Gỏi cà đắng cá khô ở Tây Nguyên
Khi tới Buôn Ma Thuột, du khách nên một lần trải nghiệm món gỏi truyền thống ở nơi đây. Loại thức ăn này làm từ cà đắng, cá cơm biển phơi khô kèm nước rưới với chanh, ớt, tỏi.
Món xôi màu xanh được làm từ nguyên liệu nào?
Nhiều món ngon sở hữu tên gọi lạ và sắc màu độc đáo. Bia Wasabi, kẹo râu rồng... là những phiên bản ẩm thực hút tín đồ ăn uống khám phá.
Đặc sản củ hủ khóm ở miền Tây
Miền Tây có những đặc sản khóm trứ danh cùng củ hủ khóm độc đáo.
Loạt món ngon từ dừa nổi tiếng Việt Nam
Vì hương vị thơm ngon, nhiều món ăn được chế biến từ dừa trở nên phổ biến ở các tỉnh thành với giá tương đối rẻ.
Đến miền Tây thưởng thức 4 vị lẩu ngon
Lẩu miền Tây hấp dẫn thực khách với nhiều kiểu biến tấu cùng hương vị độc đáo từ những đặc sản vùng sông nước. Dưới đây là 4 loại lẩu bạn nên thử khi ghé nơi này.
6 món ăn đậm hương vị quê nhà
Các món dân dã với sự kết hợp của bánh tráng, thịt, rau sống kèm nước chấm gây ấn tượng với thực khách. Bánh hỏi, phá lấu trộn, cơm cháy kho quẹt... là gợi ý lý tưởng cho bạn.
Hương vị cháo ếch Singapore tại TP.HCM
Cháo ếch là đặc sản của đảo quốc sư tử, du nhập vào Việt Nam và được yêu thích nhờ hương vị lạ miệng, độc đáo. Dưới đây là 3 địa điểm gợi ý để bạn thưởng thức món ăn này.
Các món ăn với bì hút khách ở TP.HCM
Bì lợn là một trong những nguyên liệu phổ biến để làm các món ăn quen thuộc của người TP.HCM.
Loạt món cuốn dân dã được người Việt yêu thích
Ẩm thực Việt Nam đa dạng với các phiên bản cuốn. Các món sau hút khách nhờ vị cay từ nước chấm, thanh mát của rau sống, thơm lừng hương vị thịt hay nem nướng...
7 món cơm ngon nổi tiếng ở Việt Nam
Đi dọc ba miền đất nước, du khách sẽ được trải nghiệm những món cơm ngon với nguyên liệu cùng cách chế biến khác nhau.
Một ngày ăn uống như người Đà Lạt tại TP.HCM
Món ngon nóng hổi cùng thời tiết se lạnh tạo sức hút cho Đà Lạt. Ngay tại TP.HCM, thực khách có thể trải nghiệm ẩm thực của thành phố sương mờ.
Đặc sản trứng bạch tuộc của người Nhật
Trứng bạch tuộc là món ăn được yêu thích ở Nhật Bản bởi hương vị béo ngậy cùng mùi thơm nhẹ. Một số thực khách không dám đụng đũa do hình dạng kỳ lạ khi lần đầu nhìn thấy.
Những món chiên hút khách vào mùa thu
Ngày trời trở gió, bạn có thể đổi vị với món rán nóng, giòn để làm ấm bụng. Bên cạnh lá phong hay dế chiên độc đáo, nhiều đặc sản cũng được biến tấu gây ấn tượng với thực khách.
Những món ăn có tên gọi dễ gây hiểu lầm
Nếu chỉ nghe tên gọi mà chưa thưởng thức, thực khách có thể bất ngờ bởi thực tế những món ăn dưới đây khác với tưởng tượng.
Bún cà ri của người miền Tây
Sự kết hợp giữa thịt gà, vịt cùng khoai, thêm hương thơm ngậy từ nước cốt dừa tạo nên đặc sản bún cà ri nức tiếng miền Tây.
Hương vị trứng trong loạt món đường phố ở Việt Nam
Súp cua, bánh mì chảo, cơm tấm... luôn chinh phục giới sành ăn. Trứng lòng đào, bắc thảo hay chả trứng muối được kết hợp với các món ngon này tạo hương vị hấp dẫn.
Những món nội tạng nổi tiếng
Các món nội tạng thường có hình thức không mấy bắt mắt nhưng dễ gây nghiện với những người đã ăn quen.
Quán đồ ăn Đà Lạt ở TP.HCM
Không cần tới Đà Lạt (Lâm Đồng), bạn vẫn có thể thưởng thức loạt đặc sản nổi tiếng của phố núi như lẩu gà lá é, bánh ướt lòng gà, bánh tráng nướng... ở TP.HCM.
3 hương vị mì trứ danh ở TP.HCM
Mì lạnh, spaghetti, ramen là các đặc sản sợi được lòng tín đồ ẩm thực. Loạt quán dưới đây hứa hẹn giúp thực khách thỏa mãn vị giác với phần mì tươi thơm ngon.
Loạt món ngon gắn liền tên địa danh
Khi tên món ăn gắn với một địa danh, thực khách thường nghĩ nó là đặc sản ở đó. Song, một số phiên bản ẩm thực lại có xuất xứ khác biệt so với tên gọi của nó.