Bánh xèo Cửa Bé - món ăn chạm hồn quê xứ
Không đợi cô bạn mời, tôi về Nha Trang, dành thời gian xuống Cửa Bé “mục sở thị” bánh xèo mà cô bạn tôi khăng khăng bảo vệ hồn quê xứ.
Món bún cua thối, vừa bịt mũi vừa ăn
Bún cua thối là đặc sản thách thức độ gan dạ của các thực khách khi lần đầu nếm thử món ăn này.
Đưa trái cà pháo thành biểu tượng ẩm thực mới
Việt Nam đã có những biểu tượng ẩm thực như cà phê, bánh mì hay phở. Trong tương lai, cà pháo có thể được nhắc tới như biểu tượng mới của nước ta.
3 quán ăn có không gian hoài cổ ở TP.HCM
Những món ăn được phục vụ trên chiếc mẹt mộc mạc, từng mảng tường khắc họa hình vẽ thân quen cùng gam màu hoài cổ, tất cả tạo nên không gian nhẹ nhàng làm bữa ăn thêm phần ấm cúng.
Nấu cháo từ món bánh chưng Tết
Sau Tết, cách xử lý thức ăn thừa luôn là vấn đề nan giải. Nhiều người nội trợ chia sẻ món ăn sáng tạo chế biến từ nguyên liệu có sẵn những ngày Tết.
Vì sao ẩm thực Việt chưa bao giờ thất thế trên sân nhà?
Dù không ít thương hiệu và món ngon ngoại du nhập Việt Nam, ẩm thực truyền thống vẫn luôn chiếm vị trí quan trọng không thể thay thế trong lòng người dân nước nhà.
Cha mẹ buồn vì hai năm con không được về đón Tết
Đây là năm thứ 2 Hòa (quê Quảng Trị) đón Tết xa nhà. Dù buồn và lo lắng, cha mẹ cô cũng thông cảm cho con gái vì biết tình hình dịch bệnh căng thẳng.
Những món ăn không thể bỏ lỡ khi du lịch Bình Dương
Ẩm thực Bình Dương níu chân du khách bởi nhiều đặc sản nổi tiếng như bánh bèo bì, bún tôm, các loại trái cây nhiệt đới đến từ miệt vườn Lái Thiêu…
5 địa chỉ thưởng thức món Việt tại quận Bình Thạnh
Tiệm ăn Gặm, Hà Nội Ngon hay quán Tre... là địa chỉ bạn có thể tham khảo nếu đang tìm kiếm hương vị món Việt ở quận Bình Thạnh. Mỗi quán ăn mang một phong cách với mức giá hợp lý.
Sản vật thiên nhiên mùa nước nổi ở miền Tây
Khoảng giữa tháng 8 đến cuối tháng 11, những loại rau đặc sản miền sông nước đua nhau phát triển, trở thành nguyên liệu chính trong nhiều món ngon.
Tự làm sườn sốt ớt kiểu Thái tại nhà
Món sườn càng hấp dẫn khi bạn thưởng thức cùng một ly bia lạnh.
4 món ngon dễ làm với bánh tráng
Bánh tráng là một trong những nguyên liệu phổ biến để làm các món ăn quen thuộc của người Việt. Dưới đây là 4 công thức đơn giản giúp bạn biến bánh tráng thành món ngon.
Điểm khác biệt của các món ăn Đà Lạt
Những món ăn nổi tiếng ở Đà Lạt (Lâm Đồng) tưởng chừng quen thuộc, song lại có điểm riêng độc đáo so với nhiều nơi khác, chú ý một chút bạn sẽ nhận ra.
Ẩm thực đường phố qua những trang sách
Trong những ngày giãn cách vì dịch, người đọc vẫn có thể thưởng thức các món ăn đường phố thông qua những cuốn sách viết về bún, phở, hay bánh mì.
Các món cuốn có thành phần phong phú, dễ thực hiện tại nhà. Đặc trưng hương vị tươi mát, nhiều rau, thường được ăn cùng nước chấm.
Thưởng thức món Việt tại nhà ở TP.HCM
Đặc sản của Phan Rang (Ninh Thuận), Phú Quốc (Kiên Giang), Trảng Bàng (Tây Ninh), Bình Định là gợi ý cho bạn đặt giao tận nơi trong thời gian thành phố giãn cách xã hội.
Món ăn đêm cho mùa giải Euro 2020
Giải vô địch bóng đá châu Âu đang thu hút người hâm mộ môn thể thao vua. Bạn có thể chọn loạt món ăn vặt sau để nhâm nhi cùng người thân khi theo dõi các trận bóng tại nhà.
Một ngày ăn uống online tại TP.HCM
Dịch vụ giao hàng tận nơi cho phép thực khách thưởng thức loạt món ngon trong ngày mà không phải ra đường vào mùa dịch.
7 đặc sản bánh tráng độc đáo của Việt Nam
Những loại bánh tráng giòn rụm hay dẻo thơm, thoảng hương vị dừa, xoài... là thức quà du khách không thể bỏ qua khi đến các vùng đất sau.
Gợi ý mâm cơm gia đình đủ dinh dưỡng mùa dịch
Người nội trợ thường đau đầu khi nghĩ công thức nấu ăn cho gia đình mỗi ngày. Thực đơn 7 ngày đầy đủ dinh dưỡng dưới đây sẽ giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn.