Các quán vỉa hè đông khách của Sài Gòn
Bí quyết riêng trong chế biến, nêm nếm hay phối gia vị là yếu tố chính để nhiều hàng quán chưa bao giờ vắng bóng khách.
Bí quyết riêng trong chế biến, nêm nếm hay phối gia vị là yếu tố chính để nhiều hàng quán chưa bao giờ vắng bóng khách.
Đến café Eleven & Bistro (quận 1, TP HCM), bạn sẽ bất ngờ khi thưởng thức các món ăn ngon, và đẹp như trong những khách sạn 5 sao mà giá chỉ ngang tầm các nhà hàng tầm trung.
Lẩu khô với cách ăn lạ cùng độ cay mạnh khiến thực khách vừa hít hà vừa thưởng thức song không ngớt khen ngợi độ đậm đà.
Nhiều thập kỷ qua, phá lấu, cá viên chiên, bò bía... luôn được nhiều thế hệ người Sài Gòn yêu thích và thương nhớ mỗi khi đi xa.
Sushi, sashimi, ramen, udon, matcha... là những món ăn, thức uống đến từ xứ sở hoa anh đào đầy sức hấp dẫn.
Trong số các quán ăn liên quan đến đất Bắc ngày càng nhiều ở TP HCM, Quà Hà Nội quán là một nơi bạn nên ghé đến. Món ăn nơi đây mang phong vị Hà thành rõ nét.
Sau khi chờ hơn 2 giờ đồng hồ tại điểm bán vẫn không mua được hàng, một số bạn trẻ đã vào mạng xã hội để đặt giao đến nhà.
Việc xếp hàng thưởng thức miễn phí thanh sushi dài 13 m của một nhà hàng Nhật tại TP HCM mang đến cho thực khác cảm giác thích thú và lạ lẫm.
Không chỉ tươi ngon, đậm đà, nước sốt trong các món như ốc mỡ xào mắm tắc, sò lông xào xa tế, ốc móng tay xào me... cũng khiến bạn khó làm ngơ miếng bánh mì thơm nóng.
Sự kết hợp giữa mì cùng hàng loạt nguyên vật liệu khác nhau mang đến cho thực khách những món mì đầy màu sắc và hương vị.
Nhắc đến xôi, người Sài Gòn nghĩ ngay đến xe cade đường Trần Phú, xôi Tám Cẩu đường Điện Biên Phủ, xôi gà xá xíu chợ Bà Chiểu…
Sự phong phú về số lượng, chất lượng cùng mức giá rẻ khiến chợ đêm Bến Thành, chợ đêm Tân Định... luôn tấp nập thực khách đến tham quan, trải nghiệm.
Sự kết hợp giữa nguyên liệu chính của hai đặc sản đất Quảng mang đến cho thực khách những trải nghiệm lạ lẫm, thú vị.
Xếp hàng, lấy ghế làm bàn, tự phục vụ, chờ chực gần 30 phút... gần như là điều hiếm thấy ở TP HCM, tuy nhiên, các quán có phong chách này vẫn rất đông khách.
Vị cay xé của chân gà Võ Tắc Thiên, béo mặn của cua Cung Đình, cay sộc của món tiết canh sò huyết... mang đến cho thực khách ở TP HCM những trải nghiệm khó quên.
Hum, Loving Hut, Metropole... không chỉ có không gian sang trọng, tinh tế mà còn có thực đơn phong phú, hương vị riêng cho từng món ngon mùa Vu Lan.
Bạn có thể ăn bún chả, bún mọc, bún riêu... bất kỳ thời điểm, mùa nào trong năm ở Sài Gòn mà vẫn thấy ngon, mát và hấp dẫn.
Nếu miền Bắc cầu kỳ với bún thang, miền Trung đậm đà với bún bò thì miền Nam dân dã với bún cá, bún nước lèo...
Là một trong các món hải sản quen thuộc, song sò điệp không dễ kết hợp với các nguyên vật liệu khác, mà chỉ có đơn giản với nướng hay nấu cháo.
Không ăn quá thường xuyên một món, cẩn trọng với thành phần, cách chế biến... để có những bữa ăn nhanh đủ chất và không tăng ký.
Sự xuất hiện với tần suất dày của bún cá, bún mắm, hủ tiếu, bánh tằm bì... phần nào cho thấy "tình yêu" của thực khách Sài thành với các món ăn miền Tây.