Nếu bạn yêu thích những món ăn đậm gia vị gừng, ớt, mù tạt, tiêu... cùng hương vị cay nóng gây tê miệng, đừng bỏ qua 10 món ăn dưới đây.
Cá cơm than Phú Quốc - nguyên liệu cho cốt mắm chất lượng
Thường xuyên có mặt trên mâm cơm của người Việt, là thứ gia vị gây thương nhớ, giọt nước mắm ngon chắt lọc tinh túy biển khơi và bàn tay làm nghề khéo léo từ người ủ chượp.
Người chậm rãi viết, gửi trang văn đẹp tới bạn đọc
Có thể nói 12 truyện ngắn trong "Người bay trong gió xanh" là những truyện đa dạng, phức hợp về giọng điệu, uyển chuyển trong cách đặt vấn đề và cách kể.
Những combo đáng thử cho một buổi sáng ngập tràn năng lượng
Với bữa sáng là một ly caramel macchiato, bánh croissant hay cam xí muội cùng bánh croffle tại Piko Coffee, bạn có thể nạp đủ năng lượng và sự hứng khởi cho ngày mới.
Thư giãn tại cocktail bar sau giờ làm ở TP.HCM
Không náo nhiệt hay xô bồ, những địa chỉ cocktail bar nhẹ nhàng giữa trung tâm thành phố giúp bạn tạm gác lại áp lực công việc và tận hưởng trọn vẹn từng khoảnh khắc.
Sự ra đời của cơm trộn thịt bò Hàn Quốc
Cơm trộn cùng cơm canh là một trong những món ăn dịch vụ ẩm thực lâu đời nhất ở Hàn Quốc. Trong đó được nhiều người biết đến là cơm trộn thịt bò.
Dồi lợn từng là món ăn cao cấp
Giữa thập niên 1960 là thời kỳ nghèo khó, người bình dân không dễ gì được ăn thịt bò hay lợn. Cho nên dồi làm từ lòng bò, lợn cũng nằm trong hoàn cảnh khác với ngày nay.
Cô gái bị sưng vều môi vì món cua ngâm tương Hàn Quốc
Vì tiếc món cua đắt tiền, Nicole Chow (Singapore) cố gắng ăn đến con thứ hai song cảm giác sưng môi, khó thở ngày càng tăng.
Bột chiên thập cẩm 30 vị ở Chợ Lớn
Khi bạn ghé khu vực Chợ Lớn, đừng bỏ qua món bột chiên. Món bột chiên thường được chia thành hai “trường phái”.
Vì sao hầu như món ăn nào của người Hàn cũng cho ớt
Người Hàn ăn được cay vì đã quen với điều này. Ớt từ lâu đã trở thành nguyên liệu không thể thiếu trong món ăn của họ.
Kim chi dưa chuột có cách làm rất đơn giản với các nguyên liệu dễ kiếm. Bạn có thể sử dụng món kim chi giòn, ngon này để ăn kèm với bất kỳ món ăn nào.
Làm cơm gà teriyaki lạ miệng cho bữa tối
Cơm gà sốt teriyaki vốn là món ăn được ưa chuộng tại Nhật Bản. Để đổi vị bữa ăn thường ngày, bạn có thể tự tay chuẩn bị theo công thức dưới đây.
Trộm chó dùng súng điện chống trả khi bị công an truy đuổi
Bị Công an xã Vĩnh Kim, huyện Châu Thành (Tiền Giang) truy đuổi, Huy và Hiền dùng súng điện chống trả. Cả hai bị công an khống chế, bắt giữ cùng xác 6 con chó.
Trộm chó cầm súng tự chế chống trả cảnh sát
Bị phát hiện sau khi bắn trộm 6 con chó, Hồ Xuân Huy và Lâm Văn Thái Hiền dùng bột ớt, bình xịt hơi cay và súng tự chế chống trả lực lượng chức năng.
Người Hàn Quốc ăn gì ngày nắng nóng?
Từ mì lạnh đến canh gà, lươn nướng, người Hàn Quốc có nhiều món ngon giúp xoa dịu cái nóng của ngày hè.
4 bước làm nấm nhồi nướng hấp dẫn
Để đổi mới thực đơn hàng ngày, người nội trợ có thể thử chế biến món nướng đơn giản từ các loại nấm, rau xanh và phô mai.
Làm cánh gà chiên giòn nhâm nhi xem bóng đá
Món cánh gà ngâm sữa chiên giòn lý tưởng để bạn thưởng thức khi theo dõi bóng đá và các môn thể thao tại kỳ SEA Games 31.
4 bước làm bún nước cốt dừa kiểu Thái
Công thức chế biến món bún nước cốt dừa kiểu Thái dưới đây sẽ mang đến hương vị mới lạ và hấp dẫn cho bữa ăn gia đình bạn.
Mì tươi quyện với nước dùng sánh đậm đà cùng thịt heo, rau và nấm là món mang hương vị Hàn Quốc. Bạn có thể tăng hoặc giảm lượng bột ớt để điều chỉnh độ cay của món ăn.
10 trải nghiệm ẩm thực phải thử trong năm 2022
Lonely Planet vừa chọn ra những trải nghiệm ẩm thực nổi bật cho du khách trải nghiệm trên khắp thế giới trong năm 2022, từ sushi ở Tokyo đến som tum ở Bangkok.