7 quán bún ngan ngon tuyệt cho hội nghiền bún ở Hà Nội
Là món ăn phổ biến và dân dã cho bữa sáng, bún ngan ngon có tiếng tại 7 địa điểm dưới đây chắc chắn sẽ đem đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực thú vị.
Cách làm nem nướng ăn mãi không ngán
Nem nướng được tẩm ướp cùng các loại gia vị thấm đều trong xiên thịt, ăn kèm với rau sống, hoa quả chua chát, nước chấm chua ngọt tạo hương vị khó quên, ăn mãi không ngán.
Ăn một miếng nem giữa phố cổ nhộn nhịp
Ăn miếng nem vào độ lưng lửng bữa, chọn cái lá sung hơi non, gắp một miếng nem rồi cuộn lại như miếng trầu, chấm tương ớt và hít hà, chiêu với cốc bia nữa thì chao ơi ngon.
Món ăn ngon không chỉ nhờ vào độ tươi mới của nguyên liệu mà quan trọng hơn cả là sử dụng gia vị hợp lý. Vậy bạn đã biết cách nêm nếm để tạo ra các tuyệt phẩm ẩm thực tại gia?
Nếm món ngon 5 châu trong một ngày tại lễ hội ẩm thực
Chiêm ngưỡng loạt tác phẩm nghệ thuật ấn tượng, ngắm các màn múa chảo điệu nghệ từ đầu bếp trứ danh và ‘‘ăn cả thế gian’’ là những điểm lôi cuốn tín đồ ẩm thực tại Food Fest.
Những món ngon khiến thực khách phải lòng miền Tây
Ở nơi mà cuộc sống người dân được nuôi dưỡng từ nguồn năng lượng dồi dào của những dòng phù sa, văn hóa ẩm thực miền Tây cũng trở nên hiền hòa và phong phú lạ.
Tự làm bánh xèo thơm ngòn, giòn rụm tại nhà
Vỏ bánh giòn quyện với vị thơm dịu của đỗ xanh ăn kèm nước mắm chua ngọt và rau sống sẽ là món ngon được cả gia đình yêu thích.
Salad bơ - bữa ăn lành mạnh cho sức khỏe
Người Sài Gòn hầu hết đều rất thích ăn bơ, và coi các món có bơ như một món ăn tráng miệng. Nhưng mình lại nghĩ khác, bơ hoàn toàn có thể sử dụng trong bữa ăn chính.
5 quán bánh căn làm xao lòng người Sài Thành
Bánh căn là món ăn vô cùng quen thuộc và được yêu thích ở TP.HCM. Những chiếc bánh vàng ruộm, thơm ngon và hấp dẫn sẽ khiến cho thực khách không thể nào quên.
5 món Việt không thể ngon nếu thiếu nước mắm
Với người xa xứ, không gì bằng ngày trở về được thưởng thức hết hương quê. Bên chén nước mắm đậm vị truyền thống, những món ngon từ Bắc chí Nam hiện lên rất đỗi thân thuộc.
Làm bánh cuốn tại nhà - ngon sạch hơn ngoài tiệm
Không chỉ là công thức làm bánh cuốn chả, một chút điều chỉnh nhỏ trong cách làm bột bánh sẽ cho sợi bánh dai và mềm, ăn rất thơm ngon ngay cả khi bạn để nguội.
16 món ăn Đông Nam Á phải nếm thử một lần trong đời
Danh sách điểm danh khá nhiều món ăn quen thuộc với người Việt, như bánh mì, nem rán hay thậm chí nước mắm.
Vẻ đẹp mê hoặc của đảo Hòn Lớn
Đảo Hòn Lớn thuộc huyện Vạn Ninh, tỉnh Khánh Hòa, cách TP Nha Trang khoảng 50 km, mang vẻ đẹp hoang dã, thu hút bất kỳ ai lần đầu đặt chân tới.
Những món ăn kèm bánh tráng miền Trung chinh phục người Sài Gòn
Mì Quảng, gỏi sứa... đều có cùng điểm chung là ăn cùng những miếng bánh tráng giòn thơm.
CNN gợi ý 5 món bún du khách nhất định phải thử ở Hà Nội
Du khách nước ngoài đã quen thuộc với phở, nhưng ẩm thực Việt Nam không chỉ dừng lại ở đó. Báo Mỹ CNN gợi ý thêm các món bún rất có thể khiến thực khách ngạc nhiên về hương vị.
Bổ sung thực đơn chống ngán ngày Tết bằng những món cuốn
Những ngày Tết, mỗi bữa ăn đều có nhiều thịt cá, dầu mỡ nên mọi người đều cảm thấy ngấy và chán ăn. Hãy bổ sung vào thực đơn cho gia đình bạn những món cuốn đơn giản dễ ăn.
Công bố bộ tiêu chuẩn nước mắm truyền thống đầu tiên
Chiều 15/1, Câu lạc bộ nước mắm truyền thống thuộc Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) đã công bố bộ tiêu chuẩn nước mắm truyền thống đầu tiên của Việt Nam.
Phó thủ tướng yêu cầu rà soát toàn diện tiêu chuẩn nước mắm
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn được yêu cầu nghiên cứu, rà soát toàn diện tiêu chuẩn Việt Nam về nước mắm.
Ngoài làm thực phẩm, nước mắm cũng là vị thuốc trị bệnh.
Vinastas cải chính thông tin về khảo sát nước mắm
Vinastas xin cải chính các thông tin trong thông cáo báo chí về nước mắm và hủy bỏ toàn bộ bài viết được đăng trên website của Vinastas ngày 18/10.