Cách bảo quản thực phẩm tươi lâu
Cách bảo quản chuối không bị đen, bánh mì không mốc, sữa không chua hay rau tươi lâu hơn là những mẹo mà các bà nội trợ nên biết.
3 nhà hàng steak nhất định phải thử tại TP.HCM
Những miếng steak thơm ngon, đậm đà là hương vị lý tưởng cho thời điểm giao mùa cuối năm. Bạn hãy "bỏ túi" 3 nhà hàng sang chảnh sau để trải nghiệm trong dịp lễ hội này.
5 quán hàu thu hút tín đồ ẩm thực ở TP.HCM
Nếu là tín đồ của các món hàu, bạn không thể bỏ qua 5 quán ngon có tiếng ở TP.HCM dưới đây.
Câu chuyện đằng sau chiếc bánh gừng nổi tiếng dịp Giáng sinh
Bánh gừng (gingerbread) là món truyền thống không thể thiếu trong dịp Giáng sinh của người phương Tây. Những điều dưới đây sẽ giúp bạn giải mã bí mật về chiếc bánh này.
Nước có món cá tuyết khô ngâm dung dịch kiềm cho dịp Giáng sinh
Ngoài món cá tuyết khô ngâm dung dịch kiềm đậm đà vị biển, bữa tiệc Giáng sinh hấp dẫn ở nước Bắc Âu này còn thêm phần phong phú với thịt cừu, thịt heo, rau củ xứ lạnh...
8 món ăn trên bàn tiệc Giáng sinh ở Đan Mạch
Trong khi hải sản không thể thiếu trên bàn ăn ở Italy, bữa tiệc buffet được ưa chuộng tại Thụy Điển, người Đan Mạch sẽ chuẩn bị 8 món độc đáo dưới đây cho Giáng sinh.
Phở bò sốt vang, món ăn mang tinh hoa 2 nền ẩm thực
Món phở bò sốt vang là sự kết hợp hoàn hảo giữa chất dân dã của người Việt và ẩm thực phương Tây. Thay vì ăn cùng bánh mì, bò và phở tạo nên một món tuyệt vời, ngon khó cưỡng.
Người dân các nước ăn gì vào Giáng sinh?
Vào Giáng sinh, người dân ở nhiều quốc gia trên thế giới sẽ chuẩn bị những món ăn truyền thống khác nhau.
Truyền thống 13 món tráng miệng cho tiệc Giáng sinh ở Pháp
Bữa tiệc Giáng sinh thường không thể thiếu những món tráng miệng ngọt ngào, hấp dẫn. Ở Pháp có truyền thống phục vụ cùng lúc 13 món với ý nghĩa riêng cho con số này.
Loạt món ngon cho hội thích ăn đêm tại TP.HCM
Thời tiết se lạnh vào buổi đêm là lúc thích hợp để thưởng thức những món ăn ấm nóng. Loạt món ngon sau đây là gợi ý hấp dẫn mà bạn có thể trải nghiệm giữa lòng TP.HCM.
Tiệc Giáng sinh ngập hải sản của người Italy
Giáng sinh tại Italy không có gà tây, thịt xông khói hay các món truyền thống như nhiều nước phương Tây. Tại đây, người dân đón dịp lễ đặc biệt này với bàn tiệc hải sản đa dạng.
3 không gian cuốn hút để đón Giáng sinh tại TP.HCM
Các quán bar, nhà hàng đang lên đèn và trang trí lung linh cho dịp Giáng sinh. 3 địa điểm sang chảnh sau cho bạn cơ hội thưởng thức ẩm thực, check in và tận hưởng không khí thú vị.
6 địa chỉ nhâm nhi ốc ngon ở TP.HCM
Nhiều hương vị độc đáo, cách chế biến đa dạng khiến ốc trở thành món ăn yêu thích của giới trẻ Sài thành. 6 địa chỉ dưới đây hứa hẹn mang đến trải nghiệm thỏa mãn tâm hồn ăn uống.
Câu chuyện đằng sau những bữa tiệc buffet
Buffet dần trở thành sự lựa chọn ẩm thực phổ biến khắp thế giới. Đằng sau bữa tiệc đồ sộ món ăn là những bí mật nhiều nhà hàng không muốn thực khách biết.
Các thủ thuật phát hiện thực phẩm kém chất lượng
Thử nghiệm phát hiện mật ong giả, sữa pha hóa chất là các mẹo hữu ích giúp những bà nội trợ thông thái tránh mua phải sản phẩm nhái, chất lượng kém.
5 món đồ ăn nhanh đặc biệt trên thế giới
Thức ăn nhanh là một trong những xu hướng ẩm thực được nhiều người ưa chuộng. 5 món sau đây là đột phá mà các chuỗi cửa hàng nổi tiếng đã chinh phục thực khách khắp thế giới.
Siêu đầu bếp chế biến bánh mì thịt xiên kiểu Việt thế nào?
Gordon Ramsay có niềm yêu thích với ẩm thực Việt. Siêu đầu bếp Anh từng tự tay chế biến nhiều món ăn truyền thống Việt Nam trong đó có bánh mì thịt xiên.
Nước có món 'cá trích dưới lớp áo lông' cho dịp Giáng sinh
Bữa tiệc Giáng sinh ở quốc gia này thêm độc đáo, đẹp mắt nhờ món cá trích dưới lớp áo lông với tên gọi thú vị bắt nguồn từ kết cấu, hình thức bên ngoài của thành phẩm.
Vì sao Giáng sinh không thể thiếu món gà Tây?
Gà Tây là món ăn không thể thiếu vào ngày lễ Giáng sinh ở nhiều nước trên thế giới. Đằng sau món ăn này là những câu chuyện thú vị.
Phá đảo loạt món ngon ngày đông tại Đà Lạt
Nhiều du khách lựa chọn Đà Lạt (Lâm Đồng) làm điểm dừng chân mỗi khi đông về. Thành phố sương mù không chỉ có nhiều cảnh đẹp mà còn thu hút bởi những món ăn hấp dẫn.
Những món bánh không nên bỏ lỡ khi đến Đà Lạt
Bánh ướt lòng gà, bánh tráng nướng, bánh căn... là những món ngon nổi tiếng mà du khách không nên bỏ qua khi du lịch đến xứ sở ngàn hoa.