Kẹo bắp hay món ăn nào khiến bạn nhớ đến hương vị ngày Tết tuổi thơ?
Mỗi lần nhìn thấy bát canh bóng hay đĩa kẹo bắp trên bàn ngày Tết là bao nhiêu kỷ niệm tuổi thơ lại ùa về.
Mâm cỗ xưa người Hà Nội - kỳ công, tinh tế, trọng sắc hương
Giáp Tết, các nhà tranh thủ đi chợ. Bánh kẹo, mứt tết mua ở Hàng Buồm, miến dong, bóng bì mua ở Đồng Xuân. Bòng bưởi thì ra chợ Long Biên, mùi già, củ kiệu phải tới Hàng Bè.
Chuyện chiếc bánh chưng trước ngày 30 Tết
Chiếc bánh chưng có vị thế là nguồn cội văn hóa, từ lâu không thể thiếu trong mỗi dịp Tết cổ truyền Trước 30 Tết, các gia đình kịp hoàn tất món ẩm thực chỉ có ở Việt Nam.
Gia đình ông chủ hiệu vàng nức tiếng Hà Nội xưa đón Tết thế nào?
“Càng về già, những người như chúng tôi lại càng sống bằng hoài niệm”- ông Phạm Ngọc Giao bắt đầu câu chuyện về cái Tết của gia đình mình trong những năm tháng huy hoàng.
Ông là người viết về phở như một “miếng ăn kì diệu”. Thế nhưng ngoài đời, Nguyễn Tuân không phải người quá nghiền phở. Song ông cũng thấu đáo và kỹ tính y như trong văn chương.
Những món ngon tuyệt đối không nên ăn trong 3 ngày Tết
Theo quan niệm dân gian, một số món ăn đặc sản, khoái khẩu của nhiều người, nhưng nếu ăn chúng trong những ngày đầu năm mới sẽ mang đến những điều đen đủi, không may mắn.
Cuộc sống hiện tại của thủ khoa nổi tiếng nhất năm 2013
Dù cuộc sống còn nhiều vất vả, nhưng thủ khoa ĐH Y Hà Nội Nguyễn Hữu Tiến vẫn không một phút dừng lại than vãn về cuộc đời cho dù biết mình thua thiệt nhiều so với bạn bè.
Quần đùi, giấy vệ sinh, chuối cau… đem ra thưởng Tết
Bên cạnh những doanh nghiệp có mức thưởng vào loại “khủng” thì còn có không ít những câu chuyện bi hài, cười ra nước mắt với chuyện thưởng Tết.
Thí sinh MasterChef phản ứng giám khảo khi bị loại
Với món canh bóng thả nhận nhiều lời phê bình, người nấu vẫn tuyên bố: "Món ăn của tôi đạt yêu cầu đến 2 tiêu chí chứ không phải chưa đạt được tiêu chí nào".
Thưởng thức món ăn cổ truyền Thái Lan dịp Tết SongKran
Tháng 4 là dịp người dân Thái Lan háo hức đón chào ngày Tết cổ truyền dân tộc của mình. Diễn ra từ ngày 13 -15/4, Tết Songkran (lễ hội té nước) là một trong những lễ hội lớn nhất của người dân xứ...
Cây cảnh, hoa quả xa xỉ ế khách tại Hà Nội
Khi kinh tế khó khăn, phần đông người Hà Nội tìm về với trái bưởi Diễn, cành đào Nhật Tân... để góp vào bàn thờ, mâm cỗ Tết.