7 thức quà đặc trưng mùa thu Nhật Bản
Mùa thu ở Nhật Bản là mùa của những món ngon như hồng sấy, cá thu đao nướng... Dưới đây là 7 loại đặc sản luôn được ưa chuộng ở Nhật mỗi dịp thu về.
Nhà hàng từ hang động 60 triệu năm tuổi
Nhà địa vật lý George Haddadin đã biến hang động từ thời kỳ đồ đá ở Madaba, Jordan, thành một nhà hàng. Ông ước tính hang động có niên đại từ 60 đến 65 triệu năm tuổi.
Nữ hoàng Anh ăn gì?
Cựu đầu bếp Hoàng gia Anh tiết lộ thói quen ăn uống và những món ăn yêu thích của nữ hoàng Elizabeth II.
Nhà hàng trong nhà tù ở Colombia
Đến nhà hàng El Restaurante Interno, thực khách có thể thưởng thức món ngon do những nữ tù nhân chế biến và phục vụ. Điểm ăn uống độc lạ này nằm bên trong nhà tù nữ San Diego.
Blogger Hà Trúc và thói quen ăn uống mùa giãn cách
Hà Trúc chăm chút, tự tay vào bếp làm các món ăn giản dị mà ấm cúng thay thế những bữa ăn lãng mạn tại các nhà hàng mà cô hay lui tới trước khi Covid-19 đến.
Nhà hàng 3 sao Michelin bỏ thịt, cá ra khỏi thực đơn
Sau thời gian đóng cửa do đại dịch, Eleven Madison Park, nhà hàng 3 sao Michelin tại New York, Mỹ, mở cửa trở lại với thực đơn không có thịt và hải sản.
Đám cháy dữ dội thiêu rụi nhà hàng ở Mỹ
Đám cháy bùng phát tại một nhà hàng ở Phoenix thuộc bang Arizona, Mỹ, hôm 24/8. Rất may, 4 nhân viên và chủ nhà hàng không bị thương.
Thực khách suýt gặp nguy hiểm khi bị nghẹn
Một thực khách bị nghẹn thức ăn khi đang thưởng thức món gà parmesan, tại nhà hàng Empire Diner, New York. Rất may, chủ nhà hàng kịp sơ cứu, giúp người này thoát khỏi nguy hiểm.
Cô gái hứng tôm từ đầu bếp bằng miệng
Đoạn video được chia sẻ vào ngày 18/8, một thực khách đã dùng miệng bắt lấy những con tôm được người đầu bếp nhà hàng tung hứng.
Không thể đi ăn, food blogger Việt sống sao qua đợt giãn cách?
Công việc của họ chủ yếu được thực hiện ở hàng quán bên ngoài nhưng điều này giờ là bất khả thi.
Tự làm steak kèm khoai nghiền kiểu đơn giản tại nhà
Làm steak không tốn nhiều thời gian với các bước đơn giản.
Pizza mang về vị ổn nhưng tôi thích ăn ở tiệm hơn
Pizza đóng hộp là lựa chọn phù hợp cho những tín đồ món Italy trong thời gian dịch bệnh diễn biến phức tạp. Nhìn chung, hương vị bánh không quá khác biệt so với ăn tại nhà hàng.
Ẩm thực đường phố Thái Lan gặp khó vì đại dịch
Nét văn hóa đặc trưng của ẩm thực đường phố Thái Lan đang đối mặt với vô số khó khăn vì làn sóng dịch thứ 3.
Thử thách hoàn thành 7 kg đồ ăn trong 1 giờ
Nhà hàng cà ri Lily's (Anh) đã đưa "bữa ăn của voi ma mút" vào thực đơn để thách thức thực khách có thể ăn hết trong vòng 1 tiếng đồng hồ.
Xem đầu bếp chế biến món tôm hùm xanh quý hiếm
Tôm hùm xanh cực quý hiếm, xác suất tìm thấy chúng trong tự nhiên khoảng 1/2.000.000. Nhà hàng Park Asia ở New York chế biến 2 con tôm hùm này thành món ăn hấp dẫn thực khách.
Đội đầu bếp chuyên nghiệp nấu ăn phục vụ bác sĩ chống dịch
Trong thời gian giãn cách do Covid-19, các đầu bếp của nhà hàng 5 sao, khách sạn lớn ở Hà Nội tập hợp nhau lại nấu cơm phục vụ y, bác sĩ tuyến đầu chống dịch.
Tôi tự pha 14 món nước giải khát tại nhà
Bạn có thể tự tạo nên một quán cà phê tại nhà với menu 14 món nước đơn giản.
Tôi làm tiệc cold cuts tại nhà
Bạn có thể tự chuẩn bị cold cuts để dùng kèm với rượu vang với các nguyên liệu mua tại siêu thị.
Nhà hàng phục vụ đồ ăn ngay trên xe của khách
Tại Ấn Độ xuất hiện mô hình kinh doanh đang được rất nhiều thực khách ưa chuộng. Nhà hàng Kochi sẽ cung cấp đồ ăn cho khách hàng ngay trên ôtô của họ.
Phở tôm hùm giá 79 USD của đầu bếp gốc Việt
Nhà hàng ở San Mateo (California, Mỹ) của Viet Nguyen phục vụ tô phở có tôm hùm Maine nguyên con, sườn bò, đuôi bò, thịt thăn, ức và tủy xương.
Nhà hàng trên xe đạp vòng quanh thủ đô của Đan Mạch
Một đầu bếp chuẩn bị thực đơn 5 món cho chuyến du lịch kết hợp ẩm thực bằng xe đạp qua thủ đô Copenhagen, Đan Mạch. Chỉ vài bước đơn giản, chiếc xe đã biến thành căn bếp di động.