Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Tri thức trực tuyến nếu mạng chậm. Đóng

4 thành viên gia đình ngộ độc sau ăn nấm rừng, một người tử vong

Sau khi hái nấm trong rừng về nấu ăn, 4 người trong gia đình ở Lâm Đồng bị đau bụng, nôn ói, phải nhập viện cấp cứu. Một người tử vong do ngộ độc.

Các loại nấm thường thấy trong rừng ở Đà Lạt và vùng phụ cận khi mùa mưa kéo đến. Ảnh: VTC News.

Ngày 15/6, lãnh đạo Bệnh viện Đa khoa tỉnh Lâm Đồng thông tin, bệnh nhân Y.D (SN 1992, trú xã D’ran, tỉnh Lâm Đồng) tử vong sau nhiều ngày điều trị vì ngộ độc nấm rừng.

Theo đó, ngày 13/6, anh D hái nấm mọc hoang dại ở trong rừng rồi mang về chế biến, làm món ăn cho cả gia đình.

Sau bữa ăn, anh D cùng vợ là chị H (SN 1995) cùng 2 con nhỏ xuất hiện các triệu chứng đau bụng, nôn ói, tiêu chảy. 4 người trong gia đình anh D được người dân đưa đến Trung tâm Y tế khu vực Đơn Dương cấp cứu, sau đó tiếp tục được chuyển lên Bệnh viện Đa khoa tỉnh Lâm Đồng điều trị.

Anh D bị ngộ độc, rơi vào trạng thái hôn mê sâu, phải lọc máu và điều trị tích cực song đến ngày 15/6, người này tử vong. Một người con của anh D bị ngộ độc nặng, tiếp tục nằm viện để điều trị.

Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng phát thông báo, đề nghị UBND các phường, xã, đặc khu trên địa bàn chủ động các phương án phòng, chống ngộ độc nấm cho người dân.

Theo ngành y tế Lâm Đồng, địa phương đang bước vào mùa mưa, độ ẩm cao, các loại nấm phát triển nhiều, người dân và du khách thu hái nấm để sử dụng dẫn đến tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc.

Do vậy, đơn vị đề nghị chính quyền địa phương tăng cường thông tin, truyền thông về an toàn thực phẩm; khuyến cáo người dân không thu hái, chế biến, sử dụng nấm hoang dại, nấm lạ hoặc nấm nghi ngờ gây độc.

Đồng thời, địa phương cần hướng dẫn người dân cách nhận biết triệu chứng, biện pháp phòng ngừa ngộ độc một số loại nấm độc; hướng dẫn người dân đến cơ sở y tế cấp cứu khi xuất hiện các triệu chứng sau khi ăn nấm như buồn nôn, đau bụng, tiêu chảy, chóng mặt…

Các xã, phường, đặc khu được ngành y tế đề nghị nắm bắt tình hình tại địa phương, kịp thời phát hiện các trường hợp nghi ngờ ngộ độc do nấm độc; phối hợp với ngành y tế trong công tác điều tra, xử lý vụ việc, hạn chế thấp nhất số người mắc và tử vong do ngộ độc thực phẩm.

Số nạn nhân ngộ độc sau ăn bánh mì ở Quy Nhơn tăng lên 75 người

Số nạn nhân ngộ độc sau khi ăn bánh mì ở Quy Nhơn tăng lên 75 người, cơ quan chức năng Gia Lai xác định thực phẩm không còn mẫu lưu để kiểm nghiệm.

Xử phạt tiệm bánh mì sau vụ hơn 60 người ngộ độc

Cơ quan chức năng ở Nghệ An xử phạt tiệm bánh mì Quỳnh 18 triệu đồng do vi phạm các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.

13 học sinh cấp cứu, nghi ngộ độc trà sữa

13 học sinh trường Trung học cơ sở Nguyễn Văn Trỗi tại Đà Nẵng nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm sau khi uống trà sữa.

Sách hay về môi trường

How to Save Our Planet - Mark Maslin: Tác phẩm được ví như cuốn cẩm nang về các vấn đề còn tồn tại và các giải pháp khả thi để cứu Trái Đất; trang bị cho người đọc những kiến ​​thức khoa học mới nhất về biến đổi khí hậu, tính bền vững và các vấn đề mà chúng ta đang phải đối mặt.

We are the Weather: Saving the Planet Starts at Breakfast - Jonathan Safran Foer. Tác giả tin rằng mối liên hệ giữa ngành nông nghiệp chăn nuôi và cuộc khủng hoảng khí hậu hiện ra không thực sự rõ ràng. Tuy nhiên, các hành động mang tính tập thể như giảm tiêu thụ thịt có thể đóng vai trò quan trọng trong việc giảm lượng khí thải carbon.

https://vtcnews.vn/4-nguoi-trong-gia-dinh-o-lam-dong-ngo-doc-sau-an-nam-rung-mot-nguoi-tu-vong-ar1023725.html

Theo Thiên Trang/VTC News

Bạn có thể quan tâm