Một ngày khám phá ẩm thực Đài Loan
Với chính sách nới lỏng visa từ tháng 9/2016 và nhiều chương trình ưu đãi giá vé của hãng bay 5 sao EVA Air, du khách Việt dễ dàng đến tham quan và trải nghiệm ẩm thực xứ Đài.
Bánh mì bà Dần Lò Sũ, phần thưởng thời thơ ấu
Xuất hiện ở Hà Nội từ năm 1979, bánh mì Bà Dần thuộc top những hàng bánh mì lâu đời nhất Hà Nội.
Những quán lươn ngon nức tiếng xứ Nghệ ở Hà Nội
Lươn đồng là đặc sản của ẩm thực vùng quê Nghệ An. Tại Hà Nội, không khó để bạn tìm ra những quán lươn thơm ngon, đậm đà đúng chuẩn.
Món nướng kiểu Sa Pa hút khách ở Hà Nội
Nằm đầu phố Thanh Hà, cạnh Ô Quan Chưởng, quán đồ nướng kiểu Sa Pa đã nổi tiếng vài năm nay. Nhiều thực khách đánh giá đồ nướng ở đây thậm chí ngon hơn cả ở vùng núi Tây Bắc.
Chiếc thìa vàng: Súp kem béo tôm hùm
Hãy cùng đầu bếp đặc biệt cuộc thi Chiếc thìa vàng chế biến món súp kem béo tôm hùm, ăn kèm với bánh mì bơ tỏi nướng giòn, cho món ăn có khẩu vị pha trộn giữa các nền văn hóa.
10 thiên đường ăn vặt giá rẻ ở Sài thành
Số lượng phong phú, chất lượng cùng mức giá rẻ là lý do các thiên đường ăn vặt hồ Con Rùa, An Dương Vương, làng đại học Thủ Đức... là điểm đến lý tưởng của giới trẻ.
Cách làm thịt heo quay da giòn bằng lò nướng tại nhà
Làm thịt heo quay da giòn bằng lò nướng tại nhà sẽ giúp bạn có món ăn thơm, ngon, hợp vệ sinh và giàu chất dinh dưỡng.
Khám phá khu ẩm thực giá sinh viên ở Cầu Giấy
Khu vực quận Cầu Giấy không được xem là “thiên đường ẩm thực” ở Hà Nội, nhưng quanh khu vực có rất nhiều món ăn vặt ngon, bổ, giá lại rẻ.
Các bàn tiệc chuẩn 5 sao đậm vị địa phương
Với sự khéo léo, áp dụng nhiều phương pháp hiện đại để nâng cấp cho món ăn, các đầu bếp cuộc thi Chiếc thìa vàng đã đem hương vị dân dã lên các bàn tiệc 5 sao.
Ăn bánh bèo chén kiểu Huế
Vị ngọt của tôm bằm nhuyễn hòa cùng thịt và hành lá phi khiến món ăn không chỉ hấp dẫn hình thức.
Giải mã Sài Gòn: Quận 5 - thiên đường ẩm thực
Người Sài Gòn trước đây có câu nói: “Ăn quận 5, nằm quận 3, xa hoa quận 1, cướp giật quận 4”, chỉ 14 chữ đã tóm tắt đủ nét đặc trưng của 4 quận nổi tiếng nhất trên đất Sài Gòn xưa.
Cách làm sườn nướng mềm, ướp ngũ vị thơm ngon
Cách làm sườn nướng mềm này cần qua công đoạn hầm cho hầm thấm đều gia vị, sau đó nướng sơ, khiến món ăn không khô mà thơm mềm, dễ ăn.
Những món nướng càng ăn càng ghiền của Sài Gòn
Cơm tấm, ốc nướng, bánh tráng nướng... đều là những món được nhiều thế hệ người dân TP.HCM và du khách bốn phương yêu thích.
Những quán cà phê chung cư phong cách ở quận 1
Hẹn hò tại những quán cà phê ẩn mình trong chung cư đã trở thành một xu hướng yêu thích của giới trẻ Sài thành thời gian gần đây.
Làm thịt gà viên chiên với xốt tương đen
Bạn đang muốn cải biến món thịt viên hàng ngày vẫn làm với thịt lợn hay thịt bò? Hãy thử công thức làm thịt gà viên xốt tương dưới đây để làm mới bữa ăn gia đình.
Bánh đa cua Hải Phòng ở Hà Nội
Đặc sản nổi tiếng của Hải Phòng món bánh đa cua, ăn cùng chả lá lốt, nước dùng là nước cua sánh đậm ngọt vị, ăn kèm rau sống.
Khéo tay làm cánh gà sốt Thái nhâm nhi ngày nghỉ
Nếu đã quen thuộc cánh gà chiên giòn, cách gà sốt me, bạn có thể biến tấu món ăn yêu thích với sốt Thái chua cay cho dịp lễ.
Chế biến ếch chiên nước mắm ngon đúng chuẩn
Để có món ếch chiên giòn ngon, ngoài tỷ lệ gia vị khi ướp, bạn còn cần canh chỉnh thời và độ lửa.
Cách làm bánh mì dưa gang Melon Pan kiểu Nhật
Melon Pan là một loại bánh mì ngọt được bọc ngoài một lớp bánh thơm giòn, ngọt dịu cùng tạo hình đơn giản giống trái dưa gang.
Steak tartare - món bò sống từ Trung Á
Quy trình chế biến món ăn được trình diễn tại bàn, trộn bò sống với nước cốt chanh, hành tím, nụ hoa hồi, tiêu và dầu oliu.
Làm bánh mì hoa cúc cuộn mứt cho bữa sáng
Thưởng thức bữa sáng tại nhà với ly cà phê nóng hổi và chiếc bánh mì hoa cúc cuộn mứt thơm ngon vừa sang chảnh vừa tiết kiệm.