8 biển đảo lý tưởng dịp nghỉ lễ 30/4 cho người mê xê dịch
Blogger du lịch nổi tiếng trong cộng đồng Tuân Cuồng Chân giới thiệu 8 vùng biển đảo hoang sơ để bạn khám phá trong dịp nghĩ lễ dài ngày sắp tới.
Cách làm gỏi cá mai ngon như người Nha Trang
Chỉ cần làm theo trình tự sau, bạn sẽ có món gỏi cá mai đủ vị chua, cay, thơm, ngon như người Nha Trang chính gốc chế biến.
‘Gia vị phong phú là thế mạnh của ẩm thực Việt’
“Nếu kết hợp khéo léo, gia vị sẽ trở thành bản tổng hòa của màu sắc và mùi vị, mang lại sự khoái khẩu tuyệt đối cho người ăn”, nghệ nhân ẩm thực Bùi Thị Sương chia sẻ.
Để tủ lạnh luôn là nơi bảo quản thực phẩm an toàn
ThS. BS. Lê Thị Hải, nguyên Giám đốc Trung tâm Khám tư vấn Dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, nhận định không phải chỉ cần cho thức ăn vào tủ lạnh là yên tâm.
10 công thức thịt viên dành cho người bận rộn
Dù cuộc sống bận rộn, bạn vẫn có thể chế biến được những món ăn vừa ngon, nhanh, vừa đầy đủ dinh dưỡng mà không tốn quá nhiều thời gian chuẩn bị.
Minh Triệu áp dụng lowcarb để giảm 4 kg trong 10 ngày
Trong quá trình giảm cân, nữ người mẫu bỏ hoàn toàn tinh bột, không ăn các món nhiều dầu mỡ, ưu tiên đồ hấp, đặc biệt là cá và ức gà vì ít chất béo hơn so thịt thông thường.
8 loại sinh tố giúp giải độc vào mùa hè
8 loại sinh tố mát lạnh, dễ làm dưới đây vừa giúp bổ sung vitamin, khoáng chất, vừa thanh lọc, giải độc cho cơ thể trong mùa hè nóng nực.
Niêm phong một tấn măng tươi có chứa chất vàng ô
Sau khi có kết quả mẫu kiểm tra dương tính với chất vàng ô, nhà chức trách tỉnh Quảng trị đã tiến hành niêm phong 1 tấn măng của hộ kinh doanh ở chợ Đông Hà để xử lý theo quy định.
Tự trồng rau, nuôi cá để cứu mình
Lo sợ thực phẩm không an toàn “lọt” vào bữa cơm của gia đình, các bà nội trợ tự săn tìm nguồn thực phẩm an toàn cho gia đình. Có người tự trồng rau, nuôi cá.
Sẽ dẹp hết nguồn cung chất cấm
Từ nay đến hết quý II - 2016, ngành nông nghiệp sẽ ngăn chặn hết các loại vật tư nông nghiệp nhập lậu, gồm kháng sinh, thuốc bảo vệ thực vật, phân bón và các chất cấm khác.
Bí thư Đà Nẵng: 'Người dân nói đừng ăn trái cây nữa'
Bí thư Thành ủy Đà Nẵng Nguyễn Xuân Anh cho biết sẽ thành lập lại Ban chỉ đạo vệ sinh an toàn thực phẩm với trưởng ban là một Phó chủ tịch UBND TP và phải báo cáo 2 tuần một lần.
Nếu đã quen với các loai rau củ quả khác, bạn hãy thử chế biến đùi gà nấu sa kê để cảm nhận vị ngon của loại trái này.
Cách lựa chọn thực phẩm giữ được chất dinh dưỡng
Vitamin và chất khoáng rất cần thiết cho sức khỏe con người. Cơ thể chỉ cần một lượng rất nhỏ nhưng nó có vai trò rất quan trọng.
‘Không có khái niệm thực phẩm bẩn'
Ông Nguyễn Hoàng Long, Phó cục trưởng cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) khẳng định không có khái niệm thực phẩm bẩn, chỉ có thực phẩm an toàn hoặc không an toàn.
Giò heo nhồi rau củ, ăn kèm xôi nghệ
Củ nghệ tươi dùng nấu xôi nghệ ăn kèm với giò heo nhồi rau. Công thức được đầu bếp cuộc thi Chiếc Thìa Vàng biến tấu khiến món ăn vừa đặc biệt, lại có mùi hương bình dị của nếp.
Những đặc sản vỉa hè vừa rẻ vừa ngon của Thái Lan
Thái Lan nổi tiếng với nền ẩm thực độc đáo, phong phú, với nhiều món đặc sản đậm đà, ngon miệng mà rất hợp túi tiền dành cho du khách.
Những món mì ngon tuyệt của vùng Đông Á
Mì Udon, Soba, mì sợi kéo tay, mì Hàn Quốc... là những món mì độc đáo và ngon tuyệt của các quốc gia vùng Đông Á.
9 món ăn Thái rất được ưa chuộng và dễ làm
Bạn nghĩ món ăn Thái khó chế biến? Hãy thử tìm hiểu một số món ăn nổi tiếng của Thái Lan khá đơn giản có thể làm tại nhà sau đây như Pad Thái, cà ri gà hay hủ tiếu kiểu Thái...
Cách làm món mực xào chua ngọt thơm ngon
Cách làm mực xào chua ngọt chuẩn không khó. Bạn chỉ cần đều chỉnh khối lượng nguyên liệu, gia vị.
Những hình ảnh hút du khách ở chợ nổi Indonesia
Nhiếp ảnh gia Fauzan Maududdin đã ghi lại những hình ảnh ấn tượng về chợ nổi Lok Baintan, Nam Borneo, Indonesia.