Sáng tạo với cá trích chiên giòn
Loại cá này luôn bị "đóng khung" với món kho, song nếu chịu khó thử nghiệm, chúng ta sẽ tạo ra hàng loạt món mới từ nguyên liệu không thể quen hơn này.
Cháo rươi đỗ xanh bổ dưỡng cho ngày chớm đông
Bát cháo thơm, lạ miệng sẽ là món ăn bổ sung nhiều dưỡng chất cho mọi thành viên trong gia đình những ngày chớm đông.
Cá trích kho cà kiểu Phan Thiết
Vị ngọt của nước dừa tươi, chua thơm của cà chua, cay nhẹ của ớt, tươi ngọt của cá khiến bạn không muốn dừng đũa.
Làm lẩu mẻ ngon mùa đông
Nghe đến lẩu mẻ, nhiều người hình dung mẻ chính là nguyên liệu chính và thắc mắc, sẽ ăn gì trong món lẩu này. Nhưng thực chất, mẻ là gia vị chính cho nước lẩu được chua ngon, còn nguyên liệu để ăn với nước dùng thì có rất nhiều.
Quen mà lạ gỏi ốc giác bắp chuối
Sự kết hợp của bắp chuối dai mềm, ốc giác sần sật, chua nhẹ của chanh, cay nồng của ớt, thơm thơm của hạt điều giúp đổi vị cho món gỏi quen thuộc này.
Cánh gà caramel
Cánh gà mềm, óng ánh màu cánh gián và thơm vị gừng, thích hợp làm món snack cho cả người lớn và trẻ em.
Bún xào ngũ sắc
Một góc vàng tươi của trứng gà, màu đỏ gạch của tôm, màu trắng của bún và màu phớt hồng của chả cho bạn một món bún vừa ngon vừa đẹp.
Đêm đông ấm áp với bánh hạt dẻ
Món bánh truyền thống dành riêng cho đêm Giáng sinh có vị bùi, thơm, ngọt quyến rũ đến không ngờ, nhâm nhi cùng sô-cô-la nóng càng tuyệt.
Làm pate gan gà thơm ngon bổ dưỡng
Món này bạn có thể ăn kèm với bánh mỳ, phết lên bánh quy giòn, ăn với cơm nóng hoặc xôi trắng đều rất ngon.
Lạ miệng cơm thịt bò áp chảo cà tím
Thịt bò mềm ngọt kết đôi với cà tím tươi ngọt giúp bữa ăn ngon miệng và đầy đủ dưỡng chất.
Mì Ý tôm chiên giòn kiểu Nhật
Sự kết hợp giữa hai nền ẩm thực nổi tiếng khiến món ăn trở nên vui miệng và đậm đà hơn.
Hơi thở biển với cơm chiên ghẹ Phú Quốc
Đặc sản này của Đảo Ngọc mời gọi thực khách với vị của biển, đồng bằng và thảo nguyên đầy gió.
Cuối tuần đổi vị với bún cá rô đồng
Điểm nhấn của món bún này là sự phong phú của các loại gia vị, của các phần thịt cá hay vị thanh mát của các loại rau.
Khéo tay làm nem nướng Long An
Ngoài vị béo, thơm của nem, tươi ngọt của rau, món ăn này ghi điểm với 3 loại nước chấm khác nhau mang lại 3 hương vị khác nhau.
Chua giòn gỏi ốc giác Phan Thiết
Điểm nhấn của món ăn này là cái giòn, hăng của đu đủ, giòn mềm của ốc giác kết hợp trọn vị với vị cay, thơm của các loại gia vị đi kèm.
Kem trứng chocolate ngậy thơm mềm mịn
Đẹp mắt, ngon miệng, dễ làm - nếu mê chocolate, nhất định bạn không nên bỏ qua món này.
Giòn mềm cơm chiên thập cẩm chay
Không những cung cấp đầy đủ đạm, năng lượng và vitamin, cơm chiên chay phong vị Nhật còn là cách làm mới cho thực đơn hàng ngày.
Kem phô mai dâu xoài cho người hảo ngọt
Vị béo của phô mai hòa quyện với vị chua ngọt của trái cây sẽ đem đến cho các bạn một món kem thật hấp dẫn.
Bento đậu hũ sốt nấm và rau củ chiên giòn
Tuy không tuân thủ chính xác quy tắc của bento truyền thống, phần cơm trưa chay phong vị Nhật của bạn cũng ngon miệng và hấp dẫn không kém.
Cơm chiên thập cẩm kiểu Tây Ban Nha
Món cơm chiên thập cẩm đầy màu sắc này chính là đặc sản của xứ sở bò tót.
Chả da hấp dẫn xứ Huế
Trong ẩm thực của người Huế, chả da không chỉ là món ngon, hấp dẫn mà người ta còn dùng nó làm phụ gia, chế biến các thức ăn khác như gỏi, phở, bún, cháo… tạo nên nhiều hương vị riêng và lạ.