Nắng nóng không biết ăn gì, đến ngay 5 quán chuẩn cơm mẹ nấu ở TP.HCM
Giữa tiết trời mùa hè oi bức của TP.HCM, nếu còn băn khoăn chẳng biết ăn gì, bạn đừng bỏ qua hương vị cơm nhà mẹ nấu thân thuộc tại 5 quán ăn mát mẻ dưới đây.
Hành trình 14 ngày, 13 đêm tưởng nhớ đầu bếp Anthony Bourdain
Cuộc hành trình sẽ trải dài từ TP.HCM đến Hà Nội và ghé qua những nơi lưu giữ kỷ niệm về Anthony Bourdain. Phụ trách dẫn tour là một người từng có cơ hội làm việc với ông.
Đến ngay quán nhậu chuẩn Nhật độc đáo giữa lòng Sài Gòn
Trong “ma trận” hơn 1.000 nhà hàng Nhật Bản tại TP.HCM, giới mê ẩm thực Sài thành đã có thêm lựa chọn mới khi tìm kiếm một quán nhậu chuẩn Nhật, với những trải nghiệm độc đáo.
Thưởng thức sashimi chế biến từ cá ngừ đại dương nặng 100 kg
Với các tín đồ ẩm thực Nhật Bản, sashimi chế biến từ cá ngừ đại dương là một trong những món ăn được yêu thích hàng đầu nhờ hương vị ngọt lịm, độ tươi rói trong từng thớ cá.
Công thức đơn giản làm mousse đào thơm ngon giải nhiệt ngày nóng
Những món tráng miệng, đồ uống vị đào thu hút nhiều tín đồ ẩm thực. Món mousse đào thơm mát tại các nhà hàng không hề khó với người nội trợ khi làm theo công thức sau.
Trứng thế kỷ - món đặc sản lâu đời của người Trung Quốc
Món trứng thế kỷ kỳ dị là đặc sản trăm năm của người Trung Quốc. Vị món ăn được mô tả rất ngon khi cho vào miệng nhưng mùi hăng nồng ban đầu vẫn khiến nhiều người e sợ.
Burger tôm hùm và các món ngon đẳng cấp hội tụ tại sân bay Changi
Phóng viên quốc tế khám phá những nhà hàng ẩm thực sang chảnh tầm cỡ thế giới mới xuất hiện tại sân bay Changi, Singapore. Đó là các nhãn hàng nổi tiếng từ Mỹ, Anh, Thuỵ Sĩ...
Cùng food blogger Bà Chúa Vỉa Hè 'diệt sạch' ẩm thực Thái Lan
Thái Lan là thiên đường của những tâm hồn đam mê ẩm thực. Với đa dạng các món chua, cay, mặn, ngọt khác nhau, đồ ăn xứ chùa vàng có thể chiều lòng các thực khách khó tính nhất.
Người Trung Quốc nuôi gián làm món ăn đặc sản và thuốc chữa bệnh
Tại tỉnh Tứ Xuyên (Trung Quốc), một trang trại nuôi hơn 10 triệu con gián làm nguồn cung cấp thực phẩm cho các nhà hàng địa phương. Gián nuôi còn được sấy khô làm thuốc Đông y.
Thưởng thức gà giòn sốt tỏi thơm nức, lạ miệng ở Hà Nội
Không cần phải ghen tị với Thái Lan hay Philippines, giờ đây bạn đã có thể thưởng thức hương vị gà giòn ngon nức tiếng ngay tại Hà Nội.
Ăn thử món gà cay nhất thế giới
Nhà hàng gà cay Dave ở Los Angeles, Mỹ, đang phục vụ món gà siêu cay, sử dụng loại ớt Carolina Reaper có độ cay hơn cả bình xịt hơi cay chuyên dụng của cảnh sát.
Truy tìm những nhà hàng gắn sao Michelin giá rẻ ở Hong Kong
Hong Kong (Trung Quốc) là một trong những điểm đến có nền ẩm thực phong phú và hấp dẫn. Chuyến khám phá sau đây sẽ đưa bạn đến với những nhà hàng gắn sao Michelin tốt nhất nơi đây.
Công thức làm thạch mochi nước trong veo thanh mát
Thạch mochi nước trong veo, thanh mát là món tráng miệng phổ biến ở các nhà hàng Nhật Bản. Bạn cũng có thể tự làm món thạch nổi tiếng này theo công thức đơn giản sau.
Nhà hàng Nhật nổi tiếng Sài Gòn chính thức mở cửa tại Canada
Mở 5 chi nhánh tại Sài Gòn và là địa chỉ quen thuộc của giới sành ăn đam mê ẩm thực Nhật, Yen Sushi & Sake Pub đã khai trương cửa hàng thứ 6 tại Canada và gây được tiếng vang lớn.
3 biến tấu lạ miệng của món mì spaghetti dành cho hội yêu ẩm thực
Spaghetti là món mì nổi tiếng thế giới của Italy. Nếu bạn là người hâm mộ món ăn này, chắc chắn sẽ khó có thể hài lòng về thực đơn spaghetti ít ỏi mà các nhà hàng mang đến.
Đổi bữa cho gia đình bằng món bít tết sốt tiêu đen ngon đúng điệu
Chỉ với nguyên liệu đơn giản và vài phút chuẩn bị, bạn đã có thể đãi cả gia đình món bít tết sốt tiêu đen ngon như trong nhà hàng Pháp.
Thưởng thức món mì mực tươi được phục vụ bởi các geisha đúng kiểu Nhật
Món ăn được làm từ mực tươi sống, cắt sợi nhỏ như sợi mì soumen, thưởng thức cùng sốt taisu, thêm chút gừng tươi, rong biển và hành lá.
Đặc sản tiểu long bao ở Đài Loan được làm như thế nào?
Tiểu long bao là loại bánh bao nhân nước súp thịt có xuất xứ ở vùng ngoại ô Thượng Hải nhưng chuỗi nhà hàng trên đảo Đài Loan (Trung Quốc) mới là nơi khiến món ăn này nổi tiếng.
'Tòa tháp' cơm chiên cao nhất thế giới ở Nhật Bản
Suất cơm chiên đặc biệt được nhà hàng Daitoen ở Tokyo khéo léo mô phỏng giống hệt tòa tháp Tokyo Skytree đang gây ấn tượng mạnh với các thực khách tới thử.
Rợn gáy với quốc gia ăn thịt sống như cơm bữa
Đi dọc khắp các con phố ở Addis Ababa, thủ đô của Ethiopia, bạn sẽ bất ngờ khi bắt gặp những nhóm người tụ tập tại nhà hàng để thưởng thức thịt sống.
Quốc gia nào được mệnh danh là vương quốc bia hơi?
Được mệnh danh vương quốc của bia hơi, những nét văn hóa đặc trưng ở đất nước này đem đến cho du khách nhiều điều mới mẻ, thú vị.