Tương cà từng được làm từ ruột cá
Nhắc đến tương cà - sốt chấm điển hình của Mỹ, ít ai biết rằng công thức đầu tiên của món này không hề có cà chua mà gồm ruột cá.
Ca sĩ Thanh Hà: 'Gặp mẹ ruột sau 20 năm không giải tỏa được khúc mắc'
Danh ca hải ngoại cho biết chị bị mẹ chối từ ngay khi mới lọt lòng. Gặp lại bà, những khúc mắc trong lòng chị cũng không thể giải tỏa.
Nữ thạc sĩ trần tình về vụ 'lừa đảo khoa học'
Nữ cán bộ vừa bị kỷ luật ở Sóc Trăng cho rằng bà không "lừa đảo khoa học" như cấp trên đã nói, mà chỉ sai sót trong việc đặt tên chế phẩm sinh học.
Khám phá thiên đường ăn vặt chỉ có ở Hải Phòng
Mọi người thường truyền tai nhau rằng "Hải Phòng là đất ăn chơi" quả không sai. Nếu ghé thăm thành phố này, chỉ việc ăn và chơi cũng khiến bạn quên lối về.
Ăn ruột cá chình um măng, 6 người nhập viện cấp cứu
Sau khi ăn cá chình tại nhà ông Huế (xã Bình Điền), 6 người đã bị ngộ độc với các triệu chứng như buồn nôn, tiêu chảy. Nguyên nhân được xác định là ăn món ruột cá um măng.
Nước mắm cũng là vị thuốc
Ngoài làm thực phẩm, nước mắm cũng là vị thuốc trị bệnh.
Cá lóc kho tộ ngon cơm
Những khoanh cá lóc thơm đậm, béo chắc giúp bữa cơm thêm nóng hổi, ngon miệng.
Miền Tây mùa nước nổi: 4 món ngon từ cá linh
Cá linh kho mía, chiên giòn hay chiên bông điên điển... là những món ngon bạn có thể chế biến từ món cá đặc sản miền Tây mùa nước nổi.
Món ngon từ cá linh: Lẩu cá linh bông điên điển
Lẩu cá linh bông điên điển là món ăn yêu thích ở các tỉnh miền Tây mùa nước nổi, rất dễ chế biến khi bạn có đủ nguyên liệu.
Nấu cá linh kho mía ngon như người miền Tây
Thịt cá linh béo ngậy, thơm thơm khi kho với mía. Món này ăn kèm gỏi cọng súng và hoa điên điển chua chua, cay cay.
Chiếc thìa vàng: Làm cá chình cuộn lá lốt
Món cá chình cuộn lá lốt nướng chế biến theo công thức đầu bếp cuộc thi Chiếc thìa vàng khi hoàn thành có mùi thơm đặc trưng của lá lốt, lại không còn vị tanh của hải sản.
Vì sao nhiều người Hà Nội tranh mua cá thối?
Ruột cá, đầu cá, thậm chí cả cá ươn, cá thối, cá tươi giờ đều được dân Hà Nội tranh nhau mua, nhiều người còn đặt hàng trước để về ngâm ủ lấy nước phân cá tưới cho vườn rau.
Ngài Wenger đang ủ mưu gì đây?
Trong lúc đối thủ làm ăn lớn, Wenger vẫn đang chờ Luật công bằng tài chính, thứ có lẽ không bao giờ được thực thi.
4,5 kg ma túy nhồi trong săm xe máy chuẩn bị... bay
Lực lượng chức năng phát hiện trong ruột cả 20 chiếc săm xe máy này đều có chứa một loại chất bột màu trắng đục dạng tinh thể, nghi là ma túy.
Thịt cá mập thối và những món ăn kỳ quặc của Iceland
Bên cạnh thịt cá mập lên men có mùi thối còn có tinh hoàn cừu ngâm, đầu cừu thui, thịt cá voi sống là những món truyền thống của người dân Iceland nói chung và cầu thủ nói riêng.
Các nhóm nhạc nhí đình đám thế giới
Với khả năng thiên bẩm, nhiều em nhỏ đã nổi danh rất sớm trong vai trò là thành viên của các nhóm nhạc.
9 thực phẩm nên ăn trước khi ngủ 2 giờ
Tiêu thụ sữa chua, cà rốt, gạo lứt hay chuối 2 giờ trước khi ngủ giúp cơ thể tiêu hóa tốt hơn vào ban đêm.
Tuấn Hưng đưa vợ con dự ngày giỗ của mẹ Hiếu Hiền
Giọng ca "Tìm lại bầu trời" đưa cả gia đình từ Hà Nội bay vào TP HCM để có mặt trong ngày giỗ cố nghệ sĩ Kim Ngọc vì nghĩa tình với người đã khuất.
Phòng ngừa ngộ độc thủy - hải sản ở trẻ em
Thủy - hải sản là loại thực phẩm có hàm lượng protein cao, chứa các axít béo omega 3, nhiều canxi, kẽm rất tốt cho sức khỏe trẻ em. Tuy nhiên, chúng cũng dễ gây dị ứng và ngộ độc.
5 hình thức cấy ghép đáng ngạc nhiên
Nhờ những tiến bộ kỹ thuật vượt bậc cùng với sự sáng tạo và tay nghề vượt trội của các bác sĩ phẫu thuật, chúng ta còn có thể chứng kiến 5 hình thức cấy ghép đáng ngạc nhiên này.