Quầy bánh rộng 3 m2 tại Mexico giành sao Michelin
Chỉ với 4 món trong thực đơn, quầy bánh taco Taquería El Califa de León ở Mexico vừa được nhận một sao từ Micheline Guide.
Du lịch trỗi dậy ở nơi trùm mafia khét tiếng Al Capone từng ẩn náu
Trước khi Cabo, Cancun hay thậm chí Acapulco là những điểm đến gây thương nhớ trong lòng du khách, các thị trấn biên giới phía bắc Baja California từng là điểm nóng du lịch.
5 nhà hàng nước ngoài cho cuối tuần tại Hà Nội
Khám phá những nhà hàng nổi tiếng tại Hà Nội để thưởng thức hương vị ẩm thực từ nhiều quốc gia trên thế giới.
Ăn uống ngày hè tại không gian Địa Trung Hải ở TP.HCM
Với không gian sảng khoái, phóng khoáng và mộng mơ, có thể nói, phong cách thiết kế Địa Trung Hải như dẫn dắt bạn đến những bờ biển dài vô tận.
Món salad kiểu Mexico đủ dưỡng chất
Món salad đậu kiểu Mexico là sự kết hợp tinh tế giữa các nguyên liệu chứa nhiều dinh dưỡng cùng hỗn hợp sốt chua dịu đặc biệt.
Đồ uống có ga tạo ra cuộc khủng hoảng sức khỏe tại một đất nước
Tỷ lệ béo phì và tiểu đường đang tăng vọt tại Mexico, vậy tại sao luật cấm đồ uống có đường cho trẻ em vẫn chưa được thực thi?
ArtViet Ladies hỗ trợ phụ nữ cân bằng cuộc sống
Sân chơi ArtViet Ladies được tổ chức với mục đích chia sẻ các bí quyết giúp phụ nữ cân bằng công việc và cuộc sống.
Nhà hàng lên món trong 15 giây
Karne Garibaldi, một nhà hàng nổi tiếng ở Guadalajara, Mexico, giữ kỷ lục Guiness thế giới về tốc độ phục vụ đồ ăn: 13,5 giây từ lúc gọi món đến lúc đồ ăn được đặt trên bàn.
Dấu ấn Nam Mỹ với sườn heo Iberico
"Hương vị món ăn này được lấy cảm hứng từ kho quẹt quen thuộc của người Việt, nhưng vẫn mang đậm dấu ấn Nam Mỹ khi thực khách thưởng thức".
Món ăn yêu thích của các tổng thống Mỹ
Trong khi ông Donald Trump yêu thích đồ ăn nhanh như burger, gà rán, cựu Tổng thống Barack Obama lại thường xuyên chọn bông cải xanh, khoai tây chiên trong các bữa ăn.
Kem được làm từ quả của cây xương rồng
Đến với thành phố Oaxaca (Mexico), thực khách sẽ được thưởng thức món kem truyền thống làm từ lê gai, một loại quả của cây xương rồng.
Escamol là ấu trùng của kiến được thu hoạch từ rễ cây sâu dưới lòng đất ở Mexico. Chúng có hương vị giống bơ nhưng đậm hơn và ướt ở bên trong.
Thưởng thức gà nướng lửa độc đáo tại TP.HCM
Phương pháp nướng gà bằng lửa hồng vừa đảm bảo độ mềm và ngọt tự nhiên của miếng gà, vừa tốt cho sức khỏe người thưởng thức.
Châu chấu xào giòn, món ăn không phải ai cũng dám thử
Châu chấu Chapulines là món ăn truyền thống ở vùng Oaxaca, Mexico. Chúng thường được xào giòn với tỏi, chanh và muối sau đó ăn kèm khoai tây chiên hoặc bánh taco.
Khám phá những món ăn dị nhất thế giới
Ẩm thực là nguồn cảm hứng bất tận. Bởi vậy, không thiếu những món độc và lạ dù được yêu chuộng bởi người bản địa nhưng lại khiến nhiều du khách phải khóc thét.
Ignacio Anaya García được vinh danh nhờ món bánh nacho
Ngày 15/8 là sinh nhật thứ 124 của Ignacio Anaya García, nổi tiếng với biệt danh "Nacho". Món ăn cùng tên do ông phát minh đã trở thành đặc sản ẩm thực Mexico.
Nhện, bọ cạp trong món bánh tacos nổi tiếng Mexico
Với phương châm "mọi thứ di chuyển đều có thể ăn được", người Mexico đã biến tấu món bánh tacos nổi tiếng với nhện, bọ cạp và vô số loài côn trùng khác nhau.
Sốt ớt - chocolate lừng danh của Mexico được làm như thế nào?
Mole là món sốt chấm biểu tượng của ẩm thực Mexico. Được làm từ đa dạng nguyên liệu, sốt Mole có 2 thành phần chính là ớt và chocolate, tạo nên sự cân bằng hương vị hoàn hảo.
Đặc sản trứng muỗi có từ thời Aztec của Mexico
Với người Mexico, món bánh pancake hay salad trộn trứng muỗi được xem là đặc sản và là nét văn hóa lâu đời cần gìn giữ.
10 món ăn đường phố nhất định phải thử khi đến Mexico
Lạc vào thế giới ẩm thực ở Mexico, du khách không khỏi ngạc nhiên bởi sự phong phú, độc đáo và tinh tế của các món ăn nơi đây.