Loạt địa chỉ thưởng thức hủ tiếu dưới đây là gợi ý hấp dẫn cho những tín đồ ẩm thực đói bụng về đêm ở TP.HCM.

Với hương vị dễ ăn, cách làm đa dạng, hủ tiếu hay còn gọi hủ tíu là món ăn phổ biến ở khu vực phía nam. TP.HCM không thiếu các hàng hủ tiếu ngon cho bạn khám phá. Tuy nhiên, không phải tiệm nào cũng mở cửa về đêm đều như nhận được nhiều đánh giá cao từ thực khách. Bạn có thể ghé một trong 4 địa chỉ hủ tiếu dưới đây để thưởng thức.

Hủ tiếu Nam Vang Quỳnh

Thực khách nhận xét:

Huân Đặng: "Không gian quán, cách phục vụ sẽ khiến bạn quay lại lần. Tô hủ tiếu khoảng 45.000 đồng gồm phở, tôm lột, thịt băm, xương, nước lèo. Phần nước lèo có mùi vị đặc trưng. Khách có 2 chọn lựa là hủ tiếu khô và nước. Quán rộng rãi, có nhận giao hàng".

Thao Trinh: "Lâu lắm tôi mới ghé lại đây. Quán có máy lạnh, không gian sửa lại nhìn chung sạch sẽ và khá thoáng, ngồi mát nên ăn cũng thấy ngon hơn. Hủ tiếu ở đây có vị ổn, tôm thịt ngon ngọt, nước dùng ngon. Hủ tiếu khô còn có ngó sen".

Hủ Tiếu Mì Thập Cẩm

Linh K Nguyen: "Quán toạ lạc trong con hẻm ở quận 11, ngay khu người Hoa. Khách tới sẽ có nhân viên chỉ chổ đậu xe, không mất phí. Quán đông khách. Bàn ghế gần khu bán không còn chỗ. Đây là lần đầu tôi đến nên khá sợ hết bàn, may mắn tìm được chỗ ngồi cuối hẻm. Dãy bàn này tối hơn hẳn những chỗ khác.

Quán không có thực đơn nên lần đầu đến muốn nhanh gọn bạn có thể tìm hiểu trước. Thực đơn sơ lược cũng có các món nước và khô như hủ tiếu (dai/mềm), mì vắt hoặc mì gói, hoành thánh... Tô hủ tiếu 22.000 đồng gồm gan, tôm, thịt nạc, thịt bằm, da heo, cá viên, tôm viên... Nước dùng vừa miệng".

Anh Thi Cao: "Tôi gọi 2 tô hủ tiếu thập cẩm. Tô 20.000 đồng nhưng đầy ắp thịt bằm, cá viên, bò viên, tôm viên, tôm tươi. Do khẩu vị hơi mặn nên nước nêm ở đây với tôi hơi nhạt. Tôi đi ăn khoảng 6-7h, quán khá đông nên đợi hơi lâu".

Quán Ba Chấm

Thực khách nhận xét:

Nghi Trân: "Quán khang trang, sáng sủa nhưng khá nóng, chỗ ngồi không thoải mái. Ở đây chuyên bán món ăn Triều Châu, Tứ Xuyên... nên có phần hơi cay và dầu mỡ. Hủ tiếu hồ là món không nên bỏ qua.

Sợi hủ tiếu miếng mỏng, vuông vuông như hoành thánh lá, ăn kèm thịt, lòng heo, huyết heo, cải chua cùng nước lèo nêm đậm đà và nhiều tỏi phi. Có 2 suất là thường hoặc đặc biệt. Giá cả hợp lí. Món ăn tùy khẩu vị từng người. Giữ xe không mất phí. Quán chỉ cần lắp máy lạnh nữa là ổn".

Thao Nguyen: "Tô hủ tiếu 32.000 đồng nhưng ăn khá ổn. Nhất là vị trí ở khu trung tâm nên giá này theo tôi quá rẻ. Tôi chắc chắn sẽ quay lại".

Hủ Tiếu Cả Cần

Thực khách nhận xét:

Thanh Huỳnh: "Tôi đã ăn vài lần ở đây. Quán phục vụ nhanh dù không có bàn nhưng nhân viên vẫn thu xếp tìm chỗ để khách đỡ đợi lâu. Hủ tiếu rất ngon. Tôi gọi hủ tiếu sườn non khô và nước. Quán không làm tôi thất vọng từ nước lèo đến đồ ăn. Tôi ăn không hết sườn nên xin bọc đem về. Sườn nấu mềm rục, không cứng hay dai".

Hăng Nguyên: "Quán được sửa chữa lại nên không gian rộng và thoáng hơn nhiều. Hủ tiếu ở đây khoảng 75.000-85.000 đồng. Giá khá cao. Hủ tiếu khô có chén nước lèo để riêng. Sợi hủ tiếu dai, gia vị nêm vừa ăn. Đặc biệt hủ tiếu ở đây ăn với sườn non, giòn giòn nên rất ngon miệng. Nước lèo cũng vừa miệng. Nhân viên khá nhiều nên lên món và phục vụ đều nhanh, gọn".