Chuyện của người mang phở thắng cuộc thi pha chế không cồn Việt Nam
Từ phở, lẩu gà lá é đến bánh trôi, bánh dẻo, Lương Thị Hạnh đã biến chúng thành thức uống đầy sáng tạo, giúp cô trở thành nhà vô địch TasteCraft Masters Championship 2025.
Lẩu gà lá é, bánh đa cua ở bán kết cuộc thi đồ uống không cồn
Với chủ đề "Bản sắc Việt", vòng bán kết cuộc thi pha chế đồ uống không cồn diễn ra sôi nổi với những màn trình diễn đặc sắc, nơi các thí sinh kể câu chuyện quê hương qua từng ly nước.
Ăn gì khi Hà Nội chuyển lạnh?
Gió mùa Đông Bắc kéo nhiệt độ Hà Nội xuống 18-22°C, Thủ đô bước vào mùa ăn ấm. Dưới đây là những món ăn "chuẩn Hà Nội" khi trời chuyển lạnh.
Quán trà sữa 'hướng nội', thò tay đưa món gây sốt ở Đồng Tháp
Không cần bước vào quán, khách chỉ cần lắc chuông, điền tên món vào hộp bí mật. Quán trà sữa với mô hình mang đi mới lạ này đang thu hút sự tò mò của giới trẻ miền Tây và TP.HCM.
Điểm đặc biệt trong thực đơn tiệc cưới Đỗ Thị Hà và chồng thiếu gia
Hai bữa tiệc ở quê cô dâu Đỗ Thị Hà và chú rể Viết Vương đều mang dấu ấn ẩm thực quê hương. Nộm rau má tôm nõn và bưởi Phúc Trạch xuất hiện trong thực đơn.
Đầu bếp Mỹ trầm trồ nhìn xôi chiên phồng Việt Nam
Video ghi lại cảnh đầu bếp Mỹ liên tục thốt lên "không thể tin được" khi xem quá trình chế biến xôi chiên phồng Việt Nam thu hút 45 triệu lượt xem, gây tò mò cho du khách quốc tế.
Cơm nhà của Shark Bình, Phương Oanh
Nữ diễn viên Phương Oanh, vợ Shark Bình, có sở thích bếp núc và bày trí bàn tiệc. Cô thường xuyên đăng tải video nấu món "nhà giàu" trên kênh cá nhân, nhận về hàng triệu lượt xem.
Bánh Trung thu nhân dế gây chia rẽ ở Trung Quốc
Thị trường bánh Trung thu tại Trung Quốc chứng kiến sự chuyển mình lớn, khi loại bỏ phân khúc sang trọng để mở đường cho các hương vị độc đáo, thậm chí là nhân dế.
Lee Kwang Soo 'tái mặt' lần đầu thử đuông dừa, trứng vịt lộn ở TP.HCM
Trong chuyến sang Việt Nam quảng bá phim mới, Lee Kwang Soo có loạt biểu cảm "khó đỡ" khi lần đầu thử đuông dừa và trứng vịt lộn.
Đằng sau sự ghẻ lạnh với đồ ăn đông lạnh ở Trung Quốc
Dù phổ biến toàn cầu, thực phẩm đông lạnh vẫn khó chinh phục người Trung Quốc bởi văn hóa ẩm thực đề cao sự tươi ngon và gắn kết với thiên nhiên.
'Vạ vật' từ 3h sáng mua bánh Trung thu đặc sản Hải Phòng
Hàng chục người dân dậy từ 3h sáng để xếp hàng chờ 4 tiếng mua bánh Trung thu tại một cửa hàng truyền thống trên phố Cầu Đất (TP Hải Phòng).
Xếp hàng chờ ăn bún đậu, bánh mì ở New York
Ẩm thực Việt chinh phục New York với những nhà hàng bán từ bún đậu mắm tôm, phở Nam Định đến bánh mì đúng vị quê nhà. Thực khách phải xếp hàng để thưởng thức.
Hà Nội có đồ ăn đường phố 'ngon thứ 2 châu Á'
Hà Nội đứng thứ 2 trong danh sách 10 thành phố có ẩm thực đường phố hấp dẫn nhất châu Á, bên cạnh những cái tên nổi tiếng như Penang, Singapore, Bangkok hay Osaka.
5 quán cà phê mùa hồng chín trĩu cành ở Đà Lạt
Mùa hồng chín, Đà Lạt rực rỡ với những vườn quả trĩu cành, mang đến trải nghiệm ấn tượng cho du khách.
Mì gói trong bữa ăn giá 3,5 triệu đồng/người ở TP.HCM
Tại nhà hàng mới nhận sao Michelin tại TP.HCM, set menu đưa thực khách trải nghiệm ẩm thực Bắc, Trung, Nam. Món "mì gói Nam tiến" được nhận xét sáng tạo, nhưng hương vị “chưa đã”.
Đam mê ẩm thực của phu nhân tân Thủ tướng Thái Lan
Bà "Jaa" Thananon Niramits, vợ của ông Anutin Charnvirakul, hiện sở hữu 2 quán cà phê tại Ranong và Bangkok (Thái Lan). Vị phu nhân cũng có sở thích review món ăn địa phương trên trang cá nhân.
Hàng quán có view 'triệu đô' ngắm diễu binh 2/9 tại Hà Nội
Quán cà phê, tiệm bánh, skybar view đẹp thành điểm hẹn lý tưởng để vừa nhâm nhi, vừa bắt trọn khoảnh khắc diễu binh 2/9 giữa lòng Hà Nội.
Chi nửa triệu đồng mua chỗ ngồi xem diễu binh từ trên cao
Nhiều người sẵn sàng chi 500.000-700.000 đồng đặt chỗ tại các quán cà phê, khách sạn, nhà hàng rooftop, mong muốn theo dõi trọn vẹn màn hợp luyện diễu binh, diễu hành tại Hà Nội.
Ăn gì ở Hà Nội những ngày 'concert quốc gia'?
Lễ Quốc khánh 2/9 trùng thời khắc Thủ đô vào thu. Đây là dịp để du khách hòa mình vào không khí “concert quốc gia”, vừa thưởng thức những món đặc sản đậm chất mùa thu Hà Nội.
Huế là ngoại lệ của ngành kinh doanh đồ uống
Báo cáo của iPOS cho thấy người Huế không bị hấp dẫn bởi sự hào nhoáng hay thương hiệu F&B, mà tập trung vào chất lượng sản phẩm và độ "đáng tiền" theo cảm nhận cá nhân.
Ba Na Hills mời chuyên gia Đức 'chuẩn hóa' món xúc xích đặc trưng
Sun World Ba Na Hills hợp tác chuyên gia ẩm thực người Đức Gregor J. Brennecke để nâng tầm chất lượng món xúc xích, vốn được xem là “đặc sản” của ẩm thực Bà Nà.