Dưa cải muối chua - món ngon quen thuộc trong bữa ăn người Việt
Dưa muối - hay dưa chua, là món ăn kèm quen thuộc trong bữa ăn, tuy nhiên việc mua ngoài thường xuyên bạn sẽ không đảm bảo được chất lượng, độ chua, cũng như chất lượng vệ sinh.
Muối rất cần thiết để cơ thể hoạt động đúng chức năng, tuy nhiên, ăn nhiều muối lại tác động xấu tới sức khỏe.
Để chế biến được cá nóc, đầu bếp Nhật phải tập bao lâu?
Nhiều món ăn của Nhật Bản được thực khách ở Việt Nam yêu thích. Hãy thử trả lời những câu hỏi dưới đây để xem bạn hiểu biết đến mức nào về ẩm thực xứ hoa anh đào.
Cách làm bánh cupcake nướng đơn giản tại nhà
Bánh cupcake là loại bánh có vị thơm ngon béo ngậy, được làm từ những loại nguyên liệu an toàn nên có giá trị dinh dưỡng cao.
Salad rau củ thanh mát cho ngày hè
Món salad với thành phần chủ yếu là rau, củ, quả vừa tốt cho sức khỏe, lại dễ ăn trong những ngày hè oi bức.
Chủ mưu băng trộm tiệm vàng ở miền Tây lĩnh 17 năm tù
Nhóm của Đợi đã gây ra hơn 40 vụ trộm, chủ yếu tại các tiệm vàng ven sông ở miền Tây, lấy đi số tài sản hơn 10 tỷ đồng.
Món ngon dễ làm: Gà rán kiểu Hàn
Đùi gà rán rắc vừng rang "tắm" nước xốt mang đậm vị Hàn, ăn kèm với kim chi sẽ khiến bạn không thể dừng đũa.
Thảo dược giảm đau và ho do viêm họng
Đau rát họng, nuốt đau, khàn tiếng, ho khan hoặc ho có đờm… là những triệu chứng chính của bệnh viêm họng.
Vào dịp Tết, các gia đình thường mua hoa và cây cảnh để trang trí nhà cửa. Một số loại hoa rất đẹp được mọi người yêu thích nhưng rất độc và có thể gây nguy hiểm đến tính mạng.
Cách làm bánh pancake thơm ngon
Bánh pancakes cho bữa sáng sẽ là một lựa chọn lý tưởng. Với những nguyên liệu đơn giản và sẵn có trong bếp, bạn đã có sẵn món sáng nhẹ nhàng và dinh dưỡng.
Chiếc thìa vàng: Súp kem béo tôm hùm
Hãy cùng đầu bếp đặc biệt cuộc thi Chiếc thìa vàng chế biến món súp kem béo tôm hùm, ăn kèm với bánh mì bơ tỏi nướng giòn, cho món ăn có khẩu vị pha trộn giữa các nền văn hóa.
Xào mì tôm gà thập cẩm kiểu Singapore
Mì xào kiểu Singapore là một trong những món ăn phổ biến và được nhiều người yêu thích, là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu đơn giản tạo nên món ăn ngon và hấp dẫn.
Làm thịt ba chỉ cháy tỏi giòn thơm ngày mưa
Những miếng thịt ba chỉ giòn tan có vị mặn nhẹ của muối, kết hợp cùng tỏi phi thơm thơm, tỏi chiên bùi, ăn không cũng thích mà ăn cơm càng ngon miệng.
Công thức nấu món gà cuộn xôi sen
Theo đầu bếp cuộc thi Chiếc thìa vàng, điểm nhấn của món gà cuộn xôi sen là vị thơm bùi của hạt nếp nấu trong nước dừa, cho hương vị đặc biệt.
Chiếc thìa vàng: công thức làm bánh ướt gấc nhân cá hồi
Bánh ướt đi kèm với gấc là một sáng tạo thú vị của đầu bếp cuộc thi Chiếc thìa vàng. Đầu tiên là sắc màu hứng khởi mà gấc mang lại cho miếng bánh.
Chiếc thìa vàng: chế biến tôm càng xanh xông trà đặc biệt
Món tôm càng xanh xông trà đặc biệt được đầu bếp trong cuộc thi Chiếc thìa vàng tạo ra, là sự pha trộn của nhiều nhóm nguyên liệu, trường phái nấu.
Chiếc thìa vàng: nấu món cá lăng xốt chua ngọt riềng mẻ
Món cá lăng xốt chua ngọt riềng mẻ theo công thức nấu ăn của đầu bếp Chiếc thìa vàng có sự pha trộn của phong cách nấu ăn của miền Bắc, với kỹ thuật nấu nướng của phương Tây.
Chiếc thìa vàng: nấu món gà phú quý
Món gà phú quý còn hơn cả một món ăn đặc biệt, tượng trưng cho lời cầu chúc cho gia chủ tài lộc an khang.
Chiếc thìa vàng: làm xôi cháy bồ câu
Nguyên liệu cho món ăn đặc biệt này gồm có bồ câu, gạo nếp và hành tím. Với cách chế biến không quá cầu kỳ, bạn có thể sử dụng nhiều loại bếp để hoàn thành món ăn này.
Giò heo nhồi rau củ, ăn kèm xôi nghệ
Củ nghệ tươi dùng nấu xôi nghệ ăn kèm với giò heo nhồi rau. Công thức được đầu bếp cuộc thi Chiếc Thìa Vàng biến tấu khiến món ăn vừa đặc biệt, lại có mùi hương bình dị của nếp.