7 mẹo làm gà quay ngon từ đầu bếp chuyên nghiệp
Ngày Giáng sinh hay bữa tiệc cuối năm sẽ càng trọn vẹn với gà quay thơm lừng kèm rượu vang hấp dẫn. Để có món ăn chuẩn vị, bạn không thể bỏ lỡ các kinh nghiệm sau.
Ăn chay khỏe đẹp mỗi ngày với gợi ý từ 4 cuốn sách hay
Các cuốn sách này không chỉ giới thiệu những công thức nấu món chay ngon lành, bổ dưỡng mà còn cung cấp kiến thức hữu ích về thực phẩm.
Cách làm đậu phụ sốt teriyaki đơn giản
Biến tấu đậu phụ giàu chất dinh dưỡng thành những món ăn lạ miệng để “đổi gió” bữa cơm nhà hàng ngày trở nên thú vị hơn.
Nhà hàng ở Việt Nam chưa kỳ vọng có sao Michelin
Thông tin Michelin Guide tới Việt Nam nhận được nhiều sự quan tâm. Tuy nhiên, đa số nhà hàng vẫn dè dặt khi nói chuyện có thể giành được ngôi sao quý giá.
Cách tránh uống rượu trong các bữa tiệc
Dịp lễ, Tết thường có bầu không khí hân hoan, kéo theo đó là văn hóa mời rượu mang đến sự căng thẳng cho không ít người ngại uống đồ có cồn.
7 món ăn không nên bỏ qua khi đi du lịch Hàn Quốc
Theo CNN, đây là những món ăn không thể thiếu của người dân xứ sở kim chi. Danh sách dưới đây cũng là một gợi ý dành cho du khách đến thăm Hàn Quốc vào mùa đông.
Quán cà phê check-in dịp Giáng Sinh ở Hà Nội
Những quán cà phê đang hot tại Hà Nội vì không gian đẹp, trang trí lung linh, đồ uống ngon dành cho tín đồ sống ảo suốt dịp lễ sắp tới.
Cách làm món cơm thịt heo kiểu Thái
Với mùi thơm đặc trưng của lá quế, vị ngọt và cay hòa quyện tạo nên một món cơm thịt heo kiểu Thái ngon miệng, dễ thực hiện để đổi vị bữa cơm.
4 cuốn sách giúp bạn chinh phục các món ăn ngày Tết
Cả gia đình sum vầy bên mâm cơm cổ truyền ngày Tết là hình ảnh thân thuộc, giản dị mà đầy ấm áp của người Việt Nam.
10 đất nước có lối sống lành mạnh nhất
Nhờ chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh, lượng khách du lịch nước ngoài tới Tây Ban Nha tăng lên đáng kể, đặc biệt là người đặt sức khỏe làm ưu tiên hàng đầu.
122 món ăn từ tôm và muối Bạc Liêu xác lập kỷ lục Việt Nam
Các món ăn được chế biến từ tôm và muối được trưng bày và trình diễn tại Bạc Liêu vừa được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam công nhận kỷ lục bởi số lượng lớn nhất từ trước tới nay.
Các quán ăn cần tẩy chay TikToker bẩn
Dù gây nhiều tai tiếng với những clip review đồ ăn có nội dung bẩn, TikToker Nờ Ô Nô vẫn khá "đắt khách".
Những cuốn sách truyền cảm hứng nấu ăn cho hội yêu bếp
Nấu ăn ngon không chỉ cần sự khéo tay, mà còn cần cảm hứng, tình yêu đặt trong từng món ăn.
10 món ăn đường phố nên thử tại Nhật Bản
Nhật Bản sở hữu nền văn hoá ẩm thực đường phố với lịch sử lâu đời. Cùng lúc du lịch mở cửa trở lại, thực khách tới đây nhất định phải thử 10 món ăn này.
4 cuốn sách cho người đam mê ẩm thực Việt
Những cuốn sách hay, dễ đọc, giúp độc giả có góc nhìn mới lạ với văn hóa ẩm thực Việt.
Món hầm từ hơi nóng núi lửa độc nhất vô nhị
Quần đảo Açores, Bồ Đào Nha, được mệnh danh "thiên đường bí ẩn", nơi ra đời món cozid gồm rau củ, các loại thịt, xúc xích được hầm bằng hơi nóng của núi lửa.
Bánh mì Việt Nam lọt top món kẹp ngon nhất thế giới
Bánh mì kẹp, hay sandwich, là một trong những món ăn nhanh được ưa chuộng rộng rãi trên toàn thế giới. Dưới đây là top 15 món bánh mì ngon nhất thế giới theo CNN Travel.
4 đầu bếp Michelin sắp đến TP.HCM
Tại các bữa tiệc cùng đầu bếp Michelin, thực khách sẽ có dịp trò chuyện, giao lưu và thưởng thức những bữa tối tinh hoa.
Cách nấu miến kim chi, trứng trong 15 phút
Món ăn dưới đây dành cho người không có thời gian nấu nướng. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, bạn có thể tự chuẩn bị được tô miến thơm ngon với kim chi, trứng và thịt bằm.
Cách nấu chậm không cần máy
Sous vide dần trở nên phổ biến hơn trong các căn bếp tại gia. Thay vì phải đầu tư máy móc đắt đỏ, bạn hoàn toàn có thể thay thế chúng chỉ bằng một chiếc máy làm lạnh.
Cách nấu mì tương đen chuẩn vị Hàn Quốc
Mì tương đen là một trong những đại diện của ẩm thực xứ kim chi. Cách làm dưới đây giúp bạn tiết kiệm thời gian nhưng vẫn có được đĩa mì chuẩn vị và hấp dẫn.