Rét đậm đi ăn lẩu shabu-shabu ấm sực mà vừa tiền
Nếu đã chán các loại lẩu thông thường, bạn có thể thử lẩu Nhật với nước dùng thơm ngọt từ xương bò ninh và xì dầu, ăn kèm mì udon tươi mềm mượt.
Ẩm thực độc đáo của Okinawa, Nhật Bản
Mì soba làm từ bột mì, rượu rắn habushu hay đậu phụ cá mặn là những trải nghiệm ẩm thực đặc biệt dành cho du khách khi ghé thăm quần đảo Okinawa, Nhật Bản.
10 loại sushi cuộn hấp dẫn nhất thế giới
Sự kết hợp từ cơm, lá rong biển, cá cùng một số thành phần khác nhau tạo nên những cuộn sushi mang hương vị riêng, hấp dẫn thực khách khắp thế giới.
Bí kíp du lịch Nhật Bản tiết kiệm
Quê hương của Doraemon luôn là điểm đến hàng đầu trong check-list của những tín đồ du lịch. Dù vậy, chi phí đắt đỏ tại đây khiến nhiều người còn e dè, chưa dám thực hiện ước mơ.
Để chế biến được cá nóc, đầu bếp Nhật phải tập bao lâu?
Nhiều món ăn của Nhật Bản được thực khách ở Việt Nam yêu thích. Hãy thử trả lời những câu hỏi dưới đây để xem bạn hiểu biết đến mức nào về ẩm thực xứ hoa anh đào.
Thưởng thức tiệc trưa trên tầng cao bên gia đình
Một hành trình ẩm thực trên tầng cao độc đáo giúp xua đi cái nóng nực của mùa hè và đem lại trải nghiệm đáng nhớ cho cả gia đình.
Ăn sushi như thế nào để thực sự tốt cho sức khỏe?
Sushi ngày càng trở thành món ăn phổ biến với thực khách, vừa được phục vụ trong các nhà hàng sang trọng, vừa bán trong các siêu thị.
Bí mật đằng sau vóc dáng thon gọn của phái đẹp Nhật Bản
Phụ nữ Nhật Bản rất dễ gây ấn tượng với người đối diện ngay từ buổi gặp ban đầu nhờ sự trẻ trung và vóc dáng mảnh mai.
Những địa chỉ ăn vặt dưới 10.000 đồng hút người Sài thành
Bạn sẽ bất ngờ với sushi, há cảo, bánh tráng cuốn với giá rất bình dân tại những địa chỉ ăn vặt này của TP.HCM.
6 món mì udon nóng hổi phù hợp tiết trời cuối năm
Được làm tươi ngay tại nhà hàng, mì udon với nhiều hương vị hòa quyện cùng nước dùng đặc trưng của Nhật giúp buổi tiệc cuối năm thêm ấm áp.
Những món ngon đường phố phải thử khi đến Nagoya
Cánh gà chiên tiêu, kem vị tương miso, kishimen... là những món bạn nên thử ở Nagoya, thủ phủ tỉnh Aichi, miền Trung Nhật Bản.
Thí sinh Vua đầu bếp nhí hét toáng khi nhìn thấy lươn
Chiếc hộp bí mật trong tập 8 vòng Kitchen, phát sóng tối 20/11, khiến top 8 Vua đầu bếp nhí “hoảng vía” với sự xuất hiện của những con lươn nằm bên trong.
Làm tempura hỗn hợp ăn chơi cuối tuần
Tempura hỗn hợp có tôm, cá, đậu bắp vừa phong phú, vừa ngon miệng, đủ chất dinh dưỡng.
Cách làm tempura tôm giòn thơm như người Nhật
Nếu không có bột tempura, bạn có thể nhúng tôm qua bột chiên giòn, bột chiên xù để tạo độ giòn.
Câu cá trên băng vào mùa đông ở Fukushima
Những năm gần đây, địa danh Fukushima không còn xa lạ với du khách Việt bởi thiên nhiên hùng vĩ và cảnh đẹp ngây ngất bốn mùa.
Chi phí không đắt đỏ cho chuyến du lịch Nhật Bản
Dự tính ngân sách đi lại, ăn ở, biết tìm chỗ ăn ngon mà giá cả bình dân là bí quyết để bạn có chuyến đi không tốn kém tới xứ Phù Tang.
Ăn mì soba cầu may mắn theo phong cách Nhật Bản
Người Nhật Bản có phong tục ăn mì soba vào ngày cuối cùng trong năm để tiễn năm cũ, đón năm mới.
Những đặc sản không thể bỏ qua của ẩm thực Nhật Bản
Các món ăn xứ Phù Tang hấp dẫn du khách nhờ sự cầu kỳ trong chế biến, độ tươi ngon cũng như mang đậm dấu ấn văn hóa.
Nếm thử sashimi đánh bắt từ quần đảo Hokkaido, Nhật Bản
Thực khách có thể khám phá nền văn hóa ẩm thực Nhật Bản qua những món ăn tại nhà hàng Sushi Hokkaido Sachi.
Thiên đường ẩm thực Nhật Bản tại trung tâm TP HCM
Món ăn chế biến trực tiếp tại cửa hàng, nguyên liệu tươi sống, nước sốt và gia vị nhập trực tiếp từ Nhật Bản là điểm nổi bật của khu ẩm thực gồm 6 nhà hàng tại Odeo Alley.