Lên Mường Lát ăn... sâu
Nhìn những con sâu măng ngọ nguậy trong chiếc giỏ xách của người phụ nữ dân tộc Mông, ít ai ngờ rằng, chính nó là nguyên liệu chế biến món đặc sản ở huyện miền núi, biên giới Mường Lát (Thanh Hóa).
Nhìn những con sâu măng ngọ nguậy trong chiếc giỏ xách của người phụ nữ dân tộc Mông, ít ai ngờ rằng, chính nó là nguyên liệu chế biến món đặc sản ở huyện miền núi, biên giới Mường Lát (Thanh Hóa).
Đặc sản này của Đảo Ngọc mời gọi thực khách với vị của biển, đồng bằng và thảo nguyên đầy gió.
Món hầm Nabe, mì Ramen, hay món ăn đường phố Takoyaki là những đặc sản không thể bỏ lỡ khi đến xứ hoa anh đào.
Ở con phố nhỏ này, bạn có thể tìm thấy bánh đập, bánh bèo, bánh bột lọc…, những đặc sản chính hiệu miền Trung mà giá cũng chỉ 5.000 đồng - rất rẻ so với một nhà hàng lịch sự.
Món cơm chiên thập cẩm đầy màu sắc này chính là đặc sản của xứ sở bò tót.
Không chỉ chiều lòng thực khách với các món nướng mỡ hành, nướng phô mai..., đặc sản Năm Căn còn mê hoặc mọi người với các món hấp sả, hấp thái, xào bông hẹ hay kho tộ.
Trước đây, cá đù cam phận “nhà nghèo”, còn ngày nay, món ăn này đã nổi lên thành đặc sản ở Mỹ, như “chở” cả hình bóng quê nhà.
Món đặc sản Năm Căn với cách chế biến quen thuộc giúp bữa cơm ngày mưa của bạn đậm đà hơn.
Tây Ninh đón du khách với vẻ đẹp của ngọn núi Bà Đen trung hậu, tòa thánh thất Cao Đài thâm nghiêm và những đặc sản nổi tiếng như bánh canh, bánh tráng phơi sương, muối tôm….
Bánh dày kẹp chả không phải là món ăn xa lạ với người Hà Nội, nhưng ở tiệm Phúc Lộc thì nó lại trở thành một "đặc sản" mà quanh khu phố Bạch Mai ai cũng biết.
Chiều 1/8 tại Faridabad (Ấn Độ), Tổ chức Kỷ lục châu Á đã chính thức công nhận và xác lập 10 món ăn Việt Nam theo bộ tiêu chí xác lập "Giá trị ẩm thực châu Á".
Nghe truyền miệng về đặc sản vọp Năm Căn khá lâu, nên khi thấy tấm bảng trưng trước quán 257cm trên đường Cách mạng tháng 8 (Q.10), dù đã phóng xe qua, tôi vẫn quay lại, tấp vào để thưởng thức một lần cho biết.
Cần Thơ là trung tâm của miền sông nước Tây Nam bộ trù phú với những món đặc sản ngon khó cầm lòng.
Gỏi nhộng ong, chuột đồng xiên nướng, bồn bồn tươi... là những món ngon ăn một lần không thể nào quên của Cà Mau.
Cua đồng từ lâu đã trở thành đặc sản của nhiều làng quê Việt, nước cua ngon ngọt nấu kèm với măng tươi và lá gừng dậy mùi tạo nên một thứ nước lèo đậm đà, thơm ngon cho món bún dân dã.
Có đặc sản cá cuốn thịt rất ngon và vui miệng, lại có cả loại chả cá giòn là lạ, hay hay, nên chắc chắn quán bún cá Sâm Cây Si ở ngõ Trung Yên chẳng bao giờ "đụng hàng" nơi nào.
Ẩm thực Thái Lan nổi tiếng bởi sắc màu và hương vị. Có những món ăn rất ngon, được trình bày bắt mắt nhưng mùi vị của nó nhiều khi khiến thực khách hơi e ngại...
Không chỉ có hình thù khủng khiếp như quỷ, chúng còn có thể khiến người đầu bếp phải nhập viện nếu sơ ý khi chế biến.
Không chỉ quyến rũ với vẻ đẹp của thành phố hoa, Đà Lạt còn mê hoặc du khách với thế giới đầy màu sắc của các loại mứt được làm từ đặc sản địa phương.
Dù hợp pháp hay không thì những khu "đèn đỏ" cũng luôn được coi là một trong những “món đặc sản” của mỗi thành phố. Các quý ông thì hấp háy, còn các quý bà cũng có thể vô tư để xem cho thỏa sự hiếu kì.
Nhắc đến món Huế với các đặc sản như nem lụi, bánh nậm, bánh ít, bún bò.... thì hầu như chị em nào cũng mê. Cùng lượn một vòng các quán Huế ngon bổ rẻ được nhiều người biết đến ở Hà Nội.