Môi trường ngày càng ô nhiễm thì con người ngày càng có nguy cơ ăn phải các loại thực phẩm nhiễm kim loại nặng như thủy ngân, asen, chì, cadimi...
Thông tin 100% rau muống trồng ở sông Nhuệ nhiễm độc chì khiến nhiều người nội trợ đang đặt ra câu hỏi: rau muống nhiễm chì và kim loại nặng sẽ ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe? Người tiêu dùng làm thế nào để nhận biết rau nhiễm chì?
