7 món cuốn dễ làm tại nhà
Các món cuốn có thành phần phong phú, dễ thực hiện tại nhà. Đặc trưng hương vị tươi mát, nhiều rau, thường được ăn cùng nước chấm.
Các món cuốn có thành phần phong phú, dễ thực hiện tại nhà. Đặc trưng hương vị tươi mát, nhiều rau, thường được ăn cùng nước chấm.
Không chỉ Nhật Bản nổi tiếng với các món sashimi, Hàn Quốc cũng có nhiều món đặc sản độc đáo từ thịt, cá sống, với hương vị đặc trưng.
Trong hành trình tìm hiểu văn hóa ẩm thực Bồ Đào Nha, Gordon Ramsay tham gia chuyến khai thác hà ngỗng. Nó được mệnh danh là ngón tay quỷ, đặc sản xa xỉ được yêu thích ở châu Âu.
Những lát mì khổ rộng, to như cái thắt lưng được làm bằng tay, trở thành đặc sản của vùng tây bắc Trung Quốc, thu hút du khách quốc tế ghé thăm nghe câu chuyện về mì.
Miền núi phía Bắc có những món ăn đặc trưng như rau bò khai, xôi ngũ sắc, thắng cố... hấp dẫn du khách.
Bên cạnh các kiểu mì đặc trưng ở Việt Nam, món mì của Nhật Bản, Hàn Quốc hay Thái Lan cũng phù hợp cho bạn nhâm nhi trong mùa hè nóng nực.
Tạp chí Rough Guides chuyên về du lịch của Anh đã đưa ra danh sách những món ăn nên thử khi có dịp đến Việt Nam.
Cùng gọi là chả, nhưng những đặc sản này có cách biến tấu khác nhau từ nguyên liệu đến hình thức chế biến, không như giò, chả từ thịt lợn, cá biển thường thấy.
Tỉnh miền Tây này được bồi tụ bởi 4 nhánh sông Cửu Long, có điều kiện thuận lợi để cua biển, tôm càng xanh sinh trưởng.
Đặc sản của Phan Rang (Ninh Thuận), Phú Quốc (Kiên Giang), Trảng Bàng (Tây Ninh), Bình Định là gợi ý cho bạn đặt giao tận nơi trong thời gian thành phố giãn cách xã hội.
Eiko Mori, nghệ sĩ ẩm thực Nhật Bản, đã tạo hình mì udon, cơm lươn, bánh bạch tuộc, kem đá bào… chỉ với lát bánh mì.
Bánh mì là món ngon yêu thích của nhiều người. Ở mỗi vùng miền, bánh mì lại được biến tấu theo các cách thức khác nhau.
Vùng biển nổi tiếng như Cửa Lò (Nghệ An), đảo Bạch Long Vĩ (Hải Phòng), Côn Đảo (Bà Rịa - Vũng Tàu)... có các loại hải sản tươi ngon, được biến tấu thành nhiều món ăn hấp dẫn.
Mỗi vùng miền có những kiểu biến tấu hương vị bún khác nhau. Bún thơm ngon với thành phần từ cá quyện nước dùng nóng hổi, rau thanh mát dễ chinh phục thực khách ngày nắng nóng.
Được đưa vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, các nghề thủ công truyền thống này cho đặc sản nổi tiếng.
Trong những ngày thành phố tiếp tục giãn cách xã hội, gia đình bạn có thể tận hưởng bữa ăn với nhiều loại hải sản được chế biến hấp dẫn.
Kết hợp nhiều loại lá rừng, rau xanh, hoa dân dã, những đặc sản này được nhiều thực khách ưa chuộng.
Dịp Tết Đoan ngọ không thể thiếu các món ngon từ thịt vịt. Dưới đây là 5 địa chỉ đặt món vịt ship tận nhà tại TP.HCM cho thực khách tham khảo.
Vịt là nguyên liệu quen thuộc, có thể chế biến thành nhiều món ngon, một số đặc sản sau là gợi ý cho bạn.
Vẻ ngoài khá kỳ dị, song sá sùng là đặc sản nổi tiếng, sinh sống và phát triển chủ yếu tại các bãi triều ở huyện đảo này.
Hột vịt lộn (trứng vịt lộn) không chỉ được luộc, chấm muối tiêu mà còn có nhiều biến tấu khác.