Việt Nam có vị 'thuốc bổ tự nhiên', tốt ngang nhân sâm
Rau càng cua không chỉ là loại rau dại quen thuộc trong các món gỏi mà còn được mệnh danh là "thảo dược vàng" trong y học cổ truyền.
Thực phẩm mẹ bầu tuyệt đối tránh xa
Chế độ ăn trong thai kỳ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của mẹ và sự phát triển của thai nhi, vì vậy một số thực phẩm tiềm ẩn nguy cơ cần tránh hoàn toàn.
Lợi ích của cải bẹ xanh đối với sức khỏe
Cải canh có vị cay, tính ôn, quy vào kinh phế và vị. Nhờ những đặc tính này, loại rau này được sử dụng rộng rãi trong các bài thuốc và chế độ ăn hỗ trợ phòng, chữa một số chứng bệnh thường gặp.
Kiểm chứng ẩm thực ‘ngon chi mà lạ rứa’ của xứ Huế
Huế thương không chỉ nên thơ bởi sông Hương, núi Ngự mà còn “níu bụng” du khách bằng loạt món dân dã, ai ăn rồi cũng thốt lên: “Ngon chi mà lạ rứa!”.
Khẩn trương làm rõ vụ nhiều người nhập viện sau ăn giỗ ở Huế
Sau khi ghi nhận các trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm liên quan bữa ăn giỗ tại phường Phong Dinh, Sở Y tế TP Huế khẩn trương triển khai các biện pháp xử lý và làm rõ nguyên nhân.
Món ăn khoái khẩu khiến nam thanh niên 'nuôi' sán trong ruột
Các bác sĩ gắp ra một con sán dây dài gần 1 mét từ ruột một nam thanh niên 20 tuổi, có thói quen thích ăn món tái sống.
Món khoái khẩu của nhiều người Việt vô tình nuôi sán trong gan
Thanh niên 20 tuổi nhập viện trong tình trạng đau bụng âm ỉ, kéo dài ở vùng hạ sườn phải. Bác sĩ siêu âm thấy có nhiều khối áp xe rải rác ở gan, là ổ của ký sinh trùng.
Các loại rau làm gỏi ngon nhưng chứa đầy giun sán
Rau sống là nguyên liệu quan trọng trong các món gỏi nhờ hương vị tươi ngon, hấp dẫn. Tuy nhiên, một số loại rau thường dùng có thể là "ổ chứa" giun sán nếu không được sơ chế kỹ.
Rủ bạn đón gió mùa tại loạt quán lẩu 'cực phẩm' ở Hà Nội
Hà Nội thật sự bước vào mùa lạnh với nền nhiệt xuống thấp, là điều kiện lý tưởng cho những cuộc gặp gỡ bạn bè, người thân bên nồi lẩu thơm lừng và nghi ngút khói.
Biểu hiện rõ nhất cơn đau bụng do giun sán
Tôi có sở thích ăn rau sống và các món gỏi. Gần đây, tôi liên tục bị đau quặn bụng và ăn không ngon miệng. Xin hỏi triệu chứng đau bụng này có phải do nhiễm giun sán?
Câu hỏi thường gặp liên quan đến ấu trùng sán lợn
Bệnh ấu trùng sán lợn do Cysticercus cellulosae là ấu trùng của sán dây lợn Taenia solium gây nên, lây truyền từ động vật sang người.
Những điều cấm kỵ khi ăn cá
Cá có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên, chế biến và ăn sai cách có thể khiến thực phẩm này phản tác dụng.
Bất ngờ với món mỳ tôm cúc vạn thọ
Sau Tết, cúc vạn thọ nổi lên như một nguyên liệu dùng để ăn kết hợp cùng mỳ gói hoặc một số thực phẩm khác. Sự thật đằng sau việc kết hợp này sẽ khiến nhiều người bất ngờ.
Ăn gì, chơi đâu trong một ngày ở TP Thủ Đức
Nếu không có nhiều thời gian hay ngại di chuyển xa, bạn có thể lên kế hoạch khám phá món ăn ngon, địa điểm vui chơi ngay tại TP Thủ Đức.
Nguy cơ nhiễm sán dây từ các gỏi thịt trâu, bò sống
Trâu, bò, lợn có nang ấu trùng sán dây là tác nhân chủ yếu lây truyền bệnh sán dây cho con người.
Bí quyết có cơ bụng của Jisoo (BlackPink)
Thành viên BlackPink diện bộ đồ tập bó sát, để lộ rõ phần bụng có rãnh và múi. Cô ưa chuộng bài tập gắn liền với nhiều sao Hàn.
Vụ 34 khách ngộ độc: Một nhà hàng bán thực phẩm không đảm bảo vệ sinh
Nhà hàng M.P. bày bán, chứa đựng thực phẩm trên thiết bị không bảo đảm vệ sinh, không bảo quản riêng biệt giữa thực phẩm sống và đã chế biến dẫn đến nguy cơ nhiễm chéo.
5 quán nướng ngon ở Đà Lạt
Đồ nướng là lựa chọn của nhiều du khách khi đến phố núi. Bạn có thể tìm tới một trong những địa chỉ có tiếng dưới đây để nhâm nhi.
Gỏi đu đủ chua cay đổi vị bữa cơm nhà
Trong chưa đầy 30 phút, người nội trợ có thể chế biến món gỏi với đủ hương vị chua, cay, mặn, ngọt. Món ăn có nguyên liệu đơn giản gồm đu đủ xanh, cà chua, nước cốt chanh...
Đặt món chay cho mùa lễ Phật đản tại TP.HCM
Đại lễ Phật đản đang đến gần. Bạn có thể đặt món chay thanh đạm cùng gia đình thưởng thức dịp này.