Lợi ích của cải bẹ xanh đối với sức khỏe
Cải canh có vị cay, tính ôn, quy vào kinh phế và vị. Nhờ những đặc tính này, loại rau này được sử dụng rộng rãi trong các bài thuốc và chế độ ăn hỗ trợ phòng, chữa một số chứng bệnh thường gặp.
Rửa rau ngâm muối bao lâu là đủ sạch mà không làm nát rau?
Ngâm rau với nước muối là cách làm quen thuộc để loại bỏ vi sinh vật gây hại, nhưng cần ngâm rau bao lâu để đạt mục đích này mà không làm hỏng rau?
4 lý do nên ăn lá húng quế
Bổ sung húng quế vào chế độ ăn uống mùa đông có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là 4 lý do nên thêm lá hung quế vào chế độ ăn khi thời tiết lạnh.
9 món ăn không thể thiếu vào dịp Tết Âm lịch ở Hàn Quốc
Charye là nghi lễ cúng bái tổ tiên vào đầu năm mới của người dân Hàn Quốc. Trong đó, mâm cơm thắp hương được chuẩn bị kỹ càng, thịnh soạn với nhiều món ăn hấp dẫn.
Con sông nào chỉ chảy qua một thành phố duy nhất?
Đây là con sông từng đi vào nhiều bài hát và tác phẩm văn chương. Người dân rất tự hào với dòng sông thân thương của họ.
Trắc nghiệm: Rau gia vị nào có tác dụng trị mụn?
Các loại rau gia vị trên mâm cơm người Việt rất đa dạng và phong phú. Chúng không chỉ làm tăng hương vị món ăn mà còn có nhiều tác dụng chữa bệnh.
Bí kíp biến thức ăn thành thuốc chữa bách bệnh
Nguyên nhân chủ yếu làm gia tăng đột biến tỷ lệ mắc các bệnh ung thư, chuyển hóa miễn dịch là do lối sống và những sai lầm trong ăn uống của con người.
Cà chua hấp canh - Chống suy nhược
Một số món ăn có thể giúp đảm bảo việc trao đổi chất, chống suy nhược trong ngày hè, trong đó có món cà chua hấp canh.