![]() |
Cua sốt ớt Singapore có hương vị cay nồng đặc trưng. Thịt cua tươi ngọt hòa quyện với 20 loại gia vị và củ quả khác nhau, tạo nên một món ăn đậm đà, ngon miệng, thỏa mãn vị giác của những thực khách khó tính nhất. |
![]() |
Một trong những địa điểm nổi tiếng về món cua sốt ớt Singapore tại Sài Gòn chính là quán Hoa. Loại cua mà quán sử dụng để chế biến có chất lượng đạt tiêu chuẩn xuất khẩu, con lớn và chắc thịt, trọng lượng từ 700 gr mỗi con, giá khoảng 300.000-500.000 đồng một kg. Thực khách có thể tự tay chọn lựa loại cua mình muốn ăn, từ cua thịt loại lớn, cua gạch hay cua yếm vuông chỉ 69.000 đồng/con, giá đã bao gồm công chế biến. Nếu thịt cua bị bở hoặc cua bị ốp, quán sẽ đổi lại cho khách bất kỳ con cua nào. |
Đến quán Hoa, thực khách có dịp thưởng thức hơn 30 món cua khác nhau. Bên cạnh cua sốt ớt Singapore, một món ăn hút khách tại đây là lẩu cua. Nước lẩu chua cay nêm nếm vừa miệng quyện với vị ngọt từ thịt cua tươi dùng kèm rau bún, vừa thanh mát, vừa đậm đà và bổ dưỡng. |
![]() |
Những món ăn quen thuộc như cua xóc tỏi, cua rang me, cua hấp, cua nướng muối ớt… nhìn hấp dẫn và ăn ngon miệng. |
![]() |
Đầu bếp của quán sáng tạo thêm các món ăn mới như cua Thượng Hải, cua ủ muối Hồng Kông, cua hấp Thái, cua Satay Malaysia… giúp thực khách có thêm nhiều trải nghiệm ẩm thực thú vị. |
![]() |
Bên cạnh đặc sản cua, buổi tiệc họp mặt gia đình hay gặp gỡ bạn bè của bạn tại quán Hoa sẽ đa dạng và phong phú hơn với miến xào, cháo hải sản, lẩu, thịt nướng, cơm chiên… Tất cả đều được chế biến đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và đầy đủ dinh dưỡng. Một điểm cộng của quán là giữ xe miễn phí, có chỗ đậu ô tô, thực khách thoải mái thưởng thức bữa ăn trong không gian mát mẻ và yên tĩnh. |
Quán cua và hải sản Hoa
Địa chỉ: 74/14 Trương Quốc Dung, phường 10, quận Phú Nhuận, TP HCM
Điện thoại: 0908 922 138
Thời gian mở cửa: từ 16h đến 22h.
Trói cua là cả một nghệ thuật, nếu không quen, sẽ bị cua kẹp. Về miền Đất Mũi, sẽ thật thiếu sót nếu bạn không thử món chả cua!
Đến Vũng Tàu thưởng thức 7 món ngon
Bánh khọt, bánh canh, bánh hỏi Long Điền hay lẩu cá đuối... là những món ăn bạn không nên bỏ qua khi đến Vũng Tàu.
Khát vọng của kỹ sư GenZ tại Zalo AI đến hội nghị khoa học thế giới
Trở về Việt Nam sau bài thuyết trình trong Hội nghị khoa học thế giới Interspeech tại Hy Lạp từ ngày 1-5/9/2024, Lê Duy Khánh - kỹ sư AI trẻ tài năng của Zalo đã có những chia sẻ về trải nghiệm học tập đáng nhớ.