Học nấu canh chua ngon với đầu cá
Canh chua cá là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của người Việt. Bí quyết để có được món canh cá ngon, không bị tanh là điều các bà nội trợ cần biết.
4 kiểu nấu mì ăn liền ngon của người Nhật
Mì ăn liền là một trong những món ăn nhanh được yêu thích ở xứ sở hoa anh đào. Dưới đây là 4 cách nấu mì được người Nhật ưa chuộng và ăn hàng ngày.
Nấu mì với đuôi tôm hùm, mực lá và nấm kim châm
Nếu là tín đồ của hải sản, bạn không thể bỏ qua cách chế biến nước dùng ngon ngọt như sau để có được món mì tôm hùm đậm đà, vô cùng hấp dẫn.
Vượt bò Wagyu, 2 món bình dân Việt xếp hạng cao trên CNN
Gỏi cuốn và phở tiếp tục góp mặt trong top 50 món ngon nhất thế giới do CNN bình chọn, xếp thứ hạng cao hơn nhiều món ăn đắt đỏ và danh tiếng như bò Wagyu, giăm bông Italy...
3 mẹo nấu cơm ngon không cần nồi điện
Các bà nội trợ có thể tham khảo thêm 3 cách nấu cơm bằng bếp, lò vi sóng và lò nướng đơn giản nhưng chất lượng không thua kém khi nấu bằng nồi cơm điện.
Nướng cừu nhồi cơm trong hố than - cách nấu độc lạ ở Pakistan
Kadi Kabab là món ngon nổi tiếng mà bạn không thể bỏ lỡ khi đến Pakistan. Một con cừu được sơ chế, bụng nhét đầy cơm, nho khô và hạnh nhân được nướng trong hố than độc đáo.
Món canh ngao nấu trứng trứ danh của người Nhật Bản
Canh ngao là tâm điểm trên mâm cơm của người Nhật. Sự kết hợp giữa ngao, trứng, đậu phụ non và các loại gia vị mang lại món canh đậm đà, ngọt nước và bổ dưỡng.
Thử hầm canh gà khoai tây chiêu đãi cả gia đình
Bạn băn khoăn chưa biết lựa chọn món canh nào cho bữa ăn gia đình? Thử trổ tài với thịt gà, khoai tây, cà rốt để có món canh hầm ngon nức mũi đãi cả nhà.
Mì tôm nấu phô mai cho bữa sáng khác lạ
Nếu đã quen thuộc với các cách nấu mì thông thường, bạn có thể tham khảo kiểu chế biến với trứng, phô mai miếng đơn giản sau cho các thành viên trong gia đình.
Những món ăn đường phố nên thử khi đến Nhật Bản
Nhật Bản nổi tiếng nghệ thuật nấu ăn cầu kỳ, tỉ mỉ bởi các đầu bếp chuyên nghiệp. Tuy nhiên, những món ăn đường phố dân dã cũng là lựa chọn bạn không nên bỏ qua khi ghé nơi đây.
Bí quyết làm phở gà chuẩn vị miền Bắc
Bí quyết nấu nước dùng đạt được độ trong, ngon ngọt, không ngấy là yếu tố quan trọng để tạo nên hương vị đậm đà cho bát phở. Sau đây là công thức làm phở ngon tròn vị tại nhà.
Ca sĩ Phương Vy: 'Ngôn tình là dành những món ăn 5 sao cho gia đình'
Theo ca sĩ Phương Vy, ngôn tình không ở đâu xa. Sau tất cả “xô chén, xô bát”, ngôn tình vẫn là chăm sóc, yêu thương và mang những gì “5 sao” nhất cho gia đình mình.
Đào hố nướng thịt bằng đá núi lửa - cách nấu ăn lưu truyền nghìn năm
Cách đây hàng nghìn năm, bộ tộc Maori (ngày nay sinh sống ở New Zealand) đã nghĩ ra kiểu nấu ăn độc đáo bằng cách đào hố trong lòng đất và nướng thực phẩm bằng đá núi lửa.
30 phút có ngay tô phở gà thơm ngon, ấm bụng ngày mưa
Vào ngày mưa bão, nếu ngại ra đường, bạn có thể tự tay nấu phở gà cho cả nhà. Với những nguyên liệu đơn giản và công thức dễ dàng, bạn chỉ cần 30 phút để hoàn thành sản phẩm.
Cách nấu mì cay trực tiếp trên giấy bạc như người Hàn Quốc
Người Hàn Quốc thường nấu mì cay trực tiếp trên bếp, sử dụng giấy bạc là dụng cụ chứa thay nồi. Bạn có thể học cách nấu khéo léo này để "chống cháy" khi đi du lịch.
Nhà hàng hút khách nhờ dùng thủy tinh nóng chảy nấu chín thức ăn
Một nhà hàng dùng thủy tinh nóng chảy, bốc cháy hừng hực trong chiếc gáo dừa để nấu chín thức ăn. Cách nấu ăn độc đáo này mang lại cho thực khách trải nghiệm khó quên tại Maldives.
Học nấu canh hải sản phiên bản cao cấp
Bạn đang phân vân chưa biết nấu món gì tối nay? Đầu bếp nhà hàng sẽ hướng dẫn cách nấu canh đậu phụ tươi ngon kèm các loại hải sản cao cấp đãi gia đình.
Công thức nấu chè tổ yến bồi bổ sức khỏe gia đình
Không chỉ ngon, chè tổ yến còn mang nhiều giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách nấu món này.
Gỏi lá là đặc sản độc đáo của tỉnh nào?
Đến với địa phương này, du khách có cơ hội thưởng thức những món ăn, thức uống hấp dẫn, độc đáo, mang nét đặc trưng của núi rừng Tây Nguyên như gỏi lá, gà nướng, vang sim rừng...
Cách nấu thịt đông chuẩn vị ăn giải nhiệt ngày hè
Thịt đông là món ăn quen thuộc với người Việt trong dịp Tết. Tuy nhiên, vào những ngày hè, bạn cũng có thể tự làm món ăn vừa thơm ngon lại thanh mát này cho cả gia đình.
Ngày hè nóng nực, học ngay cách nấu canh chua đậu phụ thanh mát
Canh chua đậu phụ là món ăn không thể thiếu trong các bữa cơm gia đình những ngày nóng. Bạn có thể biến tấu bằng cách đập trứng vào để món canh trở nên lạ miệng hơn.