Người Nhật Bản làm ra váng đậu truyền thống thế nào
Váng đậu là lớp màng mỏng, dai xuất hiện trên bề mặt sữa đậu nành khi đun sôi với lửa nhỏ. Người Nhật gọi đặc sản này là Yuba - nguyên liệu không thể thiếu trong món truyền thống.
Cơm trộn và 6 kiểu cơm hút khách trên thế giới
Mỗi quốc gia tạo dấu ấn trên bản đồ ẩm thực thế giới bằng những kiểu cơm đặc trưng. Cơm hình nón, cơm trộn... thu hút nhiều người bởi cách trình bày đẹp mắt và hương vị hấp dẫn.
Bánh mì dân tổ và 4 kiểu bánh mì đốn tim giới trẻ
Nhiều nguyên liệu kết hợp cùng bánh mì tạo nên những hương vị hút khách tại Việt Nam. Dưới đây là những phiên bản ẩm thực chỉ cần nghe tên đã thấy thèm.
Pad Thái và loạt món ngon đổi vị bữa trưa ở TP.HCM
Cơm gạo lứt, pad Thái, salad... là những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Bạn có thể thưởng thức loạt hương vị hấp dẫn này tại nhà khi liên hệ các hàng quán sau.
Truyền thống làm bột trà xanh thủ công 600 năm ở Nhật
Bột trà xanh là đặc sản xứ hoa anh đào. Matcha truyền thống được dùng làm quà trang trọng, có cách pha chế tỉ mỉ đúng tinh thần của người Nhật.
Thịt lợn đen và loạt món ăn đặc trưng ở đảo Jeju của Hàn Quốc
Là hòn đảo nổi tiếng xinh đẹp ở phía nam Hàn Quốc, Jeju có nhiều món ăn đặc trưng, phản ánh truyền thống văn hóa địa phương, làm từ thịt lợn đen, thịt ngựa, bào ngư, kiều mạch...
Các món thịnh soạn dễ nấu tại nhà cho gia đình 4 người
Nhà hàng, quán ăn đóng cửa khiến không ít người "nhớ" các món ngon ngày lạnh. Người nội trợ hãy tham khảo thực đơn dễ nấu sau đây để phục vụ gia đình.
Tré trộn và 4 món đẹp mắt hút tín đồ sành ăn đặt hàng online
Bánh phô mai Tom & Jerry, chè bé heo hay tré trộn... là những món ăn được tạo hình sinh động và có sắc màu bắt mắt. Đây cũng là các hương vị ẩm thực chinh phục giới trẻ Sài thành.
6 cách chế biến món cơm rang ngon miệng
Cơm rang được biết tới là món ăn dễ làm, không tốn quá nhiều thời gian chế biến. 6 gợi ý dưới đây giúp bạn có thể dễ dàng đổi vị bữa ăn của gia đình mình vào ngày cuối tuần.
Tự làm thịt lợn xào Bulgogi đặc sản Hàn Quốc
Bulgogi là món ăn rất thông dụng ở Hàn Quốc, sử dụng cách tẩm ướp đặc biệt làm cho thịt mềm và đượm vị, có thể xào hoặc nướng tùy thích.
Kiên Hoàng, Thanh Hằng khoe ảnh món ngon tự nấu
Không có lịch trình làm việc hay đi du lịch, nhiều người nổi tiếng đã cập nhật tình hình ở nhà trên trang cá nhân, khoe các món ăn tự nấu trong thời gian phòng dịch bệnh.
Nấm đùi gà nướng ngọt thơm - món ăn đường phố trứ danh Đài Loan
Nấm đùi gà có vị ngọt, giòn, hàm lượng protein cao gấp nhiều lần so với các loại rau củ khác. Nấm được nướng lên, thêm gia vị trở thành đặc sản hấp dẫn tại Đài Loan (Trung Quốc).
Lẩu thả và 3 món lẩu hấp dẫn, đổi vị bữa ăn gia đình
Những món lẩu thơm ngon, nóng hổi luôn thu hút các tín đồ ăn uống. Lẩu thả, lẩu cá kèo nấu lá giang... là những gợi ý thú vị mà bạn có thể nấu ở nhà để gia đình thưởng thức.
Bulgogi và 6 đặc sản Hàn Quốc tốt cho sức khoẻ
Hàn Quốc là đất nước thu hút du khách bởi món ăn đa dạng. Dưới đây là những hương vị thơm ngon, bổ dưỡng mà bạn không thể bỏ lỡ khi khám phá ẩm thực của quốc gia này.
Đổi vị với 4 tiệm cháo ngon ship tận nhà ở TP.HCM
Cháo sườn Chú Chen, cháo cá miền Tây, cháo ếch.... những địa điểm bán cháo thơm ngon, giao món tận nhà tiện lợi cho thực khách trong mùa dịch.
Bún riêu bạch tuộc lạ vị, hút khách sành ăn tại TP.HCM
Nếu bạn thích khám phá những hương vị mới, bún riêu bạch tuộc là gợi ý lý tưởng. Sự kết hợp nguyên liệu đa dạng của món ăn này khiến các tín đồ ẩm thực Sài thành tò mò trải nghiệm.
7 món ăn nổi tiếng của các quốc gia hạnh phúc nhất thế giới
Phần Lan, Đan Mạch, Thụy Sĩ... là những nước đứng đầu trong bảng xếp hạng các quốc gia hạnh phúc nhất thế giới. Bạn hãy cùng khám phá món ăn đặc trưng của những vùng đất này.
Đặc sản cá đuối lên men bốc mùi của Hàn Quốc
Ẩm thực Hàn Quốc nổi tiếng với các món ăn lên men. Tuy nhiên, món cá đuối hongeo-hoe lại có mùi khó chịu đến mức không phải ai cũng ăn nổi.
Công thức tự làm bắp bò rim đặc sản miền Trung
Bắp bò rim là món ăn nổi tiếng ở miền Trung, có hương vị gần giống bò khô nhưng thịt mềm, thơm, ăn kèm cùng cơm nóng là chuẩn vị.
Bún thịt nướng và loạt món ngon giao tận nơi ở TP.HCM
Các món bún, cơm hay bít tết... đều được phục vụ tận nơi nếu bạn không muốn ăn uống ở chốn đông người trong mùa dịch. Dưới đây là một số địa chỉ để bạn gọi đặt món ăn yêu thích.
Sản vật nào có trong logo tỉnh Đắk Lắk?
Sản vật nổi tiếng này được đưa vào logo tỉnh Đắk Lắk, như cách giới thiệu, quảng bá một thế mạnh của địa phương.