Vụ bắt giữ thịt bẩn diễn ra vào sáng 22/12 tại căn nhà số 108/2 quốc lộ 1A, đoạn gần cầu vượt Quang Trung, phường Đông Hưng Thuận, quận 12, TP HCM. Chủ lô hàng là ông Cao Chí Đông (37 tuổi, quê Bến Tre). |
Theo đó, khoảng 7h cùng ngày, Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường (PC49, Công an TP HCM) phối hợp với Chi cục Thú y TP HCM, Quản lý thị trường bất ngờ ập vào ngôi nhà trên để kiểm tra thì phát hiện 40 thùng xốp (loại 55 kg) chứa đầy thịt heo sữa, vú heo chuẩn bị đưa đi giao cho các nhà hàng, quán nhậu… |
Theo cơ quan chức năng, thịt heo chứa trong các thùng xốp ghi chi chít chữ Trung Quốc đang đổi màu và bốc mùi hôi thối. |
Số thực phẩm này có thể được nhập từ Trung Quốc vào Việt Nam, sau đó vận chuyển vào TP HCM bằng đường bộ. |
Chủ số hàng trên cho biết, cơ sở này không có giấy phép kinh doanh thực phẩm và 2 tấn thịt heo không có giấy chứng nhận kiểm dịch. |
Ông Đông thừa nhận, số hàng trên ông mua về từ các tỉnh phía Bắc, sau đó thuê người sơ chế và phân loại rồi đem đi giao tại các quán ăn thuộc quận 12, Gò Vấp... |
Một số nơi mua vú heo về để “hô biến” thành món vú dê nướng. |