Ngồi chiếu ăn cơm quê ở TP.HCM
Mâm cơm nhà trở nên khác lạ khi đặt vào không gian của nếp nhà Bắc Bộ xưa, nơi thực khách được ngồi chiếu hoa, ăn chén sành trong làn điệu chèo cổ.
Người Trung Quốc không có khái niệm lòng xe điếu
Lòng heo hay các loại gia cầm - món ăn gây tranh cãi nhưng đầy cuốn hút - từ lâu đã là nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Trung Hoa với vị đậm đà, cách chế biến đa dạng.
Báo Mỹ gợi ý lịch trình ăn nhà hàng, ngồi quán bar ở Hà Nội
Không còn đề xuất thưởng thức cà phê trứng như bài viết trước, New York Times gợi ý hành trình ăn chơi mới mẻ hơn nhưng vẫn đậm chất Hà Nội cho khách du lịch quốc tế.
Lên lịch khám phá ẩm thực Malaysia tại loạt hàng quán địa phương
Từ những con phố nhộn nhịp của Kuala Lumpur đến khu chợ sầm uất ở Penang, du khách dễ dàng khám phá nền ẩm thực hấp dẫn, phản ánh văn hóa và lịch sử phong phú của Malaysia.
Người phụ nữ sốc vì bạn trai đếm số miếng thịt để chia tiền bữa ăn
Một phụ nữ ở Trung Quốc đã rất sửng sốt khi người đàn ông trong buổi hẹn ăn tối đòi chia tiền bữa ăn theo số lát thịt mỗi người ăn trong nồi lẩu.
Michelin gọi tên 5 nhà hàng chay tại TP.HCM
Đây là là 5 nhà hàng chay nổi tiếng được xếp hạng trong danh sách Bib Gourmand (đồ ăn ngon với giá cả phải chăng) của Michelin tại TP HCM.
Cẩn trọng 3 tác hại của rau càng cua, hãy chú ý ăn khoa học hơn
Rau càng cua rất tốt nhưng nếu ăn không đúng cách có thể gặp một số những tác hại không tốt với sức khỏe.
Ăn nhậu kiểu Nhật
Tại Nhật Bản, các hàng quán ăn uống và nhậu nhẹt không chỉ có tên gọi chung, mà văn hóa ăn nhậu cũng được tóm gọn bằng một cái tên, đó là izakaya.
Tự chuẩn bị mâm cúng chay cho rằm tháng Giêng
Mâm cơm cúng làm từ những nguyên liệu chay là lựa chọn của nhiều gia đình vào ngày rằm tháng Giêng.
8 món ăn phải thử khi tới Jeju
Không chỉ có phong cảnh thiên nhiên phong phú, đảo Jeju (Hàn Quốc) còn níu chân du khách nhờ loạt món ăn nổi tiếng mang hương vị và bản sắc riêng.
Đậu phụ chiên sốt bơ mè thơm cay cho cuối tuần
Sự kết hợp giữa đậu phụ chiên cùng hỗn hợp các loại gia vị như xì dầu, bơ mè, hành, ớt... mang lại cho bạn món ăn đậm sốt, thích hợp khi dùng với cơm trắng.
Mùa hè rực rỡ ở Jeju
Mở cửa lại cho khách du lịch từ đầu tháng 6, hòn đảo Jeju (Hàn Quốc) với đa dạng điểm du lịch, ẩm thực ấn tượng là một trong những địa điểm bạn không thể bỏ lỡ.
Nơi hòa quyện giữa nghệ thuật và văn hóa ở Bangkok
Con đường Charoen Krung tại thủ đô Bangkok, Thái Lan là địa điểm tuyệt vời để du khách khám phá ẩm thực đường phố, quán cà phê hấp dẫn và phòng trưng bày nghệ thuật ấn tượng.
3 công thức món Hoa đổi vị bữa ăn
Với các món mì, gà hay đậu phụ quen thuộc, bạn có thể thay đổi cách chế biến theo phong cách ẩm thực Trung Quốc để bữa ăn hàng ngày đỡ nhàm chán.
Đổi vị bữa cơm nhà với các món Nhật dễ làm
Trong những ngày thường xuyên ăn cơm nhà, người nội trợ có thể đổi vị cho bữa cơm gia đình với các món Nhật có cách làm đơn giản dưới đây.
Cách chiên đậu phụ không dính chảo
Bạn có thể trộn đậu cùng trứng gà đánh tan để đậu có lớp vỏ giòn và không dính chảo khi chiên. Đậu chiên thêm ngon hơn khi nấu cùng sốt tương, dầu hào và các loại gia vị khác.
Hướng dẫn làm đậu chiên sốt cay kiểu Hàn
Đậu phụ chiên hai mặt kết hợp với hỗn hợp tương tỏi ớt mang lại cho bạn món ăn nóng hổi, hấp dẫn ngay từ miếng đầu tiên.
Gợi ý món chay cho mâm cúng ngày rằm
Sau đây là một số món ngon, dễ làm, vừa ưng mắt lại bắt miệng để bạn trổ tài làm mâm cúng lễ Vu Lan và quây quần thưởng thức cùng gia đình.
Khám phá bữa ăn của game thủ chuyên nghiệp
Andrew Tye, đầu bếp của đội tuyển eSports danh tiếng Bắc Mỹ Counter Logic Gaming (CLG), đã có những chia sẻ về công việc thú vị của mình.
Lẩu sa tế uyên ương và loạt lẩu hút giới trẻ dịp cuối tuần ở TP.HCM
Lẩu gà tiềm ớt hiểm, xí quách hay sa tế... là một số hương vị hấp dẫn mà bạn có thể thỏa mãn vị giác sau một tuần làm việc. Dưới đây là các điểm thưởng thức lẩu ngon.