Cả gia đình nhập viện sau tiệc cưới ở nhà hàng The Adora Center
"Ăn tiệc về, tôi bắt đầu đau bụng, tiêu chảy liên tục. Tôi, con gái và 2 cháu nội đi cấp cứu ở Bệnh viện Xuyên Á, điều trị 3 ngày vẫn chưa khỏi", bà Nguyễn Thị Kim Chi nói.
"Ăn tiệc về, tôi bắt đầu đau bụng, tiêu chảy liên tục. Tôi, con gái và 2 cháu nội đi cấp cứu ở Bệnh viện Xuyên Á, điều trị 3 ngày vẫn chưa khỏi", bà Nguyễn Thị Kim Chi nói.
"Tôi lên phản ánh mình và mọi người bị ngộ độc thì lãnh đạo nhà hàng The Adora Center không tiếp. Họ nói chỉ làm việc với chú rể và người đặt tiệc", ông Vũ Hồng Đức nói.
Sau khi dự tiệc cưới tại nhà hàng The Adora Center (quận Tân Bình, TP.HCM), thực khách phản ánh bị sốt kèm đau bụng, tiêu chảy phải nhập viện cấp cứu.
Cục Quản lý thị trường TP.HCM yêu cầu các Đội QLTT tăng cường kiểm tra, thu hồi sản phẩm sữa hiệu Modilac có nguy cơ nhiễm Salmonella Poona gây hại cho người sử dụng.
Lực lượng chức năng thu giữ và tiêu hủy lượng lớn thịt heo đã bốc mùi, ruồi bám… dùng sản xuất nem chua tại một cơ sở ở quận 12, TP.HCM.
Nội tạng bò bốc mùi hôi, đổi màu đen được chủ cơ sở đem ngâm nước vôi bột làm trắng, trước khi bán ra thị trường.
10 người phải nhập viện cấp cứu vì mệt, sốt và đau đầu, một ngày sau khi ăn tiệc tại một nhà hàng ở quận Bình Thạnh, TP.HCM.
Một lượng lớn bún tươi có chất bảo quản, chất tẩy trắng, chất tạo độ dai… được lực lượng chức năng phát hiện tại quận Bình Tân, TP.HCM.
15 em học sinh trường Tiểu học Bành Văn Trân, quận Tân Bình (TP.HCM), nhập viện cấp cứu trong tình trạng đau bụng, nôn mửa sau khi uống trà sữa.
Đêm 5/5, lực lượng chức năng phát hiện một xe container chở hơn 10 tấn nội tạng và thịt động vật không rõ nguồn gốc vào khu vực phía Nam tiêu thụ.
Thịt bò làm giả từ thịt lợn sề, cơm nở gấp đôi nhờ bột hóa chất, chân giò nhừ nhờ bột làm sạch bồn cầu… là những thực phẩm khiến người tiêu dùng lo lắng nhất trong năm.
Trước đây người ta dùng bột điều để tạo màu, nhưng nay bột điều đắt, các hàng quán dùng bột sắt, loại phẩm màu công nghiệp được bán với giá rẻ để tẩm ướp trước khi quay.
Không quá khó để mua các loại hóa chất này. Có loại trong suốt như nước cất, có loại sền sệt như hồ dán giấy tập học sinh.
Để đẹp mắt và không còn mùi, nhiều tiểu thương đã dùng chất hoá học tẩy trắng lòng, trễ, dạ dày lợn … nhằm thu hút thị hiếu của khách hàng.
Quy trình sản xuất bánh bao tại một số cơ sở cho thấy những điều khó tin về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Nếu măng khô thường bị xông, tẩm ướp bằng lưu huỳnh thì măng tươi lại được ngâm bằng chất tẩy trắng hay phẩm màu công nghiệp để có màu sắc đẹp.
Để bảo quản các mặt hàng thủy, hải sản khô không bị mốc và trừ kiến, nhiều người không ngần ngại dùng hóa chất tẩm ướp.
Các món nhậu khoái khẩu ở phần lớn các quán nhậu bình dân được “phù thủy” hóa chất chợ Kim Biên biến hóa thêm phần bắt mắt.
Để có vẻ ngoài bắt mắt, các loại rau củ tại chợ đầu mối đều được tẩy rửa bùn đất. Đặc biệt, những lô hàng bị héo do không kịp tiêu thụ, được người bán xử lý bằng hoá chất, giúp chúng tươi lại như mới thu hoạch.
Giăm bông làm từ da bẩn, thịt thối; ruốc làm từ bã sắn dây, gà đông lạnh chảy nước; gan lợn chết và mỡ thối được dùng làm patê... Quy trình chế biến những mặt hàng thịt nguội này khiến người ăn rùng mình.
Để gà, vịt có màu bắt mắt, sau khi giết mổ, nhiều lò mổ đã dùng hóa chất để tẩm ướp.