Câu chuyện đằng sau những bữa tiệc buffet
Buffet dần trở thành sự lựa chọn ẩm thực phổ biến khắp thế giới. Đằng sau bữa tiệc đồ sộ món ăn là những bí mật nhiều nhà hàng không muốn thực khách biết.
5 món đồ ăn nhanh đặc biệt trên thế giới
Thức ăn nhanh là một trong những xu hướng ẩm thực được nhiều người ưa chuộng. 5 món sau đây là đột phá mà các chuỗi cửa hàng nổi tiếng đã chinh phục thực khách khắp thế giới.
Món tráng miệng hình bóng bay tại nhà hàng 3 sao Michelin
Một nhà hàng được xếp hạng 3 sao Michelin tại Chicago, Mỹ, đã đưa món bóng bay vào thực đơn tráng miệng của họ khiến nhiều thực khách không khỏi tò mò, thích thú.
7 chiêu nhà hàng hay dùng khiến khách chi nhiều tiền hơn
Nhiều nhà hàng thường áp dụng các chiêu trò để tăng doanh thu. Dưới đây là những cách một số nơi thường sử dụng khiến thực khách phải chi trả nhiều hơn.
4 địa chỉ bánh tráng thịt heo ngon ở Đà Nẵng
Bánh tráng thịt heo là món đặc sản nhiều thực khách lựa chọn khi có cơ hội ghé thăm Đà Nẵng. Thịt heo, rau sống, bánh tráng và mắm nêm hòa quyện tạo nên hương vị khó quên.
Món tủy xương được phục vụ trong nhà hàng hạng sang
Những khúc xương chứa đầy tủy được phục vụ tại một nhà hàng sang trọng ở Thổ Nhĩ Kỳ. Món ngon thường dùng kèm bánh mì mang hương vị béo thơm, không quá ngậy và dễ gây nghiện.
Món cơm hình nón lạ mắt, giàu ý nghĩa ở Indonesia
Như nhiều nước Đông Nam Á khác, ẩm thực Indonesia không thể thiếu các món cơm ngon mang hương vị đặc trưng, giàu ý nghĩa biểu tượng, cuốn hút du khách.
_thumb.jpg)
Trải nghiệm ăn bên cạnh lạc đà Alpaca ở Trung Quốc
Một nhà hàng ở tỉnh Thẩm Dương, Trung Quốc, đã dùng 2 con lạc đà nhằm mang lại niềm vui cho du khách khi thưởng thức bữa ăn.
3 kiểu chế biến sườn dễ làm cho bữa ăn mùa lễ hội cuối năm
Mùa lễ hội cuối năm đang đến gần, bạn có thể tham khảo cách chế biến món sườn heo theo 3 công thức dưới đây cho bữa ăn sum vầy thêm tròn vị.
Nơi trứng 2 lòng đỏ là món ăn quen thuộc
Tại Cao Bưu (Giang Tô, Trung Quốc), thực khách dễ dàng đặt những đĩa trứng 2 lòng đỏ ở các nhà hàng địa phương, một loại trứng nhiều dinh dưỡng nhưng vốn rất hiếm gặp.
Các trào lưu thống trị ẩm thực thế giới 10 năm qua
Từ matcha, than hoạt tính cho đến món tráng miệng dát vàng, sau đây là các trào lưu thống trị làng ẩm thực thế giới trong suốt thập kỷ qua.
Thưởng thức cua nhện nặng 2 kg ở Sri Lanka
Nhà hàng Ministry Of Crab (Sri Lanka) nổi tiếng với món cua nhện khổng lồ có cân nặng trung bình mỗi con hơn 2 kg.
Cá sấu nướng nguyên con - đặc sản nổi tiếng ở Mỹ
Những con cá sấu hoang dã đánh bắt hợp pháp tại Louisana (Mỹ) được nhiều nhà hàng ở Chicago (Mỹ) chế biến thành món ngon hấp dẫn thực khách.
Những quán tôm càng nổi tiếng ở TP.HCM
Nếu đang tìm những quán tôm càng để thưởng thức, bạn có thể tham khảo 5 địa chỉ ngon nức tiếng dưới đây ở TP.HCM.
Bậc thầy làm mì ramen ở Nhật Bản
Để có được những bát mì ramen ngon nhất, đầu bếp Kazumoto Ochiai ở nhà hàng Kaotan Ramen (Nhật Bản) đã thử vô số loại hương vị khác nhau.
Đầu bếp Hàn Quốc kiện Michelin vì yêu cầu hối lộ để được xếp hạng sao
Vụ kiện giữa một đầu bếp Hàn Quốc và Michelin cho thấy ngôi sao danh giá của giới ẩm thực ẩn chứa nhiều góc khuất và nghi vấn về sự minh bạch trong cách chấm.
Cô gái bị loạt nhà hàng buffet cấm cửa vì ăn quá nhiều
Tiểu Nan, 22 tuổi, khiến dân mạng trầm trồ khi một mình ăn hết con cừu trong 2 tiếng đồng hồ. Các nhà hàng buffet địa phương đưa cô vào danh sách đen không phục vụ.
3 quán bia thủ công hút khách ở TP.HCM
Bia thủ công (hay craft beer) đang là xu hướng thu hút giới trẻ thưởng thức. Những điểm phục vụ hương vị bia độc đáo này dưới đây sẽ cho bạn trải nghiệm thú vị giữa lòng TP.HCM.
Chuyện chưa kể về thương hiệu bia trăm tuổi của Việt Nam
Bia theo chân người Pháp đến Việt Nam từ những năm đầu thực dân cách đây ngót nghét gần 2 thế kỷ, sự xuất hiện của Bia 333 cũng bắt đầu từ đấy.
Ăn gì khi đến Philippines cổ vũ tuyển Việt Nam?
Đồng hành cùng đội tuyển dịp SEA Games 30, cổ động viên Việt Nam sẽ có cơ hội thưởng thức những món ăn đặc sản mới lạ và độc đáo ở Philippines.
Món cua trứ danh của Singapore có lịch sử hơn 60 năm
Đến đảo quốc sư tử Singapore, bạn đừng quên thưởng thức những món ăn trứ danh, có sử dụng nguyên liệu hải sản như cua, cá, tôm, mực... kết hợp đủ loại gia vị đậm đà, hấp dẫn.