Cách làm chả rươi đơn giản
Chả rươi là món ăn đặc sản của miền Bắc. Món ăn này rất phổ biến trong khoảng thời gian từ tháng 9-11 Âm lịch (mùa rươi).
4 kết quả phù hợp
Chả rươi là món ăn đặc sản của miền Bắc. Món ăn này rất phổ biến trong khoảng thời gian từ tháng 9-11 Âm lịch (mùa rươi).
Chả rươi (rươi đúc trứng) là đặc sản của người Hà Nội. Món ăn được làm từ rươi, trứng, thịt nạc vai và các loại gia vị khác nhau.
Gắp miếng chả rươi vào bát, cùng một ít nước chấm, gảy thêm vài cọng rau húng, rau thơm, thêm một vài chén rượu cay cay ấm ấm, giữa những mưa phùn thì không gì tuyệt vời bằng.
Cửa hàng chả rươi trên phố Lò Đúc đã mở ra được 18 năm, bán giá 15.000 đồng/miếng và thu hút rất nhiều khách bởi món ăn đặc sản vùng biển này.