CNN gợi ý 5 món bún du khách nhất định phải thử ở Hà Nội
Du khách nước ngoài đã quen thuộc với phở, nhưng ẩm thực Việt Nam không chỉ dừng lại ở đó. Báo Mỹ CNN gợi ý thêm các món bún rất có thể khiến thực khách ngạc nhiên về hương vị.
Du khách nước ngoài đã quen thuộc với phở, nhưng ẩm thực Việt Nam không chỉ dừng lại ở đó. Báo Mỹ CNN gợi ý thêm các món bún rất có thể khiến thực khách ngạc nhiên về hương vị.
Trong danh sách thường niên về 50 nhà hàng ngon nhất thế giới năm 2017, 8 nhà hàng châu Á đã được lựa chọn theo ý kiến của hơn 1.000 chuyên gia đầu ngành.
Cháo Tiều, hủ tiếu cá, chè trà hột gà... đều là những món Hoa quen thuộc của thực khách TP.HCM.
Trà xanh của Nhật là nguyên liệu ưa thích của nhiều thực khách. Có một số bí mật thú vị về loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng này mà bạn có thể chưa biết.
Không chỉ là bản giao hưởng của hương vị hay biểu trưng của ẩm thực Hàn Quốc, cơm trộn bibimbap còn là đề tài tranh luận muôn thuở của người sành ăn bởi sự sắp đặt nguyên liệu.
Hamburger, bánh táo, súp trai là những món ăn truyền thống đầy hấp dẫn của Mỹ.
Nhằm tiết kiệm sức người, một nhà hàng ở Nhật Bản đã đầu tư robot CORO có khả năng phân loại và úp bát hiện đại.
Những bí quyết đơn giản để mở rượu vang không cần dụng cụ khui nắp, giữ lạnh hay bảo quản rượu sau khi mở sẽ khiến bạn “ghi điểm” trong mắt nhiều người.
Phố sủi cảo Hà Tôn Quyền, bánh tráng trộn Nguyễn Thượng Hiền... là những con phố ẩm thực bạn nên ghé khi đến TP.HCM để cảm nhận nền ẩm thực phong phú tại mảnh đất này.
Á quân Top chef Vietnam 2014 Cẩm Thiên Long là hình mẫu cho việc kiên trì theo đuổi ước mơ. Phong cách nấu ăn của anh được truyền cảm hứng từ xu hướng "cách tân tiên phong".
Đều là món ăn sống, và khiến nhiều người e ngại, song sashimi, hàu mù tạt, tiết canh sò huyết... cũng là những món ngon được không ít thực khách yêu thích.
Đầu bếp của nhà hàng dimsum nổi tiếng nhất Hong Kong (Trung Quốc) chia sẻ một số bí quyết cơ bản trên bàn ăn.
7 vị nước lẩu, 60 món nhúng, thực đơn lạ miệng với các món thịt bò Mỹ, thịt cừu, há cảo tươi, lưỡi vịt... là những món ăn đậm chất Hong Kong mà thực khách nên thử một lần.
Không cầu kỳ như bún mắm nêm ở Hội An, bún mắm nêm Ninh Thuận rất đơn giản, dân dã nhưng cũng không kém phần thơm ngon, khiến bất cứ ai ăn qua một lần cũng đủ nhớ mãi.
Có thể coi đây là những “góc ẩn” của người cầu toàn trong ăn uống: ăn tinh tế để thưởng thức và tận hưởng sự thi vị của ẩm thực, để mỗi miếng ăn là một miếng tinh hoa.
Các đặc sản như đuôi lợn ở Lisbon, dồi huyết ở Seoul, hay sâu gạo ở Paris được người địa phương yêu thích, nhưng không phải du khách nào cũng dám thử.
Cà phê băng, thị trấn tuyết hay sân trượt băng... đều dưới 0 độ và đều hút giới trẻ TP.HCM.
Tọa lạc cạnh phố Tây Phạm Ngũ Lão và Bùi Viện, khu ẩm thực mang phong cách đường phố Downtown Food tại TTTM Sense Market trở thành địa điểm ăn chơi được giới trẻ Sài Gòn hưởng ứng.
Hương vị mới lạ của các loại lẩu đến từ đất nước mặt trời mọc sẽ giúp bữa tiệc bên gia đình và bạn bè thêm ấm áp.
Dù nướng, nấu lẩu hay ăn sống, các món từ bạch tuộc đều có vị ngon riêng và đều quen thuộc với người Việt.
Nhật Bản nổi tiếng là dân tộc sở hữu bàn tay nghệ thuật, biến mọi thứ trở nên đẹp đẽ. Ngay cả với lẩu, món ăn tưởng chừng “xô bồ” vẫn có thể trở nên thanh lịch chỉ với một tờ giấy.