Sách hay cho thiếu nhi mới ra mắt mừng Ngày Sách và Văn hóa đọc
Chào mừng Ngày Sách và Văn hóa đọc Việt Nam lần thứ hai, NXB Kim Đồng ra mắt nhiều tựa sách mới ở nhiều thể loại, từ văn học thiếu nhi, tranh truyện lịch sử đến sách kiến thức...
Gửi gắm thông điệp đến người trẻ qua những trang sách
"Phù sa châu thổ" và "Biên tập lại chính mình" là hai tựa sách truyền tải nhiều thông điệp tích cực đến bạn đọc trẻ.
Sản vật thiên nhiên mùa nước nổi ở miền Tây
Khoảng giữa tháng 8 đến cuối tháng 11, những loại rau đặc sản miền sông nước đua nhau phát triển, trở thành nguyên liệu chính trong nhiều món ngon.
5 năm đi khắp Việt Nam ghi lại cảnh đẹp 3 miền
Nhiếp ảnh gia Lê Thế Thắng đã đi dọc 3 miền Bắc - Trung - Nam và chia sẻ với Zing những khung hình cảm xúc của từng điểm đến trên dải đất chữ S với góc nhìn từ trên cao.
Miền Tây mùa nước nổi có món nào kết hợp cá linh, bông điên điển?
Về miền Tây mùa nước nổi, du khách có thể thưởng thức nhiều món ăn hấp dẫn, nhất là không nên bỏ qua sự kết hợp giữa cá linh và bông điên điển - những sản vật đặc trưng của mùa.
Lũ về sau cơn khát, dân miền Tây vội vã vào cuộc mưu sinh
Con nước từ thượng nguồn Campuchia đã tràn về mỗi lúc một lớn dần, cá tôm xuất hiện mang lại niềm vui cho bà con nông dân ở Thường Thới Hậu A, huyện Hồng Ngự, Đồng Tháp.
Sản vật đặc trưng nào được ví như 'mai vàng mùa nước nổi' ở miền Tây?
Mùa nước nổi ở miền Tây luôn mang đến du khách những trải nghiệm thú vị, trong đó có nét ẩm thực đặc sắc với nhiều món ăn độc đáo, hấp dẫn của vùng sông nước hiền hòa, trù phú.
Món ngon An Giang du khách khó lòng bỏ qua
An Giang là một trong những điểm du lịch hấp dẫn du khách không chỉ bởi phong cảnh thiên nhiên đẹp mà còn bởi những món ăn ngon, đậm chất miền Tây Nam Bộ.
Những món ngon không thể bỏ qua trong mùa nước nổi
Mùa nước nổi, sông nước miền Tây đầy ắp đặc sản cá tôm từ thượng nguồn đổ về. Những món ăn không chỉ chứa đựng tinh hoa của đất trời mà còn đầy ắp tấm lòng hào sảng của người dân.
Sản vật đầu mùa nước nổi giá rất cao
Do đầu mùa nước nổi nên các sản vật miền sông nước có giá rất cao.
Cầu Châu Đốc giúp rút ngắn thời gian đi Tân Châu 30 phút
Cách nhau chỉ 17 km nhưng người dân TP Châu Đốc và thị xã Tân Châu (An Giang) mất nhiều thời gian khi qua lại vì lụy phà Châu Giang.
Búng Bình Thiên - hồ nước trời ban của An Giang
An Giang không chỉ có cánh rừng tràm Trà Sư bạt ngàn, huyện Tri Tôn đi vào sử sách, mà còn có vẻ đẹp của hồ nước ngọt lớn nhất miền Tây Nam Bộ.
Cá linh mùa nước nổi: 'Món quà' của lũ
Miền Tây dân dã có một thứ đặc sản vô cùng hấp dẫn là cá linh mùa nước nổi. Theo con nước ngầu đục phù sa, cá linh đến với vùng quê miền Tây như một “món quà” của lũ.
Về miền lũ thưởng thức cá linh nhúng giấm
Miền Tây hơi khác các vùng miền ở chỗ người dân nơi đây sẽ buồn nếu đến mùa lũ mà không thấy lũ về.
Về miền Tây mùa nước nổi, ăn cá linh nấu bông điên điển
Miền Tây vốn được nhiều người ưa chuộng vì vẻ đẹp thanh bình và những món ăn đặc sắc, đặc biệt là vào mùa nước nổi.
Những chợ đặc biệt chỉ có trong mùa lũ
Vào mùa lũ, ở miền Tây xuất hiện những khu chợ chuyên bán đặc sản săn bắt được nhờ nước lên, như lươn, rắn, rùa, chuột, ốc, cua... Khi lũ rút, những chợ này cũng vắng khách dần.
Dân miền Tây thất thu cá linh vì ít nước lũ
Do nguồn cá linh mỗi năm ít đi, dân ở biên giới An Giang, Đồng Tháp sống bằng nghề thuê đất đánh dó, dớn, đáy… lỗ nặng vì bán cá bằng ngón tay út với giá 12.000 đồng/kg.
Dân miền Tây săn cá linh non đầu mùa lũ thu chục triệu/ngày
Tháng 8, khi lũ đầu nguồn bắt đầu lên cũng là thời điểm nhiều hộ dân Đồng Tháp, An Giang, Cần Thơ... hốt bạc triệu mỗi ngày nhờ săn cá linh non đầu mùa.
Kiếm chục triệu mỗi ngày từ săn cá linh non mùa lũ
Nông dân nhiều tỉnh đồng bằng sông Cửu Long như An Giang, Đồng Tháp, Cần Thơ...đang vào mùa "hốt bạc" nhờ ăn theo lũ. Nhiều gia đình kiếm hàng chục triệu mỗi ngày từ đánh bắt cá linh non.