Sự 'trỗi dậy' của phở, bánh mì, bún chả tại Hong Kong
Từ tô phở buổi sáng đến ổ bánh mì góc phố, ẩm thực Việt ngày càng hiện diện đậm nét tại Hong Kong (Trung Quốc). Đằng sau đó là nỗ lực gìn giữ hương vị truyền thống của các đầu bếp Việt.
Từ tô phở buổi sáng đến ổ bánh mì góc phố, ẩm thực Việt ngày càng hiện diện đậm nét tại Hong Kong (Trung Quốc). Đằng sau đó là nỗ lực gìn giữ hương vị truyền thống của các đầu bếp Việt.
Các món chay được nấu từ nền vị rau củ và nấm vẫn nhiều hương vị. Theo thực khách, một số món ăn có thể nâng khẩu phần để đảm bảo no bụng.
Danh sách 50 quán bar hàng đầu châu Á năm 2025 vừa công bố tiếp tục vắng bóng đại diện Việt Nam, trong khi các thành phố như Hong Kong, Bangkok hay Tokyo vẫn chiếm ưu thế tuyệt đối.
Nằm tại tầng 4 trung tâm thương mại Thiso Sala (TP Thủ Đức), nhà hàng Red Junk - Hong Kong Fusion là sự giao thoa giữa nét truyền thống Á Đông và cảm hứng fusion mới mẻ.