Trung thu ngày nay được cải tiến, mang nhiều hương vị độc đáo, mới lạ và tinh tế.