Sáng tạo món ăn ngon mắt mùa giãn cách
Từ khi TP.HCM bước vào giãn cách xã hội, không còn đặt ship như trước, tôi dành nhiều thời gian vào bếp, tự nấu loạt món đơn giản, hấp dẫn đổi bữa hàng ngày.
Các món cuốn có thành phần phong phú, dễ thực hiện tại nhà. Đặc trưng hương vị tươi mát, nhiều rau, thường được ăn cùng nước chấm.
Những biến tấu món chả đa dạng ở Việt Nam
Cùng gọi là chả, nhưng những đặc sản này có cách biến tấu khác nhau từ nguyên liệu đến hình thức chế biến, không như giò, chả từ thịt lợn, cá biển thường thấy.
Làm tokbokki, há cảo và loạt món ngon từ bánh tráng
Với nguyên liệu đơn giản, bạn có thể chế biến những món ăn lai rai hấp dẫn tại nhà như tokbokki, há cảo, bánh tráng trộn...
Món chay dễ làm, đủ chất ngày lễ Phật đản
Dù bận rộn, nhiều người vẫn tranh thủ nấu bữa cơm chay thưởng thức cùng các thành viên gia đình vào đại lễ Phật đản.
Làm bánh gối vỏ giòn bằng nồi chiên không dầu
Với nồi chiên không dầu, bạn có thể thưởng thức những chiếc bánh gối mặn tốt cho sức khỏe với vỏ vàng giòn, nóng hổi.
7 món xôi đặt là giao ở TP.HCM
Giữa thiên đường ẩm thực Sài thành, bạn có cơ hội đổi vị với nhiều loại xôi màu sắc bắt mắt, thành phần ăn kèm hấp dẫn.
Loạt món ngon của người Hoa hút khách ở TP.HCM
Ẩm thực Trung Quốc gây ấn tượng với tín đồ ăn uống Sài thành nhờ hương vị đặc trưng, thành phần đa dạng và hấp dẫn.
4 kiểu bánh giò lạ miệng tại TP.HCM
Bên cạnh phiên bản truyền thống, tại TP.HCM, bánh giò được biến tấu với nhiều nguyên liệu đặc sắc như trứng muối, lòng gà, tóp mỡ...
Con mèo 'quyền lực' ở dinh thủ tướng Anh
Larry là chú mèo có chức danh trưởng quan bắt chuột tại Văn phòng Nội các Anh (số 10, phố Downing). Nó đã làm việc cho 3 đời thủ tướng: David Cameron, Theresa May và Boris Johnson.
Thực đơn đổi món chống ngán ngày Tết
Ăn gì cho đỡ ngán vào dịp Tết là câu hỏi không mới nhưng năm nào cũng được nhắc đến. Với tín đồ ẩm thực, ngoài đỡ ngán, món ăn còn cần đảm bảo nhiều yếu tố: Ngon, lạ, dễ tìm mua.
Loạt món ăn nóng hổi cho mùa lạnh
Trong những ngày nền nhiệt giảm mạnh, bạn nên chọn xôi, các loại bún nước, cháo sườn sụn... để sưởi ấm chiếc bụng đói.
Loạt món hấp dẫn cho bữa xế chiều ở TP.HCM
Bánh khọt, xôi chiên, bánh mì... được kết hợp cùng trứng, hải sản giúp thực khách có trải nghiệm hương vị mới lạ. Chiều mát trời, bạn có thể la cà quán xá thưởng thức các món này.
Thực đơn khổ qua 3 món cho năm mới may mắn
Mâm cơm ngày Tết của người dân Nam Bộ không thể thiếu khổ qua - món ăn tượng trưng cho mong ước những điều chưa như ý của năm cũ sẽ qua đi để chào đón may mắn, bình an đến.
Bánh mướt và 6 món từ bột gạo hút khách
Việt Nam sở hữu nhiều món ăn làm từ bột gạo nhất thế giới. Hơn 143 món mang đủ hương vị, phong cách chế biến như bánh đúc, bánh bò, bánh mướt... chinh phục tín đồ ẩm thực.
7 món cay, nóng hút khách ngày lạnh
Những ngày trời lạnh, bạn có thể thỏa mãn vị giác với bánh canh, xôi, ốc để làm ấm bụng. Dưới đây là loạt hương vị hấp dẫn được tín đồ ẩm thực ưa chuộng thưởng thức vào mùa đông.
Các món chay thơm ngon, lạ miệng
Ngày càng nhiều người áp dụng chế độ ăn chay để cảm thấy tràn đầy năng lượng, cơ thể dẻo dai hơn.
6 món hút giới trẻ nhâm nhi ngày mưa ở TP.HCM
Các món chiên, nướng hay lẩu được nhiều người thưởng thức giữa tiết trời lạnh. Xôi, bò lá lốt, ốc... là gợi ý hấp dẫn mà tín đồ ẩm thực không thể bỏ qua.
Hoành thánh khác sủi cảo ở điểm nào?
Hoành thánh và sủi cảo là 2 trong nhiều món ăn người Hoa nổi tiếng ở TP.HCM. 2 món này cũng được dùng làm nguyên liệu trong những tô mì tươi thơm ngon.
3 hương vị mì trứ danh ở TP.HCM
Mì lạnh, spaghetti, ramen là các đặc sản sợi được lòng tín đồ ẩm thực. Loạt quán dưới đây hứa hẹn giúp thực khách thỏa mãn vị giác với phần mì tươi thơm ngon.